Elena Casadei Wine

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Elena Casadei Wine

I’m a winemaker’s daughter, but I never thought I’d turn into one myself. Oggi, grazie alle mie anfore, creo vini che esaltano il gusto e la qualità delle uve.

One fateful summer I came home to help with the harvest and my life changed forever: I worked in the vineyards and cellar from dawn to dusk, and suddenly realized I had never been so happy. When I started working with the amphorae my father brought back from Georgia, I understood that these amazing vessels could allow me to make wines unlike all others. Today, I craft spontaneously fermented fruit

-driven wines that enhance the character and quality of the grapes grown on our three family estates, and their unique terroirs.
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Sono figlia d’arte, cresciuta tra le vigne, ma fino ai vent’anni non ne volevo sapere dell’azienda di famiglia. Poi, un'estate, sono tornata a casa per la vendemmia e la mia vita è cambiata per sempre: lavoravo in cantina dall'alba al tramonto e improvvisamente mi sono resa conto di non essere mai stata così felice. Quando ho iniziato a occuparmi delle anfore che mio padre aveva portato dalla Georgia ho capito che questi strumenti straordinari mi avrebbero permesso di produrre vini inediti in modo naturale. Vini unici, che raccontano i terroir, la cultura, la storia e le annate delle nostre tre tenute di famiglia.

06/09/2026

A casa nostra il vino passa con una certa facilità dall’orario di lavoro al tempo libero. E mi va benissimo così ❤️🍷

27/08/2026

Questi giorni suonano così:

Vai in vigna, vai in cantina.
Assaggia l’uva. Assaggia il mosto.
Analizza. Decidi.
M***a in macchina.
Ridi. Torna serio.
Fermentazioni, follature, assaggi.

Ora rileggilo da capo 🔁❤️🍇

25/08/2026

Quando arriva un riconoscimento, importante o meno,credo che tutti pensino che la prima cosa che guardiamo sia il risultato.

A me,in realtà,succede una cosa diversa nel senso che mi tornano in mente un sacco di immagini.

Ripenso a quella vendemmia, a com’ero, alle giornate in cantina,alle cose che sono andate bene e a quelle che mi hanno fatto arrabbiare.Alle persone che avevo accanto.

Alcune sono ancora lì,magari un po’ cambiate.Come me.

Altre, invece, oggi non ci sono più e hanno preso altre strade.

E inevitabilmente mi viene da pensare a quanto può cambiare la vita nel tempo che passa tra una vendemmia e una bottiglia che, qualche anno dopo,riceve un premio.

Sono andata a cercare le foto del 2023 e ne ho trovata una che mi ha fatto sorridere.

L’ho guardata e ho pensato: “Qui ancora non lo sapevo.”

Non sapevo che quel vino avrebbe preso un Oro al Merano WineFestival.

In quel momento stavo semplicemente facendo il mio lavoro.

Perché quando fai vino non sai davvero dove arriverai.
Puoi avere esperienza, un’idea precisa in testa, puoi metterci tutta l’attenzione possibile. Ma poi c’è sempre una parte che scoprirai soltanto dopo.

Ed è questo che oggi mi emoziona.

Non tanto guardare quella medaglia, ma guardare quella ragazza nella foto, con tutto quello che ancora non sapeva sarebbe successo, e poterle dire:

“Guarda che alla fine è andata bene.”

🥇 Migiu 2023 , Semidano macerato Oro al Merano WineFestival

18/08/2026

Oltre ad essere Sant’Elena … Oggi è il secondo giorno di riempimento delle anfore 🏺🩷

08/08/2026

Non pensavo di dirlo così presto: it’s timeeeeeeeee

Il caldo non lo sentiamo solo noi. L’uva sta bene, ma quest’anno ci ha chiamati in anticipo, siamo circa 8 giorni avanti rispetto alla scorsa vendemmia.

Noi siamo partiti dalle basi spumante, dove freschezza e acidità fanno la differenza.

Appena ho visto l’uva arrivare in cantina, ho provato quella felicità che senti il primo giorno di scuola. Sensazioni inspiegabili.

Non vedevo l’ora di togliermi la camicia e tornare in cantina, con due magliette diverse al giorno perché puntualmente mi sporco di mosto. E la verità è che adoro farlo.

