Green Pod

17/02/2024

Ringrazio la Rete di Slow Food Latina e Slow Food Grains per il grande impegno e il sostegno che elargiscono a tutta la rete di piccoli agricoltori e per la volontà che esiste nel trasferire alle generazioni future la qualità del lavoro e del cibo dei grani tradizionali antichi.

Quando da Donna Vittori Borgo Agricolo facciamo le nostre degustazioni di grani (grano duro Cappelli, grano tenero Autonomia B e farro trasformati...

03/04/2023

Lo sapevi che il è il primo frumento coltivato dall'uomo ?
E' stato l'alimento base di intere popolazioni del bacino del e dell'Asia minore, i Romani ne furono grandi consumatori! Dal suo nome deriva il nostro termine . E' un cereale ricco di proteine, ferro, calcio e vitamine e povero di glutine. Adatto per qualsiasi ricetta, dal pane alla pasta, ai dolci. Leggi la ricetta che abbiamo scelto per te! https://agricolagreenpod.blogspot.com/2023/04/crepes-di-farro-monococco.html

05/03/2023

Prova il Farro Monococco della mia azienda agricola!

Disponibile farro in chicchi decorticato in sacchetti da 1Kg a 3,50€ al kg. E la farina integrale macinata a pietra in sacchetti da 5Kg a 4 € al Kg.

Per tutto il mese di marzo sono attive le consegne a domicilio gratuite per la provincia di Latina con una spesa minima di 20€.

Info, consigli e ordini su questa pagina o su WhatsApp 347 861 9224

07/08/2022

Bentornato Farro Monococco!
Anche questo anno il raccolto è assicurato.

16/07/2022

Ancora disponibili le farine integrali di farro monococco e di grano tenero. Per la consegna, la spedizione o il ritiro contatti in privato.