Il territorio provinciale è patrimonio unico, per la grande estensione di superficie coltivata a vite. La solarità delle terre della Sicilia occidentale, il clima mite e ventilato, l’alternarsi di pianura e dolci colline, sono le condizioni elettive per una viticoltura avanzata e selettiva, con ottimi risultati sia nella valorizzazione delle cultivar autoctone più pregiate, le bianche Grillo, C
atarratto ed Inzolia e le rosse Nero d’Avola e Nerello Mascalese, sia nella caratterizzazione degli internazionali Cardonnay, Pinot Grigio, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Terra della vite e del vino, quest’angolo di Sicilia è generoso di storia e tradizioni, colori, profumi e sapori e sa essere coinvolgente nelle passioni ed indimenticabile per emozioni.