Podere Strozzavolpi Pienza

Podere Strozzavolpi Pienza Azienda Agricola Amelia Grifoni 1911 Srl
Podere situato a Pienza
VAL D'ORCIA PATRIMONIO UNESCO

Il Podere Strozzavolpi giace su una collina nel cuore della Val d'Orcia, appena fuori dalle porte della città di Pienza. La famiglia proprietaria che ne gestisce le olivete tramanda la passione per l'olio d'oliva trasmessa dalla cara bisnonna Amelia Grifoni, la quale azienda agricola ne porta il nome in suo ricordo. Il suo olio viene prodotto con il metodo e la cura di una volta, le sue olive esclusivamente colte a mano e i suoi alberi sono nutriti rispettando il ciclo naturale.

When we started Podere Strozzavolpi, it was not only about creating something new, but about recognizing what was alread...
30/01/2026

When we started Podere Strozzavolpi, it was not only about creating something new, but about recognizing what was already here.
Trees like this one, standing quietly, holding years of time, seasons, and stories within their branches.
We simply chose to stay, listen, and build around it.


Quando abbiamo avviato Podere Strozzavolpi, non si trattava solo di creare qualcosa di nuovo, ma di riconoscere ciò che era già qui: alberi come questo, che portano con sé la memoria del luogo.
Noi abbiamo scelto di restare, ascoltare e costruire intorno a essa.

28/01/2026

Long before olive oil, there is land.
Observation, patience, and a daily relationship with nature define our way of working at Podere Strozzavolpi.

Quality begins here.


Molto prima dell’olio, c’è la terra.
Attenzione, pazienza e un rapporto quotidiano con la natura definiscono il nostro modo di lavorare a Podere Strozzavolpi.

La qualità inizia da qui.

Everything begins in all the details that take time to reveal themselves.At Podere Strozzavolpi, the nature moves slowly...
26/01/2026

Everything begins in all the details that take time to reveal themselves.
At Podere Strozzavolpi, the nature moves slowly, shaped by seasons and
patience. Long before the harvest, care is already present: in observation, in balance, in the quiet relationship between the land and those who tend it.


Tutto nasce da semplici dettagli che richiedono tempo per rivelarsi.
A Podere Strozzavolpi la natura si muove lentamente, modellata dalle stagioni e dalla pazienza. Molto prima della raccolta, la cura è già presente: nell’osservazione,
nell’equilibrio, nel rapporto silenzioso tra la terra e chi la coltiva.

The cypress trees in our logo are not just a symbol: they are inspired by a real group of cypresses that can be seen fro...
23/01/2026

The cypress trees in our logo are not just a symbol: they are inspired by a real group of cypresses that can be seen from the Podere, standing quietly within our own land.

They are part of the landscape we live with every day, a familiar presence that represents continuity, roots, and a deep connection to this place.


I cipressi nel nostro logo sono più di un semplice simbolo: prendono ispirazione da un vero gruppo di cipressi visibili dal Podere, all’interno dei nostri terreni.

Sono parte del paesaggio che viviamo ogni giorno, una presenza familiare che rappresenta continuità, radici e un legame profondo con questo luogo.

From our olive trees to your table.“La Betta” olive oil is made to enhance simple dishes with balance and character.Purc...
21/01/2026

From our olive trees to your table.

“La Betta” olive oil is made to enhance simple dishes with balance and character.
Purchase your bottle by sending us a message.


Dai nostri ulivi alla tua tavola.

“La Betta” è un olio pensato per valorizzare piatti semplici con equilibrio e carattere.
Acquista la tua bottiglia scrivendoci un messaggio.

Hidden corners around Podere Strozzavolpi, where golden light meets rolling hills.A view worth saving for your next Tusc...
19/01/2026

Hidden corners around Podere Strozzavolpi, where golden light meets rolling hills.

A view worth saving for your next Tuscan getaway.


Angoli nascosti intorno a Podere Strozzavolpi, dove la luce dorata del tramonto incontra le colline.

Un panorama da salvare per la tua prossima fuga in Toscana.

An intimate escape, far from the city.A place where days unfold slowly and every detail invites you to stay a little lon...
16/01/2026

An intimate escape, far from the city.
A place where days unfold slowly and every detail invites you to stay a little longer.

Save it for your next escape at Podere Strozzavolpi.


Un rifugio intimo, lontano dalla città.
Un luogo in cui le giornate scorrono lentamente e ogni dettaglio invita a fermarsi un po’ di più.

Salva il post per la tua prossima fuga a Podere Strozzavolpi.

An escape like this: where silence, nature and comfort meet.A place designed to slow down and reconnect with a more auth...
14/01/2026

An escape like this: where silence, nature and comfort meet.
A place designed to slow down and reconnect with a more authentic rhythm.

Save this for your next stay at Podere Strozzavolpi.


Una fuga dove silenzio, natura e comfort si incontrano.
Un luogo pensato per rallentare e ritrovare un ritmo più autentico.

Salva questo post per il tuo prossimo soggiorno a Podere Strozzavolpi.

Taste the flavor of Tuscany ✨Our extra virgin olive oil “La Betta” is produced among the Tuscan hills through a careful ...
12/01/2026

Taste the flavor of Tuscany ✨

Our extra virgin olive oil “La Betta” is produced among the Tuscan hills through a careful process, form harvesting to production 🌱
An ideal product for everyday use and made for those who appreciate a balanced flavor and an intense aroma.

Want to bring it to your kitchen? Contact us directly via DM or Whats App at +39 327 417 3672


Assapora il gusto della Toscana ✨

Il nostro olio extravergine di oliva “La Betta” nasce tra le colline toscane da un processo di cura ed attenzione, dalla raccolta alla produzione 🌱
Pensato per l’uso quotidiano, è il prodotto ideale per chi apprezza un sapore bilanciato e dall’ aroma intenso.

Vuoi portarlo a casa tua? Contattaci direttamente via DM o su WhatsApp al +39 327 417 3672

09/01/2026

Some seasons ask for patience.
Waiting for Spring at Podere Strozzavolpi, while nature rests and everything feels suspended.


Ci sono stagioni che più di altre chiedono pazienza.
In attesa della primavera a Podere Strozzavolpi, la natura si riposa e tutto sembra sospeso.

Our olive oil “La Betta” is produced through a careful and conscious process, madeof small quantities and great attentio...
08/01/2026

Our olive oil “La Betta” is produced through a careful and conscious process, made
of small quantities and great attention.
A product designed to accompany everyday cooking, enhancing simple, seasonal
ingredients.

Discover more and purchase our olive oil via DM.


Il nostro olio “La Betta” nasce da una produzione attenta e consapevole, fatta di
piccole quantità curate nel dettaglio.
Un prodotto pensato per accompagnare la cucina di ogni giorno, valorizzando
ingredienti semplici e stagionali.

Scopri di più e acquista il nostro olio via DM.

07/01/2026

More of this in 2026 ✨
Slow mornings, waking up surrounded by nature, landscapes that invite you to pause.

This is where we choose to start the new year, at Podere Strozzavolpi.


Più di questo nel 2026: mattinate lente, risvegli immersi nella natura, paesaggi che invitano a fermarsi ✨

È da qui che vogliamo iniziare il nuovo anno, a Podere Strozzavolpi.


Indirizzo

Località Strozzavolpi 114
Pienza
53026

Telefono

+393402838710

Sito Web

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