07/05/2024
È risaputo che la maggioranza dei vignaioli gode di una particolare predilezione per il Pinot Nero, nobile varietà che continua a spingerli alla ricerca della sua massima espressione qualitativa.
🍷🍷🍷
🍇🥂Nella pianura Veneta della Marca Trevigiana abbiamo scoperto una nuova produzione e ve lo raccontiamo..
Buona lettura
𝗔𝘃𝗲𝘁𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗱𝗮 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲, 𝗶𝗹 𝗱𝗲𝘀𝗶𝗱𝗲𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗶 𝗳𝗮𝗿 𝗰𝗼𝗻𝗼𝘀𝗰𝗲𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝘃𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗮𝘇𝗶𝗲𝗻𝗱𝗮 𝗲 𝗹𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗱𝗲𝗶 𝘃𝗼𝘀𝘁𝗿𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 ?
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Abbiamo incontrato Maurizio Freschi titolare nonché enotecnico di Poderi Del Todero, piccolissima realtà vitivinicola a Levada di Ponte di Piave (TV), un territorio forse poco conosciuto ma dove la vite veniva coltivata sin dal XII secolo per opera dei Monaci Benedettini, proprio qui dove ci trovi...