Gusto Verde pinseria

Gusto Verde pinseria Una pinsa che sa di Umbria ๐Ÿ’š
Laboratorio produzione basi pinsa ๐Ÿ•
Ci piace giocare con le farine ๐ŸŒพ
Il nostro lievito madre si chiama Palli

About last night ๐Ÿฅ‚๐Ÿ”ฅ๐Ÿ•๐ŸŽถ๐Ÿ’šEvento presso
18/05/2024

About last night

๐Ÿฅ‚๐Ÿ”ฅ๐Ÿ•๐ŸŽถ๐Ÿ’š

Evento presso

Cucรน Non siamo spariti, Siamo solo sommersi dai lievitati ๐Ÿ’š๐Ÿ•
01/05/2024

Cucรน
Non siamo spariti,
Siamo solo sommersi dai lievitati ๐Ÿ’š๐Ÿ•

Se รจ vero che Perugia sta a la torta come Trevi sta al sedano..perchรฉ non fare una torta al sale di sedano?Bosco Torto M...
07/04/2024

Se รจ vero che Perugia sta a la torta come Trevi sta al sedano..perchรฉ non fare una torta al sale di sedano?

Bosco Torto Molino Silvestri


รˆ o non รจ un bellissimo colore?Questo รจ il tipo di verde ideale da aggiungere ad un impasto, basta usare un pizzico di c...
04/04/2024

รˆ o non รจ un bellissimo colore?

Questo รจ il tipo di verde ideale da aggiungere ad un impasto, basta usare un pizzico di creativitร , quel tanto che serve a fare una cosa unica.


Vi mostro come appena sarร  pronto il mio sale di sedano ๐Ÿ˜‰

Le varietร  di olive umbre danno origine ad oli sbalorditivi, che se uniti alle profumate farine grezze di alta resa di g...
30/03/2024

Le varietร  di olive umbre danno origine ad oli sbalorditivi, che se uniti alle profumate farine grezze di alta resa di grani marchigiani, formano una base pinsa genuina๐Ÿ˜‰



STANNO CON E SONO DEI

Lo sapevi che il KOMBUCHA te lo puoi anche mangiare?    E ricordati di aggiungere un buon olio aromatizzato a crudo! ๐Ÿ˜‰ p...
28/03/2024

Lo sapevi che il KOMBUCHA te lo puoi anche mangiare?






E ricordati di aggiungere un buon olio aromatizzato a crudo! ๐Ÿ˜‰ profumi al ๐ŸŒฟ

Dieci decimi di basi pinsa...Umbra ๐Ÿ’š
23/03/2024

Dieci decimi di basi pinsa...Umbra ๐Ÿ’š

In questo periodo dell'anno sono tutti alle prese con i panettoni...Ma noi siamo controtendenzae sforniamo TOZZETTI ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‰๐ŸŽ„...
07/12/2023

In questo periodo dell'anno sono tutti alle prese con i panettoni...

Ma noi siamo controtendenza
e sforniamo TOZZETTI ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‰

๐ŸŽ„ Pronti per i vostri cesti di natale๐ŸŽ„

Stiamo preparando la tua pinsa...umbra ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹Una pinsa che sa di Umbria ๐Ÿ’š
18/11/2023

Stiamo preparando la tua pinsa...umbra ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹

Una pinsa che sa di Umbria ๐Ÿ’š

01/11/2023

Nel nostro piccolo buchetto
(un po' nascosto ๐Ÿ˜…)
prepariamo la
PINSA UMBRA
Una pinsa che sa di Umbria ๐Ÿ’š

Impastiamo,
Cuciamo,
Sforniamo,
Condiamo,
A volte bruciamo qualcosa ๐Ÿ˜‚,
Scegliamo i migliori ingredienti locali,
Sperimentiamo,
Ascoltiamo musica strana,
E ti aspettiamo ๐Ÿ’š

MICROPINSERIA
Venerdรฌ e Sabato 18:00-21:30

LABORATORIO basi pinsa
Lun. - Giov.

