Birrificio Petrognola

01/05/2026

Buon 1° Maggio dal Birrificio Petrognola!

13/04/2026

Dietro ogni grande canzone c’è un’ispirazione, e dietro ogni grande podcast... c’è un’ottima birra! 🎙️🍻

Le nostre bottiglie sono arrivate negli studi dei !

Dopo aver brindato insieme lo scorso Agosto, portare la storia del Birrificio Petrognola in un contesto così ricco di musica e passione è per noi un onore immenso.

Mettetevi comodi e tenete i bicchieri pronti. La puntata è in arrivo... e vi assicuriamo che avrà un sapore unico. 🎸🔥
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01/04/2026

Si sono appena spenti i riflettori sul Mó Food & Beverage e abbiamo ancora negli occhi l’energia di questi due giorni al Coriolis! 🍻

Come Birrificio Petrognola, è stato un onore far parte di un programma così ricco di eccellenze. Ma nulla di tutto questo sarebbe stato possibile senza un lavoro di squadra impeccabile.

Un ringraziamento speciale e sentito va al nostro distributore di fiducia, Cefalo Distribuzione Bevande Enoteca Cefalo . Grazie per la professionalità, il supporto costante e per essere al nostro fianco nel portare la cultura della birra artigianale di qualità in tutto il territorio. Insieme facciamo la differenza! 🤝✨

Grazie anche a tutti voi che siete passati a trovarci. Alla prossima! 🍺

25/03/2026

Ancora con il sapore delle nostre birre in bocca, vi diciamo... GRAZIE!

Che weekend incredibile presso Elba Bevande ! Sono stati due giorni intensi, pieni di incontri, scambi e, soprattutto, di ottima birra.

Un immenso ringraziamento va agli organizzatori per la splendida accoglienza e per aver creato un evento così vivace e coinvolgente. Senza di voi, tutto questo non sarebbe stato possibile!

E un grazie speciale a tutti voi che siete passati a salutarci, a conoscere il nostro birrificio e, soprattutto, a brindare insieme. È stato un vero piacere condividere la nostra passione per la birra artigianale con così tanti appassionati e curiosi.

Il vostro entusiasmo e la vostra energia ci caricano e ci confermano che siamo sulla strada giusta. Non vediamo l'ora di rivedervi presto, magari proprio presso il nostro Birrificio Petrognola!

Alla prossima!

18/03/2026

🍻 Grazie di cuore!

Si è concluso con grande entusiasmo il Beverage & Food Open Day 2026 organizzato da Ghilli Severini Srl … e per noi di Birrificio Petrognola è stato un vero piacere esserci!

Due giornate intense, fatte di incontri, confronti e tante degustazioni, dove abbiamo avuto l’opportunità di far conoscere le nostre birre e condividere la nostra passione con professionisti del settore Ho.Re.Ca.

Un grazie speciale a Ghilli Severini per l’organizzazione impeccabile e a tutti coloro che sono passati a trovarci: clienti, partner e nuovi contatti 🍺

Ci vediamo al prossimo evento! 🚀

26/02/2026

20/02/2026

🎶🍺 Suoni e Sapori al San Colombano

Una splendida serata di degustazione nella cornice delle Mura di Lucca, tra piatti della tradizione toscana e le nostre birre artigianali in abbinamento.

Dalla Montefiore alla Marron, ogni birra ha dialogato con ingredienti d’eccellenza come Farro della Garfagnana IGP e Pecorino Toscano DOP, regalando un vero viaggio di gusto.

Grazie al Ristorante San Colombano Ristorante Caffetteria SanColombano per l’accoglienza e la professionalità, a SDH per la collaborazione e a tutti voi che avete condiviso con noi questa esperienza.

Alla prossima 🍻

23/12/2025

Il Natale è arrivato anche tra i profumi delle nostre montagne della Garfagnana.

Tanti Auguri di cuore per un Natale genuino e sereno!

Buone Feste dal team del Birrificio La Petrognola 🍻

18/12/2025

Il Birrificio Petrognola, in forte ritardo (colpa del nostro smm...) ringrazia il Four Seasons Hotels and Resorts e per la partecipazione all'evento annuale avvenuto la scorsa settimana. E' sempre un piacere prendere parte a questi eventi. Ci rivediamo il prossimo anno!

24/11/2025

GRAZIE Mr. Malt ! Un viaggio epico tra lieviti, luppoli e sapori autentici!

Si è conclusa un'esperienza incredibile al fianco dei nostri partner Mr. Malt! Vogliamo ringraziare di cuore tutti per due giornate di puro approfondimento e convivialità:

Giorno 1: Magia del Lievito e Tradizione. La giornata di giovedì scorso è stata interamente dedicata al mondo dei lieviti in collaborazione con Fermentis By Lesaffre ! Abbiamo esplorato i segreti della fermentazione, seguiti poi da una tappa indimenticabile: la visita al Prosciuttificio Prosciutto di San Daniele con una cena locale a base di Prosciutto San Daniele da applausi!

Giorno 2: L'Oro Verde Americano. Venerdì scorso invece ci siamo immersi nell'aroma del luppolo, con una giornata incentrata sulle varietà americane in collaborazione con Yakima Chief Hops ! Un vero e proprio viaggio sensoriale che si è concluso con un ottimo pranzo sul posto.

Un ringraziamento speciale a Mr.Malt, a Fermentis e a Yakima Chief Hops per la partnership, la professionalità e la passione contagiosa. Siete unici!

Pronti a creare la prossima birra!

17/11/2025

Il Birrificio Petrognola desidera esprimere la sua più sentita gratitudine a tutti coloro che hanno preso parte all'evento Garfagnana Terra Unica .

Siete stati il cuore pulsante di tante belle giornate dedicate alla celebrazione del nostro territorio, delle sue eccellenze agroalimentari e della nostra birra, frutto della pura acqua di sorgente della Garfagnana.

La vostra presenza riconferma l'importanza di sostenere le realtà locali e la filiera corta. Ci auguriamo che l'esperienza vi abbia lasciato il sapore autentico della nostra terra e la voglia di tornare presto a trovarci.

Un arrivederci sincero e un brindisi al futuro!

Birrificio Petrognola