03/08/2026
FICHI: DOLCI, MA NON DA TEMERE
I fichi sono tra i frutti più “demonizzati” dell’estate perché considerati troppo calorici. Ma è davvero così?
In realtà, 100 g di fichi freschi apportano circa 70-75 kcal, un valore del tutto paragonabile a quello di molti altri frutti di stagione. Un fico medio fornisce circa 35-40 kcal, quindi una porzione di 2-3 fichi freschi apporta in media 70-110 kcal.
Oltre agli zuccheri naturalmente presenti, i fichi sono una buona fonte di:
🌿 Fibre, che favoriscono il senso di sazietà e il benessere intestinale.
💚 Potassio e magnesio.
🛡️ Polifenoli e altri antiossidanti.
La loro dolcezza non deve spaventare: gli zuccheri della frutta sono inseriti in un alimento ricco di acqua, fibre e micronutrienti. Per questo motivo, i fichi possono essere consumati serenamente anche in un percorso di dimagrimento, nelle quantità adatte alle proprie esigenze.
⚠️ Attenzione invece ai fichi secchi: durante l’essiccazione perdono acqua e le calorie si concentrano. Arrivano infatti a circa 250 kcal per 100 g, quindi è sufficiente consumarne una piccola quantità, ca 30 g e soprattutto prima o dopo un allenamento per la loro quantità di zucchero facilmente assimilabile.
Ricorda: non esistono frutti “vietati”. È l’equilibrio dell’alimentazione nel suo complesso a fare la differenza, non un paio di fichi.
Tu li mangi?
