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Pagina ufficiale di APOLF, ente di formazione professionale, orientamento e servizi al lavoro di Pav

APOLF è un operatore dell'Istruzione e Formazione Professionale e dei Servizi per il Lavoro accreditato dalla Regione Lombardia (ID 133537), costituito da Comune e Provincia di Pavia. Ai giovani, dopo la terza media, offriamo percorsi per ottenere la Qualifica professionale di Operatore e il Diploma Professionale di Tecnico nei seguenti indirizzi: preparazione pasti (aiuto cuoco), servizi di sala

e bar, panificazione e pasticceria, servizi di promozione e accoglienza. Dopo il Diploma proponiamo corsi di Istruzione e Formazione Tecnica Superiore (IFTS), esperienze di apprendistato di primo livello, possibilità di mobilità all'estero, programmi di inserimento come Garanzia Giovani. Realizziamo, inoltre, percorsi personalizzati per allievi diversamente abili e soggetti svantaggiati. Collaboriamo con le tre Case Circondariali della provincia di Pavia per attività formative, promozione di imprese intramurarie e accompagnamento all'inserimento lavorativo a favore di detenuti ed ex detenuti. Per gli adulti proponiamo possibilità di orientamento, di accompagnamento e di formazione continua e permanente per trovare lavoro o per migliorare le proprie competenze professionali attraverso Dote Lavoro ed altri programmi regionali e nazionali. Per le imprese progettiamo corsi di aggiornamento sulla base degli specifici fabbisogni formativi, collaborando anche con le istituzioni locali. Progettiamo e partecipiamo ad iniziative transnazionali dell'Unione Europea e della Cooperazione Internazionale. Collaboriamo alle strategie di sviluppo industriale, culturale, commerciale e turistico del territorio. Promuoviamo e organizziamo eventi cultural – gastronomici e servizi di catering a supporto dei partner locali. APOLF è capofila del Polo Tecnico Pavese della Ristorazione e delle Tipicità Agroalimentari. In tale contesto è stato attivato nel 2016 il primo ristorante didattico della provincia per la valorizzazione delle eccellenze e lo sviluppo di nuove professionalità.

16/06/2026

🍛Un po' dei nostri piatti!
🥖Un po' dei nostri prodotti!
🧑‍🍳 Un po' della nostra fantasia!

Con gusto e... con la passione dei nostri studenti! 🧑‍🍳🎯

📍APOLF ti aspetta!

10/06/2026

🔊Vuoi partecipare al progetto di inclusione attiva e integrazione socio-lavorativa?

HUB-ILITY offre:
✔️ percorsi formativi e laboratori professionalizzanti nel settore della ristorazione per favorire l'autonomia e l'inserimento nel mondo;
✔️ percorsi formativi in materia di informatica, salute e sicurezza sul lavoro;
✔️ percorsi di creazione di oggettistica;
✔️ esperienze di inclusione attiva e networking per favorire l'avvicinamento al volontariato.

📍Vieni a trovarci e iscriviti se sei tra i destinatari del progetto che APOLF ha attivato.
Fai riferimento alle voci presenti in locandina per ogni dettaglio e contattaci per avere info.

Siamo pronti ad accoglierti! 🤝

09/06/2026

MA CHE BONTÀ! 😋

🎯 Gli esami diventano un fragrante momento di sapori e profumi.
E i nostri studenti dimostrano tenacia, impegno e passione durante la prova.

🍀Siate ció che desiderate diventare!

07/06/2026

Alcuni scatti dei momenti d'esame. 🎯

Gustosi piatti, freschi cocktail e calici fruttati sono stati i protagonisti degli esami 2026 per i nostri studenti di APOLF durante la prova professionalizzante. 🍸🍷

E tu cosa vorresti assaggiare? 📝

04/06/2026

📚 Oggi 4 Giugno hanno avuto inizio gli esami per i nostri studenti e per le nostre studentesse di APOLF.

In bocca al lupo ragazzi per questa importante tappa del vostro percorso formativo. 🎯

AD MAIORA SEMPER! 🍀

28/05/2026

📍A scuola di cucina, con APOLF si può!

Nei nostri laboratori non solo lievita l'impasto, ma anche tanta gioia e passione. 🥖
Dalla cucina il profumo si propaga in ogni e dove. Ed é subito brontolio allo stomaco...🧑‍🍳

E a te cosa piace di piú? Il mondo della cucina o quello della panetteria?

Scrivilo nei commenti ↘️

26/05/2026

📍Oggi vi portiamo nel cuore del nostro laboratorio di pianificazione con il prof. Guardamagna.

Sui tavoli, ingredienti pesati e pronti per un Pan di spagna delizioso e per delle focacce fragranti.
A lievitare, invece, l'impasto per ciabatte e tartarughe, necessario per una prova d'esame.🧑‍🍳

E se fosse voi a decidere, che voto dareste ai ragazzi?📝

22/05/2026

🚃 Uscita didattica di alcune nostre classi presso il MUSEO DELLA PENTOLA B. AGNELLI a Lallio (Bergamo), presso il centro di formazione SAPS.

📍 Un luogo iconico che celebra la storia degli strumenti di cottura. Un viaggio nel tempo per riscoprire come l'alluminio ha rivoluzionato le attrezzature culinarie.

🧑‍🍳 Una passeggiata nella bella Bergamo Alta con i nostri studenti che hanno vissuto un'esperienza indimenticabile, ricca di novità, inclusione ed emozioni positive.

E tu chi aspetti a scoprire le belle cose del nostro PAESE?

20/05/2026

📍APOLF ha preso parte con ConnActions - "LA RETE DEL GUSTO" aelle aree dei partner di Progetto (Provincia di Pavia - Regione Lombardia e Hannover - Regione Bassa Sassonia).

Il progetto nasce nell'ambito della formazione professionale duale in Italia e Germania; e noi siamo lieti di fare parte di questa rete, con l'obiettivo di sperimentare cooperazione, confronto e condivisione per crescere.

🎯Un progetto ambizioso che permette di mettere a confronto competenze, fabbisogni e sfide di entrambi i Paesi nel campo del gusto e quindi quello agroalimentare.

Insieme si può! 🔗

Indirizzo

Via San Giovanni Bosco, 23
Pavia
27100

Telefono

+390382471389

Sito Web

http://www.apolfpavia.it/

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