13/05/2026
Nuovo percorso formativo: Agricocktail 🍹!
🎓 Tutti Promossi e Diplomati in Agricoktail🍹
Ieri si è concluso il percorso formativo organizzato da Coldiretti Venezia per le aziende di Terranostra Campagna Amica tenuto da Daniele Salvatori, fondatore di UBA360 – Scuola di Barman & Barista, con grande soddisfazione da parte di tutti i partecipanti.
Durante il corso, i nostri aspiranti bartender hanno esplorato un mondo di conoscenze, tra cui:
🌾 Origine e Produzione degli Alcolici: Un viaggio affascinante dalla terra al bicchiere.
🛠 Attrezzature Specifiche per la Miscelazione: Scoprire gli strumenti del mestiere.
🍹 Tecniche Operative: Dall’arte del jiggering al free pouring.
📏 Misurazioni Internazionali: Abilità nel gestire oz e ml.
🍯 Zuccheri e Sciroppi “Home Made”: Creare dolci magie artigianali.
🥂 Servizio e Composizione dei Cocktail: Eleganza e precisione al servizio.
🥃 Merceologia dei Prodotti: Conoscere per scegliere.
📜 Ricette di Cocktail Alcolici e Analcolici Agricoli: Innovazione e tradizione nel bicchiere.
🤲 Esercitazioni Pratiche: Mettere le mani in pasta, anzi, in shaker!
Un grazie speciale a tutti i partecipanti per l’entusiasmo e la dedizione. 🍸