FISAR Delegazione Siena Valdelsa

FISAR Delegazione Siena Valdelsa Il nostro obiettivo è diffondere e valorizzare la cultura eno-gastronomica e in particolare quella della nostra terra, la Valdelsa.

Attraverso corsi per Sommelier e Master di aggiornamento, cura la formazione del proprio personale e di coloro che per passione si avvicinano all'affascinante mondo del vino. La Federazione è riconosciuta giuridicamente a livello nazionale; il diploma di Sommelier FISAR ha un valore non solo meritocratico ma anche e soprattutto professionale.

☀️🥂 Torna il nostro tradizionale convivio estivo, un’occasione speciale per ritrovarci, condividere la nostra passione p...
15/06/2026

☀️🥂 Torna il nostro tradizionale convivio estivo, un’occasione speciale per ritrovarci, condividere la nostra passione per il vino e trascorrere insieme una serata all’insegna dell’amicizia e della convivialità 🍷

A breve tutti i dettagli, ma nel frattempo Save the date! 📅

Le nostre lezioni della settimana Corso Fisar II livello CarignanoDirettore Enrico PietrellaAssistente Renza CioniSomme...
04/06/2026

Le nostre lezioni della settimana

Corso Fisar II livello Carignano
Direttore Enrico Pietrella
Assistente Renza Cioni
Sommelier Erika Becchi e Daniele Bernazzi
Lezione " Resto del mondo 2 Sudafrica e Oceania"
Relatore Aldo Mussio
Sede Virtus Poggibonsi

Ultima lezione della stagione, ma torneremo! 🍷✨

29/05/2026 san Gimignano Cena di Gala per Regina Ribelle 2026. Collaborazione tra le Delegazioni Fisar di Siena Valdelsa...
30/05/2026

29/05/2026 san Gimignano Cena di Gala per Regina Ribelle 2026. Collaborazione tra le Delegazioni Fisar di Siena Valdelsa, Firenze e Prato. 🥂👏

Inizia il fine settimana più emozionante di San Gimignano, l’evento “Regina Ribelle”, e certo non potevano mancare i no...
29/05/2026

Inizia il fine settimana più emozionante di San Gimignano, l’evento “Regina Ribelle”, e certo non potevano mancare i nostri bravissimi Sommelier Fisar Siena Valdelsa: Roberta Iacopini, Elisa Taviani, Daniele Bernazzi ed Enrico Pietrella 🥂✨

I nostri corsi della settimanaCorso Fisar II livello CarignanoDirettore Enrico PietrellaAssistente Renza CioniSommelier...
28/05/2026

I nostri corsi della settimana

Corso Fisar II livello Carignano
Direttore Enrico Pietrella
Assistente Renza Cioni
Sommelier Grazia Lavino e Roberta Iacopini
Lezione " Resto del mondo 1 le Americhe" Relatore Aldo Mussio
Sede Virtus Poggibonsi
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All’inizio sei quello del: “Rosso o bianco?”Poi succede qualcosa.Inizi a studiare, assaggiare, fare collegamenti...e BOO...
26/05/2026

All’inizio sei quello del: “Rosso o bianco?”

Poi succede qualcosa.
Inizi a studiare, assaggiare, fare collegamenti...
e BOOM 💥
diventi quello del: “Le consiglio questo, e le spiego anche perché.”

Risultato?
🍷 più competenza
💼 più valore in sala
💰 più soddisfazioni (anche economiche, sì)

Quello per diventare Sommelier è un percorso serio: tre livelli, degustazioni, tecnica, territori... e studio.

Ma sarà probabilmente lo “studio” più piacevole che ti capiterà mai di fare.

👉 Fai ora il tuo upgrade di carriera!
Informati per i prossimi corsi in partenza.

È in corso l’evento RCR Factory "Circus" e non poteva mancare la presenza dei sommelier della delegazione Siena Valdelsa...
23/05/2026

È in corso l’evento RCR Factory "Circus" e non poteva mancare la presenza dei sommelier della delegazione Siena Valdelsa.
Ecco Tiziana Bocci, Laura Castellacci e Enrico Pietrella in azione 🍷

I nostri corsi della settimana Corso Fisar II livello CarignanoDirettore Enrico PietrellaAssistente Renza CioniSommelie...
23/05/2026

I nostri corsi della settimana

Corso Fisar II livello Carignano
Direttore Enrico Pietrella
Assistente Renza Cioni
Sommelier Catalina Catrioiu, Roberta Iacopini e al suo primo servizio Larisa Ghorghe a cui diamo il benvenuto
Lezione "Resto D'Europa e Germania,Svizzera,Austria"
Relatore Stefano Alessi
Sede Virtus Poggibonsi

Per noi insegnare il vino è un piacere tanto quanto berlo.Perché spiegare un profumo, raccontare un territorio o vedere ...
20/05/2026

Per noi insegnare il vino è un piacere tanto quanto berlo.

Perché spiegare un profumo, raccontare un territorio o vedere qualcuno che al primo sorso fa “ok, ora ho capito”... dà quasi la stessa soddisfazione che riempire il calice.

Quasi, eh. Non esageriamo 🍷😌

In foto i nostri docenti del corso di formazione, a partire da destra:
Gianluca Passaponti
Enrico Pietrella

Indirizzo

Villaggio Sportivo "VIRTUS" Via Dei Cipressi, 1
Poggibonsi
53036

Telefono

+393299268290

Sito Web

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