๐Ÿ“Via Firenze 51, Bastia Umbra

Una pinsa che sa di Umbria ๐Ÿ’š
Laboratorio produzione basi pinsa ๐Ÿ•
Ci piace giocare con le farine ๐ŸŒพ
Il nostro lievito madre si chiama Palli

๐Ÿ• Menรน invernale ufficiale ๐Ÿ•Qualche cavallo di battaglia e qualche novitร  ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ•Pinsa umbra: una pinsa che sa di Umbria ๐Ÿ’š   ...
27/10/2023

๐Ÿ• Menรน invernale ufficiale ๐Ÿ•

Qualche cavallo di battaglia e qualche novitร  ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ•

Pinsa umbra: una pinsa che sa di Umbria ๐Ÿ’š


Se dovessi descriverti con una sola parola, quale useresti? ๐Ÿค”.. La nostra รจ:MICROPINSERIA ๐Ÿ•Perchรฉ?- Perchรฉ abbiamo sempr...
18/10/2023

Se dovessi descriverti con una sola parola, quale useresti? ๐Ÿค”..
La nostra รจ:
MICROPINSERIA ๐Ÿ•

Perchรฉ?
- Perchรฉ abbiamo sempre preferito la ๐—พ๐˜‚๐—ฎ๐—น๐—ถ๐˜ร  ๐—ฎ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—พ๐˜‚๐—ฎ๐—ป๐˜๐—ถ๐˜ร 

- Perchรฉ abbiamo ๐Ÿด ๐—ฐ๐—ผ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐˜๐—ถ d'inverno (e pochi di piรน d'estate) ๐Ÿ˜…

- Perchรฉ ๐˜€๐—ถ๐—ฎ๐—บ๐—ผ solo ๐—ถ๐—ป ๐Ÿฎ: Maurizio agli impasti, la Fra a prendere gli ordini ๐Ÿ’ช

- Perchรฉ siamo ๐™–๐™ฅ๐™š๐™ง๐™ฉ๐™ž solo ๐™™๐™ช๐™š ๐™จ๐™š๐™ง๐™š ๐™– ๐™จ๐™š๐™ฉ๐™ฉ๐™ž๐™ข๐™–๐™ฃ๐™–
(per portare avanti anche la produzione della pinsa umbra) ๐Ÿ•

- Perchรฉ ๐™‹๐™–๐™ก๐™ก๐™ž, il lievito madre, per noi รจ ๐™ช๐™ฃ๐™ค ๐™™๐™ž ๐™›๐™–๐™ข๐™ž๐™œ๐™ก๐™ž๐™– ๐Ÿ’š

- Perchรฉ siamo ๐™ฃ๐™–๐™จ๐™˜๐™ค๐™จ๐™ฉ๐™ž ๐™ฃ๐™š๐™ก ๐™ฃ๐™ค๐™จ๐™ฉ๐™ง๐™ค ๐™—๐™ช๐™˜๐™๐™š๐™ฉ๐™ฉ๐™ค dietro la farmacia, ma a volte vale la pena cercare ๐Ÿ˜‰

- Perchรฉ abbiamo ๐™จ๐™˜๐™š๐™ก๐™ฉ๐™ค personalmente le ๐™–๐™ฏ๐™ž๐™š๐™ฃ๐™™๐™š ๐™š ๐™ž ๐™ฅ๐™ง๐™ค๐™™๐™ค๐™ฉ๐™ฉ๐™ž che utiliziamo, ๐™ก๐™ž ๐™˜๐™ค๐™ฃ๐™ค๐™จ๐™˜๐™ž๐™–๐™ข๐™ค, ci piace come lavorano e andiamo direttamente da loro a ritirare i prodotti

- Perchรฉ non ci importa se abbiamo meno ingredienti rispetto agli altri, ๐™ก๐™– ๐™ฃ๐™–๐™ฉ๐™ช๐™ง๐™– ๐™๐™– ๐™ž ๐™จ๐™ช๐™ค๐™ž ๐™ฉ๐™š๐™ข๐™ฅ๐™ž ๐ŸŒฑ

- Perchรฉ crediamo che una ๐™–๐™ก๐™ฉ๐™š๐™ง๐™ฃ๐™–๐™ฉ๐™ž๐™ซ๐™– ๐™œ๐™š๐™ฃ๐™ช๐™ž๐™ฃ๐™– sia ancora possibile ๐ŸŒฑ

Se lo pensi anche te,
ci vediamo venerdรฌ ๐Ÿ’š๐Ÿ•

๐™‘๐™š๐™ฃ๐™š๐™ง๐™™รฌ ๐™š ๐™Ž๐™–๐™—๐™–๐™ฉ๐™ค
18 - 21:30

๐Ÿ“Via Firenze 51
Bastia Umbra

Indirizzo

Via Firenze 51, Bastia Umbra
Perugia
06083

Telefono

+390753762255

Sito Web

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