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una degustazione...una cena tra amici...un pranzo di lavoro...la storia di un piatto...il gusto del convivio...tutto a casa mia luisa carinci
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Ho coltivato fin da bambina l'amore per la cucina tradizionale di qualità tanto che nel corso degli anni ho raccolto antiche ricette che, a modo loro, tracciano la storia della mia famiglia, e ritengo traccino la storia anche di tutti noi. Lasciare che tutto ciò termini nelle mura della mia casa e con me mi disturba non poco, in particolare perchè mi trovo a vivere in una realtà in cui la contrapposizione tra l'avere e l'essere lascia sempre meno spazio al "sapere" e al "fare", ed ancor meno al "saper fare". Da qui nasce l'idea di condividere il mio sapere ed il mio saper fare attraverso eventi ed occasioni conviviali a tavola...a casa mia.

Indirizzo

Via Emanuele Di Simone
Pescara
65125

Telefono

3476836749

Sito Web

facebook.com

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