5/08/2026 la vendemmia è inziataaaa

08/08/2026

It’s timeeeeee

Il caldo non lo sentiamo solo noi. L’uva sta bene, ma quest’anno ci ha chiamati in anticipo, siamo circa 8 giorni avanti rispetto alla scorsa vendemmia.

Noi siamo partiti dalle basi spumante,dove freschezza e acidità fanno la differenza.

Non pensavo arrivasse tutto così in fretta ,ma appena ho messo piede in cantina ho provato quella felicità che senti il primo giorno di scuola. Ci sono emozioni difficili da spiegare.

Non vedevo l’ora di togliermi la camicia e tornare in cantina, con due magliette diverse al giorno perché puntualmente mi sporco di mosto. E la verità è che adoro farlo.

5-08-2026 : La vendemmia è iniziataaaaaa

29/06/2026

Due vini, due territori, due espressioni diverse della mia idea di vino.

Sono felice di condividere che il Cannonau di Sardegna DOC 2024 e il Sangiovese Toscana IGT 2023 hanno ricevuto la Silver Medal ai Decanter World Wine Awards 2026, uno dei concorsi enologici più prestigiosi e autorevoli al mondo, dove ogni anno migliaia di vini vengono valutati alla cieca da una giuria internazionale.

Questo riconoscimento ha per me un significato speciale, soprattutto per il Sangiovese. Essere cresciuta nel Chianti Rufina, una terra che ha fatto del Sangiovese la sua identità, rende questa medaglia ancora più emozionante.

Con questo vino ho voluto raccontare un’altra sfumatura del Sangiovese: un’espressione autentica, in cui il territorio è protagonista e il legno non copre, ma lascia parlare il frutto, l’eleganza e l’identità di questo straordinario vitigno.

Ricevere questo riconoscimento è la conferma che esistono tanti modi di interpretare un grande vino, quando si parte dal rispetto del territorio e dalla volontà di raccontarlo con sincerità.

Grazie a chi ogni giorno condivide questo percorso con me. 🍷

Decanter

28/06/2026

Giugno ha qualcosa di speciale, non solo perché è il mese del mio compleanno, ma è quel periodo dell’anno in cui sembra di ricominciare a vivere. Le giornate si allungano, i tramonti arrivano più tardi, ci si ritrova con un buon calice di vino e le persone che ami. E ti ricordi quanto siano preziosi i momenti più semplici. 🌅🍷🤍

15/06/2026

Hello 33 🎉🥂!!!!

Un anno intenso,tra salite,discese e , per fortuna , anche soddisfazioni.

Nei momenti più difficili mi ripeto sempre che non può piovere per sempre.

Ma oggi faccio piovere Metodo Classico Olianas, quindi va benissimo così. 🍾🥂

Caricaaaaa per questo nuovo anno 💪

05/06/2026

E chi se lo scorda il 19 maggio?

Ho avuto il privilegio di tenere una masterclass presso a Londra insieme a .

Per chi lavora nel mondo del vino, Decanter è un’istituzione. Entrare nelle sue stanze e raccontare la storia della propria famiglia è stata un’emozione difficile da descrivere.

Ho affrontato questa masterclass come faccio sempre: parlando dei vini, ma soprattutto delle persone che ci sono dietro. Perché ogni bottiglia nasce da idee, confronti, tentativi, successi e anche qualche discussione. Nasce dall’umanità di una famiglia.

L’entusiasmo e la partecipazione del pubblico sono stati straordinari e una delle cose più belle è stata sentirmi dire, alla fine: “Continua così.”

Sono parole che porto con me e che mi ricordano quanto sia importante raccontare non solo il vino, ma le storie che lo rendono possibile.

Grazie a tutti coloro che erano presenti, al team di Decanter e un grazie speciale a Michelle che, oltre ad avermi colpito per la sua grande professionalità e competenza, mi ha conquistata per la sua autenticità, semplicità e umanità. Mi ha fatta sentire subito a mio agio e ha reso questa esperienza ancora più bella.

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Indirizzo

Via Santa Brigida 9
Pontassieve
50065

Sito Web

https://www.elenacasadei.it/

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