Farina Intera

Farina Intera Seguici sulla nostra pagina ➡️ Farina Intera Varvello Farina Intera®: l'unica farina bianca che conserva integre le parti nobili del chicco.

Farina Intera® è prodotta con l'esclusiva Lavorazione Fedele® che mantiene le fibre attive nella riduzione dell'impatto glicemico: arabinoxilani della crusca. Grazie alla lavorazione Fedele è possibile mantenere le fibre eliminando la parte legnosa del grano. Le moderne tecniche produttive di raffinazione causano la perdita di molte delle sostanze nutrienti del grano impoverendo le farine di fibre

, che sono importanti per ridurre l’impatto glicemico. Farina Intera® grazie alla Lavorazione Fedele® permette, con un processo tutto naturale, di rendere biodisponibili le fibre lungo tutto l’apparato digerente, dalla bocca in giù. Inoltre elimina le parti legnose che rendono la farina scura, riportandola al colore bianco a cui siamo tutti abituati. Una farina bianca più ricca di fibre della farina integrale
La farina integrale è, sempre più spesso, sinonimo di salute un valido alleato per aumentare il senso di sazietà e facilitare il transito intestinale. Sono tuttavia frequenti i casi di gonfiore ed irritabilità del colon legati al consumo di cibi integrali, fastidi che possono renderne sconsigliata l’assunzione. La farina integrale è ricca di crusca ma permette il rilascio solo parziale di arabinoxilani (al 20%) e acido ferulico (al 10%) e solo nell’intestino. Farina Intera® è stata pensata per superare questi problemi. Infatti Farina Intera® permette la disponibilità di fibre solubili superiore del 30% rispetto alle farine integrali, grazie ad un metodo di produzione brevettato

Indirizzo

Piazza Sant'Antonino 6
Piacenza
29121

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Oltre la farina integrale

Farina Intera® è prodotta con l'esclusiva Lavorazione Fedele® che mantiene le fibre attive nella riduzione dell'impatto glicemico: arabinoxilani della crusca.

Grazie alla lavorazione Fedele è possibile mantenere le fibre eliminando la parte legnosa del grano.

Le moderne tecniche produttive di raffinazione causano la perdita di molte delle sostanze nutrienti del grano impoverendo le farine di fibre, che sono importanti per ridurre l’impatto glicemico. Farina Intera® grazie alla Lavorazione Fedele® permette, con un processo tutto naturale, di rendere biodisponibili le fibre lungo tutto l’apparato digerente, dalla bocca in giù.

Inoltre elimina le parti legnose che rendono la farina scura, riportandola al colore bianco a cui siamo tutti abituati.