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Ristorfoods

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Da oltre 30 anni distribuiamo prodotti di qualità per i professionisti della ristorazione.

02/10/2026

La formazione continua al Ristorfoods Experience Lab!

Anche nel 4° trimestre 2026 tornano i nostri appuntamenti dedicati ai professionisti del settore Food & Beverage.

Tecniche, prodotti, nuove idee e tanta pratica: occasioni di incontro e confronto pensate per scoprire nuove proposte, approfondire le proprie competenze e trovare nuovi spunti da portare nel proprio locale.

📍 Ristorfoods Experience Lab

25/09/2026

Un soffice bao nero che racchiude una fresca tartare di tonno, completata con salsa apple onion per una nota originale e sorprendente.

Una proposta contemporanea, ideale per arricchire il menu con un piatto d’impatto, perfetto per aperitivi, entrée e proposte gourmet.

👉 Un’idea semplice da valorizzare, pensata per i professionisti della ristorazione.

11/09/2026

Tartare di Fassona su osso da midollo

La delicatezza della carne di Fassina incontra la ricchezza del midollo

28/08/2026

KHAO PAD SAPPAROD 🍍

Un viaggio nei sapori della Thailandia, servito direttamente… nell’ananas!

Riso profumato e speziato, ananas dolce, gamberi succosi, uovo e anacardi croccanti: un mix irresistibile tra dolce, salato e aromatico. 🦐🍚

Un piatto colorato, esotico e pieno di carattere, perfetto per chi ama scoprire nuovi sapori.

21/08/2026

🍌 Morbido alla banana, gelato al cioccolato, frutti rossi e amaretti.

Un dessert dove consistenze e contrasti si incontrano: la morbidezza e la dolcezza della banana, l’intensità del cioccolato, la nota fresca e leggermente acidula dei frutti rossi e la croccantezza degli amaretti.

Un impiattamento delicato, costruito passo dopo passo, dove ogni elemento trova il suo equilibrio.

07/08/2026

Capesante con salsa allo zafferano e asparagi saltati

La delicatezza delle capesante incontra il gusto intenso dello zafferano e la freschezza degli asparagi per dare vita a un secondo piatto raffinato, perfetto per impreziosire qualsiasi menu.

La leggera rosolatura esalta la dolcezza naturale delle capesante, mentre la salsa allo zafferano aggiunge una nota avvolgente che si sposa perfettamente con la croccantezza degli asparagi.

Con i nostri prodotti IQF puoi portare in tavola qualità, praticità e risultati sempre impeccabili.

Un'idea semplice da realizzare, ma capace di lasciare il segno.

24/07/2026

Girelle Speck e Provola con crema di formaggi, mele in osmosi e speck croccante 🍏🧀🥓

Un piatto che racconta il perfetto equilibrio tra gusto e creatività.

Le nostre girelle di pasta fresca ripiene di speck e provola incontrano una vellutata crema al gorgonzola e Parmigiano, avvolgente e delicata. A completare il piatto, le mele in osmosi, che regalano una piacevole nota fresca e leggermente agrumata, e lo speck croccante, per un irresistibile contrasto di consistenze.

Il tocco finale? Fiori di zucca, un filo di olio extravergine e una macinata di pepe nero per esaltare ogni sapore.

Un'idea perfetta per portare in tavola un primo piatto elegante, ricco di carattere e pronto a conquistare al primo assaggio.

16/07/2026

📚 Formazioni 3° Trimestre 2026 – Experience Lab

Siamo felici di presentare il nuovo calendario formativo dedicato ai professionisti del settore Food & Beverage.
Nei mesi di luglio e settembre vi aspettiamo con i nostri appuntamenti dedicati alla formazione di agenti e clienti, pensati per approfondire competenze, aggiornarsi e creare nuove opportunità di crescita.
Un’occasione concreta per investire sulla propria professionalità e rimanere competitivi in un settore in continua evoluzione.

📩 Per informazioni e iscrizioni rivolgiti al tuo referente o contattaci [email protected]

19/06/2026

SAPORI DI...
parla del mondo Ristorfoods ancorandosi al naturale mutamento delle stagioni ed alla bellezza della loro alternanza.

Un magazine trimestrale dedicato a coloro che amano essere aggiornati, ma anche a chi desidera deliziarsi della bellezza e della ricchezza portata da ogni stagione.

“Sapori di…” è stato ideato per esplorare storie, parlare di persone, curiosità, tecniche e ricette, senza dimenticare preziosi consigli pratici e approfondimenti sulle nuove tendenze alimentari.

Fuori ora il numero dell'estate.

22/05/2026

Focaccine pugliesi 🍅

Indirizzo

Località L'ile Des-lapins 14/T
Pollein
11020

Orario di apertura

Lunedì	07:00 - 18:00
Martedì	07:00 - 18:00
Mercoledì	07:00 - 18:00
Giovedì	07:00 - 18:00
Venerdì	07:00 - 18:00
Sabato	08:00 - 13:00

Telefono

+39016532379

Sito Web

http://www.ristorfoods.com/

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