08/05/2026
C’è un’essenza che nasce dal togliere, non dall’aggiungere.
Sessanta mesi sui lieviti, dove tutto si trasforma lentamente e la complessità prende forma, con il tempo che affina e rivela.
Zero Alta Langa Riserva DOCG di Enrico Serafino, primo Pas Dosé della denominazione e racconta la massima espressione del suo terroir.
Verticale. Elegante. Intenso.
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There is an essence that comes from taking away, not from adding.
Sixty months on the lees, where everything slowly transforms and complexity takes shape, as time refines and reveals.
Zero Alta Langa Riserva DOCG by Enrico Serafino, the first Pas Dosé of the denomination and expresses the fullest character of its terroir.
Vertical. Elegant. Intense.