L’azienda è ormai giunta alla terza generazione: prima degli attuali titolari, l’azienda è stata condotta dal padre e dal nonno. Fino a trentacinque anni fa, l’azienda produceva solo frutta, mele e pesche, su una superficie di circa 5 ettari in proprietà, ad oggi ne possiede ben 100 tra proprietà e affitto. Visto che il rendimento economico del frutteto non era soddisfacente, considerato che l’asp
arago bianco, era un prodotto di nicchia, ma tradizionale della zona di Pernumia, decise di mettere in produzione una asparagiaia su una ridotta superficie aziendale, di circa 2 ettari. Visti gli ottimi risultati, l'impianto di mele venne sostituito con una coltivazione intensiva di asparagi. Per alcuni anni l’azienda si specializzò esclusivamente sull’asparago, al fine di ottenere un prodotto di sempre miglior qualità che veniva commercializzato attraverso i mercati ortofrutticoli. L’azienda ha maturato una competenza tecnica nella produzione dell’asparago e una capacità di servire i clienti della GDO che le permette di essere altamente competitiva sul mercato. Questo ha richiesto e permesso all’azienda di effettuare un notevole salto di qualità a livello organizzativo, sviluppando una capacità di servizio e di evasione degli ordini funzionante. Inoltre è riuscita ad aumentare la propria efficienza, potendo così contare a suo favore anche sulla variabile strategica prezzo nel confronto sul mercato con i concorrenti. Oggi l'azienda oltre alla produzione dell'asparago, si è specializzata nella produzione di Radicchio Rosso Tardivo, Zucchine e Fagiolini Cornetta, offrendo una gamma più ampia di prodotti di qualità ai propri clienti.