Pavone srl

29/03/2026

Antipasto di Pasqua carino e super goloso 🐰✨
Coniglietti salati pronti a conquistare tutti (anche i più piccoli!) 🤍

🌿 Ingredienti:
• Mini bignè Pavone
• Speck a fette
• Formaggio spalmabile
• Olio, sale e timo
• Erba cipollina

🥄 Procedimento:
Condisci il formaggio spalmabile con olio, sale e timo. Taglia a metà le fette di speck. Spalma un po’ di formaggio sullo speck e adagia sopra il mini bignè. Chiudi formando le “orecchie” e lega delicatamente con erba cipollina.
Ed ecco pronti dei tenerissimi coniglietti salati 🐇💫 perfetti per la tavola di Pasqua!

Salvali per rifarli 💛

04/03/2026

🌼 DESSERT Festa della Donna 🌼

Un dolce elegante e delicato, realizzato con i bignè Pavone ✨

Una base fresca di ananas, un soffice bignè farcito con gelato alla crema, un ciuffo di panna montata e una leggera spolverata di zucchero a velo.

Pochi elementi, perfettamente equilibrati:
🍍 Freschezza
🤍 Cremositá
✨ Leggerezza

Un piccolo dessert che profuma di primavera e celebra la dolcezza con semplicità.

28/12/2025

🤍 BIGNÈ TIRAMISÙ by Martina 🤍☕

Cremosi e irresistibili, il dolce perfetto per Capodanno !!
Ingredienti:
250g mascarpone
125 ml panna fresca da mo***re
70 g zucchero a velo
1 caffè freddo
6 Bignè grandi
Crema vellutata, caffè profumato e un morso che sa di tiramisù
Uno tira l’altro… impossibile resistere.

30/10/2025

FantaBignè di Halloween 👻 una ricetta di Martina https://www.instagram.com/foodanddrinkdiary/

Spaventosi fuori, cremosi dentro!
Bignè farciti con panna al cacao e ricoperti di cioccolato bianco per un effetto “fantasma” spaventosamente GOLOSO

Ingredienti:
250gr panna fresca
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di cacao amaro
12 bignè piccoli Pavone
Q.b. Gocce di cioccolato fondente
12 biscotti al cacao (per la base)
150gr Cioccolato bianco

Procedimento
*In una ciotola ben fredda, montiamo la panna con lo zucchero fino ad ottenere una consistenza soda
*Uniamo il cacao amaro setacciato e mescoliamo delicatamente con una spatola, fino a ottenere una panna montata al cacao morbida e uniforme.
*Creiamo un piccolo foro sulla base dei bignè che con l’aiuto di una sac à poche, andiamo a farcire con la panna al cacao.
Posizioniamo ogni bignè su un biscotto al cacao per creare la base del tuo fantasma.
*Sciogliamo il cioccolato bianco a bagnomaria o nel microonde. Con un cucchiaino lasciamo colare il cioccolato sopra ai bignè per creare l’effetto “lenzuolino da fantasma”.
*Prima che il cioccolato si solidifichi del tutto, aggiungiamo due gocce di cioccolato fondente per formare gli occhietti .
*Mettiamo i Fantabignè in frigorifero per circa 15–20 minuti, giusto il tempo che il cioccolato bianco si rapprenda.

28/10/2025

05/10/2025

Ma che bontà!

Grazie piccolo Gió!
Non vediamo l’ora di assaggiarli!!

01/08/2025

Profumo d’estate, dolci che fanno sorridere 😋☀️
Un morso e sei subito in vacanza.
a chi sa godersi le piccole dolcezze di stagione!