San Simone

12/10/2026

𝐫𝐞𝐚𝐥 𝐬𝐨𝐮𝐧𝐝𝐬. 𝐫𝐞𝐚𝐥 𝐰𝐢𝐧𝐞𝐬 🎧

E anche questa vendemmia è andata! 🍇

Siamo stati un po’ offline e con le mani appiccicose in cantina: chi ama ascoltare la vendemmia, amerà anche degustarla. 🥂

16/09/2026

Io sono Adele è il racconto intimo di una donna che sfida continuamente se stessa e i propri limiti. Un romanzo profondo sulla possibilità di ricominciare da capo, anche quando la felicità chiede di infrangere le regole di una vita intera.

19/08/2026

📸 𝑭𝒆𝒓𝒓𝒂𝒈𝒐𝒔𝒕𝒐 𝑹𝒆𝒄𝒂𝒑

Le valigie sono ancora da disfare, la sabbia è ovunque (anche nei calici 😅) ma le ferie sono state... da 10 e lode! 🌞

Tra gli scatti che ci avete mandato e quelli raccolti qua e là, il nostro San Simone ha fatto il giro delle coste italiane: dal Pinot Grigio Ramato che ha brindato al tramonto tra le rocce, al PuraMente in acque cristalline, dal TriplaMente sospeso tra cielo e mare, fino a Prosecco Millesimato Parlae Naonis e Parlae Rosé stappati in barca con del tonno freschissimo.

𝙌𝙪𝙖𝙩𝙩𝙧𝙤 𝙚𝙩𝙞𝙘𝙝𝙚𝙩𝙩𝙚, 𝙢𝙞𝙡𝙡𝙚 𝙖𝙩𝙢𝙤𝙨𝙛𝙚𝙧𝙚, 𝙪𝙣’𝙪𝙣𝙞𝙘𝙖 𝙚𝙨𝙩𝙖𝙩𝙚 𝙙𝙞 𝙨𝙤𝙡𝙚, 𝙨𝙖𝙥𝙤𝙧𝙞 𝙚 𝙎𝙖𝙣 𝙎𝙞𝙢𝙤𝙣𝙚.

Ora si torna operativi al 100%: vendemmia 2026 alle porte e tanta voglia di ricominciare! Ma questi ricordi ce li teniamo stretti fino al prossimo Ferragosto. 🥂

➡️ Continuate a taggarci nelle vostre foto estive, ci piace troppo scoprire dove finisce il nostro vino! 📷👇



Prosecco DOC Parlae Naonis / Prosecco DOC Parlae Rosè + tonno fresco crudo e focaccia pesto e pomodorini ➡️ l’aperitivo perfetto 💯

Puramente (Piwi Fleurtai, Soreli - Senza Solfiti) ➡️quello di cui hai bisogno per rinfrescarti tra le acqua cristalline 🌊

Pinot Grigio Ramato ➡️ il compagno ideale per i tramonti in barca e belle pentole di pasta alla vengole 🧡

Triplamente (Fleurtai, Soreli, Sauvignon Rytos) ➡️l’abbinamento ideale alla vista della costiera italiana 💚🫶🏻

21/07/2026

Il Friuli Venezia Giulia si racconta attraverso i suoi sapori, i suoi vini e le sue storie. 🍷🎶

Noi di San Simone saremo tra i protagonisti di 𝑩𝒍𝒖𝒆𝒔, 𝑬𝒄𝒄𝒆𝒍𝒍𝒆𝒏𝒛𝒆 𝒆 𝑺𝒂𝒑𝒐𝒓𝒊 𝒅𝒆𝒍 𝑭𝒓𝒊𝒖𝒍𝒊 𝑽𝒆𝒏𝒆𝒛𝒊𝒂 𝑮𝒊𝒖𝒍𝒊𝒂, una serata speciale, un viaggio sensoriale tra degustazioni d’autore, grandi vini autoctoni, birre artigianali, eccellenze dei distillati e del gin del territorio.

Il tutto abbinato ai prodotti più autentici e raffinati della cucina tradizionale della nostra regione e alla musica che ci contraddistingue. Calice dopo calice, sarà un incontro tra produttori locali, artigiani del gusto e musicisti, per vivere insieme il meglio del nostro territorio.

📍𝗠𝗼𝗻𝗼𝗹𝗼𝗴𝘂𝗲 𝗣𝗼𝗿𝗱𝗲𝗻𝗼𝗻𝗲, 𝗣𝗶𝗮𝘇𝘇𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗠𝗼𝘁𝘁𝗮 𝟮
📍 𝗗𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟭𝟴:𝟯𝟬
🍇 𝗗𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗹𝗶𝗯𝗲𝗿𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗯𝗶𝗴𝗹𝗶𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗱’𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗱𝗶 𝟮𝟱€
🎤𝗢𝘀𝗽𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘀𝗲𝗿𝗮𝘁𝗮: 𝗙𝗮𝗯𝗿𝗶𝘇𝗶𝗼 𝗡𝗼𝗻𝗶𝘀 “𝗘𝗹 𝗕𝗲𝗸𝗲𝗿”

Vi aspettiamo per brindare insieme alla passione, alla convivialità e a tutto ciò che rende unico il Friuli Venezia Giulia.

