Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 06:30 - 20:00 Martedì 06:30 - 20:00 Mercoledì 06:30 - 20:00 Giovedì 06:30 - 20:00 Venerdì 06:30 - 20:00 Sabato 06:30 - 20:00

Salumificio Mannori

Casa
Italia
Prato
Salumificio Mannori

Tuscan handcraft salumi manufacturer and first quality meat butcher's shop

Produttore di salumi toscani artigianali e della Mortadella di Prato, macelleria
con vendita di carni di prima qualita, fra cui la razza CALVANA

08/09/2026

Ci sono tradizioni che ci ricordano da dove veniamo. E valori che scegliamo, ogni giorno, di portare avanti.

Per noi l’8 settembre significa Prato.
Significa radici, appartenenza, persone e storie che attraversano le generazioni.

Sono gli stessi valori che, dal 1950 a Vergaio, accompagnano la nostra famiglia e il nostro lavoro: custodire ciò che ci è stato tramandato, continuando a farlo vivere nel presente.

Perché evolvere significa anche sapere da dove veniamo.

Buon 8 settembre, Prato.❤️

29/08/2026

Ieri sera abbiamo portato un po’ della nostra storia sulla spiaggia di Alpemare Forte dei Marmi in occasione di Sapori di un’Estate: una serata dedicata alle eccellenze italiane, al territorio e al piacere della convivialità.

Al nostro tavolo, una selezione delle specialità Mannori raccontate e servite da Celeste e Sue Ellen, quarta generazione della nostra famiglia.

Grazie ad Alpemare per averci accolto e a tutti coloro che sono passati a conoscerci, assaggiare e condividere con noi questa serata sul mare.

27/08/2026

Meno tempo in cucina, più tempo da condividere ❤️

La nostra arista farcita è uno di quei piatti che risolvono il pranzo: già pronta da cuocere, ricca di sapore e perfetta da portare in tavola.

Ideale quando avete ospiti o semplicemente quando volete concedervi qualcosa di speciale, senza passare ore in cucina.

Vi aspettiamo in macelleria, tutte le mattine dalle 7.00 alle 13.00.

📲 Oppure scriveteci su WhatsApp al +39 334 117 8022 per prenotarla.

25/08/2026

Essere custodi di una tradizione significa proteggerla ogni giorno. Ed è proprio questo il valore che, da quattro generazioni, cerchiamo di portare sulla vostra tavola.

La nostra Mortadella di Prato è IGP e Presidio Slow Food; il Prosciutto Toscano e il Prosciutto di Cinta Senese sono DOP; la nostra Finocchiona è IGP.

Riconoscimenti importanti, che per noi significano una cosa sola: continuare a lavorare con la stessa cura e lo stesso rispetto che ci accompagnano da quattro generazioni.

18/08/2026

Agosto è il momento giusto per guardare la città con occhi diversi ☀️

Oggi il protagonista è uno dei simboli di Prato: il Duomo. Davanti a lui, un altro simbolo della città, la nostra Mortadella di Prato IGP 😉

Ad agosto vi aspettiamo:
🕖 tutte le mattine dalle 7.00 alle 13.00
📍 e il sabato mattina al Mercato Terra di Prato

Buona estate… e buona riscoperta della nostra città ❤️

15/08/2026

Aloha e buon Ferragosto! 🌊

Che sia al mare, in montagna o a casa con gli amici, vi auguriamo una giornata fatta di cose buone, tavole piene e tempo da condividere ☀️

Buon Ferragosto da tutta la famiglia Mannori! ❤️

13/08/2026

Ci sono sapori che non hanno bisogno di grandi preparazioni 😋
Una fetta di pane croccante, qualche cucchiaino di ragù e la voglia di stare insieme!

I nostri ragù sono già pronti da gustare: li trovate in macelleria, il sabato al Mercato Terra di Prato e sul nostro shop online, per portarvi a casa tutto il sapore della tradizione.

10/08/2026

Ferragosto è fatto di tavole apparecchiate, griglie accese e tempo da trascorrere insieme. ☀️

Che abbiate in programma un pranzo in famiglia, una grigliata con gli amici o un aperitivo in giardino, da Mannori trovate tutto quello che serve per portare in tavola qualità e gusto.

Passate a trovarci e lasciatevi consigliare: vi aiutiamo a scegliere i prodotti e le quantità più adatte per il vostro menù.

Ad agosto siamo aperti tutte le mattine dalle 7.00 alle 13.00.

📲 Per prenotare la vostra spesa o richiedere informazioni, scriveteci su WhatsApp al +39 334 117 8022.

07/08/2026

Tradizioni diverse, stesso territorio e la stessa passione per il saper fare pratese.

Il Salumificio Mannori entra a far parte di “Cardato & Friends”, una nuova sinergia che unisce due eccellenze legate a Prato e alla sua identità.

Leggi l’articolo su Notizie di Prato e scopri questa nuova collaborazione 👇

Indirizzo

Via Di Vergaio, 22
Prato
59100

Orario di apertura

Lunedì	06:30 - 20:00
Martedì	06:30 - 20:00
Mercoledì	06:30 - 20:00
Giovedì	06:30 - 20:00
Venerdì	06:30 - 20:00
Sabato	06:30 - 20:00

Telefono

+390574811537

Sito Web

http://www.salumificiomannori.it/

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