San Gabriel

San Gabriel San Gabriel brewery founded in 1997, is birth from an idea by the beersommelier Gabriele Tonon, graduated at Doemens academy of Munich in Bayer.

The production began in an ancient mansion at Busco in Ponte di Piave village just beside the Benedictine abbey where in middle ages healing drinks were prepared and beer was one of them. The work is executed with modern technologies, but according to the instructions of Pureness Edict, issued in Bayer during the Renaissance Age, in order to guaranteeing the absolute and highest naturalness of the

golden drink. The basic ingredients choice is our priority…

Water is the basic element of the beer, and San Gabriel exploits a near natural treasure: the river Piave. The sources of the water with which San Gabriel's beer is produced, the springs of the River Piave, are situated in the territory of San Polo di Piave, in the same place where Lia is birth, the Templar's river. In this location in the eleventh century, the Order of the Templar knights founded an enclave among the most important in Italy. Barley is the soul of the beer and just for this reason we take a lot of care of our grains… For evaluating more the tipical characteristic, naturalness and quality of our production, since 2006 San Gabriel Company has begun the experimental farming in the fields presents in Treviso countryside of couplet barley for producing beer. The hop, in Venetian dialect “bruscandoeo”, grows wild along the hedges of our country and gives the aroma to the beer. The Monks, since the antiquity, understood the extraordinary peculiarities of this appreciated plant; further to be an element that transmit bitterness to the must, it owns properties that enrich the foam and it is also a natural conservative. Radicchio, chestnuts, fig-trees fruit and pumpkins are excellences of the Venetian country. The use of grass and fruit it goes up again to the ancient tradition of the “medical beers”; following those ancient recipes, with the use of the crisp Radicchio Rosso of Treviso and tasty autumn fruits, San Gabriel creates the seasonal beers rich of extraordinary fragrances

Oggi, organizzato dalla Confartigianato di Treviso visite al birrificio con degustazione 🍺🍺🍺
13/06/2026

Oggi, organizzato dalla Confartigianato di Treviso visite al birrificio con degustazione 🍺🍺🍺

11/06/2026

🎷GAIAJAZZ 2026 - Musica & Impresa
🗓Sabato 20 Giugno
📍Villa Giustiniani-Tonon - Ponte di Piave

Preparati a vivere una serata unica dove musica, gusto e ispirazione si incontrano✨

🍽Dalle 19:00 - Cena & Degustazione
Un viaggio nei sapori del territorio con i piatti dell'Osteria della Birra, accompagnati dalle birre artigianali San Gabriel

💡Ore 21:00 - D•TALK
Uno spazio dedicato all'orientamento professionale, con la presentazione del progetto D•WORK MEET

🎶Ore 21:15 - Live Jazz
Sul palco Naima Faraò Quartet per un concerto immerso nella splendida atmosfera del giardino di Villa Giustiniani-Tonon

Un evento da vivere fino in fondo: buon cibo, networking e grande musica🎶🍻

👉Prenota il tuo posto ora:
https://forms.gle/hhGKvtwCsq6uHFpC8

Birra SPORT San Gabriel e VALSIR al Giro d’Italia 🚴‍♂️🚴‍♂️🚴‍♂️🍺🍺🍺
28/05/2026

Birra SPORT San Gabriel e VALSIR al Giro d’Italia 🚴‍♂️🚴‍♂️🚴‍♂️🍺🍺🍺

Oggi rifornimento all’ospitality VALSIR al giro!  Birra SPORT SAN GABRIEL!  Venite a trovarci a Pieve di Soligo 🍺🍺🍺
28/05/2026

Oggi rifornimento all’ospitality VALSIR al giro! Birra SPORT SAN GABRIEL! Venite a trovarci a Pieve di Soligo 🍺🍺🍺

Ecco il nostro “ mare d’orzo” pronto per la raccolta ! 🍺🍺🍺
27/05/2026

Ecco il nostro “ mare d’orzo” pronto per la raccolta ! 🍺🍺🍺

19/05/2026

✨C'è un tesoro nella stiva: il Raboso✨

Venerdì 29 maggio alle ore 19:00 vi aspettiamo nella splendida Villa Giustiniani-Tonon per un appuntamento imperdibile tra storia, cultura e gusto🍷

📖Lo Storico Renato Grando ci guiderà alla scoperta del Raboso, uno dei vini più identitari del nostro territorio, tra tradizione, navigazione e radici venete.

🍽A seguire, cena degustazione in Villa per vivere un'esperienza completa tra sapori e racconti.

🌊Durante la serata sarà possibile visitare anche la mostra:
"Le Cattedrali del Mare"
un viaggio nella Venezia da mar e nella potenza navale della Serenissima.

🗓Mostra aperta fino al 30 Giugno 2026

Prenotazioni cena € 35,00 a persona: https://www.villagiustinianitonon.it/2026/05/18/ce-un-tesoro-nella-stiva-il-raboso/

👉Un'occasione unica per scoprire il territorio con occhi nuovi...e con un calice in mano!

🍞🍺Il profumo del pane fatto in casa...con un tocco speciale!Scopri Pane alla Birra San Gabriel: il mix perfetto tra trad...
18/05/2026

🍞🍺Il profumo del pane fatto in casa...con un tocco speciale!

Scopri Pane alla Birra San Gabriel: il mix perfetto tra tradizione e gusto autentico.

✨Con 7 cereali selezionati
✨Lievito madre e fermenti lattici
✨Birra Ambra Rossa
✨100% artigianale

E la cosa migliore? E' facilissimo!
👉Aggiungi la birra
👉Impasta
👉Inforna

In pochi passi porti in tavola un pane fragrante, ricco di sapore e perfetto da condividere❤️

🎁Ideale anche come regalo per gli amanti del buon cibo!

Forza “PANTERE” ! 😍 oggi a Conegliano Maxi schermo per le finali Champion … siamo tutti con voi 💪💪💪
02/05/2026

Forza “PANTERE” ! 😍 oggi a Conegliano
Maxi schermo per le finali Champion … siamo tutti con voi 💪💪💪

Oggi a Oderzo “OPITERGIUM RUNNING”SAN GABRIEL birra ufficiale 🍺🍺🍺(ospite il mitico ZIGONI). 😍
01/05/2026

Oggi a Oderzo “OPITERGIUM RUNNING”SAN GABRIEL birra ufficiale 🍺🍺🍺(ospite il mitico ZIGONI). 😍

23/04/2026

Indirizzo

Via Della Vittoria, 2
Ponte Di Piave
31047

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Sabato 09:00 - 12:00

Telefono

+390422202188

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando San Gabriel pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a San Gabriel:

Condividi

Digitare