❗️Il biglietto comprende la degustazione libera di tutti i prodotti proposti dalle aziende presenti: vini, birre artigianali, specialità gastronomiche e distillati del territorio.
Eventuali consumazioni aggiuntive (come bottiglie o formati extra) saranno acquistabili a parte.

20/07/2026

𝙌𝒖𝙖𝒏𝙙𝒐 𝒍𝙖 𝙩𝒆𝙧𝒓𝙖 𝙘𝒉𝙚 𝒂𝙢𝒊 𝙩𝒊 𝒓𝙞𝒄𝙤𝒓𝙙𝒂 𝒒𝙪𝒂𝙣𝒕𝙤 𝒔𝙞𝒂 𝙛𝒓𝙖𝒈𝙞𝒍𝙚. 🌪️

Venerdì mattina una tromba d’aria si è abbattuta su San Simone. Non sono foto facili da pubblicare, ma raccontare anche i momenti difficili fa parte di quello che dal 1915 è San Simone.

Tra i danni, quello che ci ha toccato di più: il platano piantato da Gino e Liviana più di trent’anni fa non ce l’ha fatta. Un albero che ha dato ombra a chi lavorava in vigna e a chi veniva accolto in visita.

Ma da una perdita può nascere qualcosa — San Simone stessa è nata anche dalle perdite. Dopo aver messo in sicurezza l’area, .brisotto hanno deciso che quel legno così pregiato non finirà scartato: diventerà nuovi oggetti per la nostra cantina, per vivere sotto un’altra forma.

Eventi come questo non sono più casualità isolate: sono il segnale di un clima che cambia più in fretta di quanto vorremmo. Non possiamo controllare il meteo, ma possiamo scegliere come lavoriamo la terra. Ed è quello che facciamo da più di 110 anni: varietà PIWI, confusione sessuale contro gli insetti dannosi, depurazione delle acque di scarto, packaging riciclabile, alveari e frutteti per la biodiversità e investimento continuo in energie rinnovabili.

“𝘍𝑎𝘳𝑒 𝑣𝘪𝑛𝘰 𝘣𝑒𝘯𝑒 𝑠𝘪𝑔𝘯𝑖𝘧𝑖𝘤𝑎 𝑎𝘯𝑐𝘩𝑒 𝑝𝘳𝑒𝘯𝑑𝘦𝑟𝘴𝑖 𝑐𝘶𝑟𝘢 𝘥𝑖 𝑐𝘪𝑜̀ 𝑐𝘩𝑒 𝑙𝘰 𝘳𝑒𝘯𝑑𝘦 𝘱𝑜𝘴𝑠𝘪𝑏𝘪𝑙𝘦”

𝑶𝒈𝐠𝐢 𝒑𝒊𝒂𝒏𝒈𝒊𝒂𝒎𝒐 𝒖𝒏 𝒂𝒍𝒃𝒆𝒓𝒐. 𝑫𝒐𝒎𝒂𝒏𝒊, 𝒄𝒐𝒎𝒆 𝒔𝒆𝒎𝒑𝒓𝒆, 𝒕𝒐𝒓𝒏𝒊𝒂𝒎𝒐 𝒂 𝒍𝒂𝒗𝒐𝒓𝒂𝒓𝒆 𝒍𝒂 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒂 𝒄𝒐𝒏 𝒍𝒐 𝒔𝒕𝒆𝒔𝒔𝒐 𝒓𝒊𝒔𝒑𝒆𝒕𝒕𝒐 𝒕𝒓𝒂𝒎𝒂𝒏𝒅𝒂𝒕𝒐 𝒅𝒂 𝒈𝒆𝒏𝒆𝒓𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒊𝒏 𝒈𝒆𝒏𝒆𝒓𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆. 🔃

friuliveneziagiulia

𝐖𝐡𝐞𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐲𝐨𝐮 𝐥𝐨𝐯𝐞 𝐫𝐞𝐦𝐢𝐧𝐝𝐬 𝐲𝐨𝐮 𝐡𝐨𝐰 𝐟𝐫𝐚𝐠𝐢𝐥𝐞 𝐢𝐭 𝐢𝐬🌪️

Friday morning, a tornado hit San Simone. These aren’t easy photos to share, but telling the difficult moments too has been part of who San Simone is since 1915.
Among the damage, what touched us most: the plane tree planted by Gino and Liviana over thirty years ago didn’t make it. A tree that gave shade to th

17/07/2026

𝑸𝒖𝒂𝒏𝒅𝒐 𝒊𝒍 𝒕𝒆𝒎𝒑𝒐 (𝒆 𝒍𝒂 𝒑𝒂𝒛𝒊𝒆𝒏𝒛𝒂) 𝒕𝒊 𝒅𝒂𝒏𝒏𝒐 𝒓𝒂𝒈𝒊𝒐𝒏𝒆. 🏆

Triplamente Annata 2024 ha conquistato il Premio Luca Maroni con un Indice di Piacevolezza di 94/100.

