19/06/2026
- 2 GIORNI all'anniversario 🗓️🎉
C’è un documento che racconta il nostro inizio meglio di tante parole, l'atto di fondazione della Cooperativa Sant'Andrea.
È datato **21 giugno 1936**. Quel giorno, **68 soci fondatori** diedero vita alla **Latteria Sociale Cooperativa Sant’Andrea**.
Ognuno versò **100 lire**: una cifra che oggi sembra appartenere solo agli archivi, ma che allora significava fiducia, responsabilità e volontà di costruire qualcosa insieme.
❤️✨
La nostra storia, però, non nasce solo da un atto scritto.
Nasce dalla terra, dalle stalle, dal latte, dal lavoro quotidiano di allevatori e coltivatori che hanno sempre vissuto questo territorio come parte della propria identità.
🐄 Prima di essere caseificio, siamo stati stalle.
🥛 Prima di essere formaggi, siamo stati latte.
💛 Prima di essere produzione, siamo stati comunità.
❤️✨
Le nostre mucche, il latte a km 0, la cura degli animali, il rispetto dei tempi della campagna: è da qui che comincia tutto. Poi arrivano i casari, la lavorazione artigianale, le forme che maturano, il sapere che si tramanda e i formaggi che raccontano ancora oggi il nostro territorio.
❤️ ✨
La Latteria Sant’Andrea nasce così:
da **68 soci**, da **100 lire**, da un documento, ma soprattutto da persone che hanno scelto di credere nella forza del fare insieme dando valore al latte prodotto nelle stalle di Santandrà, una risorsa per l'intera comunità.
E questa, è ancora la nostra storia. ❤️✨
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✨✨✨Domenica 21 giugno - Latteria Sant'Andrea✨✨✨
Sarà una giornata di festa, memoria e gratitudine: un momento per ringraziare chi ha fatto parte della nostra storia, chi continua a camminare con noi oggi e chi porterà avanti, nel futuro, questa bellissima impresa collettiva.
Per info sul nostro sito.
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