Dietro questo bicchiere ci sono 10 anni di sperimentazione. Fleurtai, Soreli e Sauvignon Rytos — varietà PIWI, resistenti e sostenibili — che abbiamo studiato, provato e affinato vendemmia dopo vendemmia fino a trovare l’equilibrio perfetto.

“𝑈𝑛 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑐𝑒 𝑑𝑖 𝑡𝑒𝑟𝑟𝑎, 𝑐𝑢𝑜𝑟𝑒 𝑒 𝑣𝑖𝑠𝑖𝑜𝑛𝑒. 𝑈𝑛 𝑣𝑖𝑛𝑜 𝑐ℎ𝑒 𝑟𝑎𝑐𝑐𝑜𝑛𝑡𝑎 𝑐ℎ𝑖 𝑠𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑒 𝑖𝑙 𝑣𝑖𝑎𝑔𝑔𝑖𝑜 𝑐ℎ𝑒 𝑣𝑜𝑔𝑙𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑓𝑎𝑟𝑒.”

Non è un’idea nata ieri. È una scommessa che portiamo avanti da un decennio, oggi premiata e riconosciuta. 🍇

𝑼𝒏 𝒃𝒓𝒊𝒏𝒅𝒊𝒔𝒊 𝒆̀ 𝒅’𝒐𝒃𝒃𝒍𝒊𝒈𝒐. 𝑪𝒉𝒊 𝒔𝒊 𝒖𝒏𝒊𝒔𝒄𝒆? 🥂

16/07/2026

22/06/2026

Siamo orgogliosi di condividere un importante traguardo per la nostra azienda: 𝐂𝐡𝐢𝐚𝐫𝐚 𝐁𝐫𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨, 𝐭𝐢𝐭𝐨𝐥𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐒𝐢𝐦𝐨𝐧𝐞, 𝐞̀ 𝐭𝐫𝐚 𝐢 𝐬𝐨𝐜𝐢 𝐟𝐨𝐧𝐝𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐑𝐌𝐁 𝐅𝐞𝐥𝐥𝐨𝐰𝐬𝐡𝐢𝐩 ( 𝐑𝐨𝐭𝐚𝐫𝐲 𝐦𝐞𝐚𝐧𝐬 𝐁𝐮𝐬𝐢𝐧𝐞𝐬𝐬) 𝐝𝐞𝐥 𝐃𝐢𝐬𝐭𝐫𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐑𝐨𝐭𝐚𝐫𝐲 𝟐𝟎𝟔𝟎 che riunisce imprenditori e professionisti accomunati da valori di etica, leadership, collaborazione e sviluppo del territorio.

Siamo inoltre onorati che San Simone sia stata scelta come sede della cerimonia di spillatura dei membri fondatori e come primo luogo di incontro della Fellowship, diventando simbolicamente il punto di partenza di questo nuovo percorso.

Un momento significativo che conferma il valore del dialogo, della condivisione e della costruzione di reti capaci di generare opportunità e crescita per il futuro.

19/06/2026

𝑸𝒖𝒆𝒔𝒕𝒐 𝒆̀ 𝒄𝒊𝒐̀ 𝒄𝒉𝒆 𝒊𝒏𝒕𝒆𝒏𝒅𝒊𝒂𝒎𝒐 𝒑𝒆𝒓 𝒆𝒔𝒑𝒆𝒓𝒊𝒆𝒏𝒛𝒂 𝑺𝒂𝒏 𝑺𝒊𝒎𝒐𝒏𝒆. ✨

Musica dal vivo, cucina di mare, e i nostri vini: tre linguaggi diversi che, nella splendida cornice di hanno trovato un’unica, perfetta voce.

Un percorso sensoriale pensato per esaltare ogni abbinamento, mentre la splendida voce di avvolgeva la sala e rendeva tutto ancora più memorabile.

Grazie per aver scelto i nostri vini, e grazie a chi ha scelto di vivere questa serata con noi. ❣️

𝑬̀ 𝒊𝒏 𝒒𝒖𝒆𝒔𝒕𝒊 𝒎𝒐𝒎𝒆𝒏𝒕𝒊 𝒄𝒉𝒆 𝒊𝒍 𝒗𝒊𝒏𝒐 𝒔𝒎𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒅𝒊 𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒐 𝒗𝒊𝒏𝒐, 𝒆 𝒅𝒊𝒗𝒆𝒏𝒕𝒂 𝒆𝒎𝒐𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆. 💛