Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:30 - 13:00 14:30 - 18:00 Martedì 08:30 - 13:00 14:30 - 18:00 Mercoledì 08:30 - 13:00 14:30 - 18:00 Giovedì 08:30 - 13:00 14:30 - 18:00 Venerdì 08:30 - 13:00 14:30 - 18:00

Martinucci Foodservice

Casa
Italia
Presicce
Martinucci Foodservice

Azienda di produzione torte e gelati per il mercato Ho.Re.Ca e Retail
Company producer of frozen cake and ice cream for Ho.Re.Ca and Retail

03/06/2026

𝗢𝗴𝗴𝗶 𝗶𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝘁𝗲𝗮𝗺 𝗲' 𝗶𝗺𝗽𝗲𝗴𝗻𝗮𝘁𝗼 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝘂𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘁𝗼𝗿𝘁𝗲 𝗽𝗶ù 𝗮𝗺𝗮𝘁𝗲: 𝗹𝗮 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲 𝗮𝗶 𝗙𝗿𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗥𝗼𝘀𝘀𝗶! 🍓✨
Una base biscotto fragrante incontra una crema soffice al formaggio e ricotta, dal gusto delicato e avvolgente. Al centro, la dolcezza intensa della marmellata ai frutti di bosco; in superficie, il tocco fresco e vivace dei frutti rossi 🍰
Un equilibrio di consistenze e sapori pensato per offrire un dessert cremoso, fresco e scenografico.
𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝘂𝗰𝗰𝗶 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲: 𝗶𝗹 𝗱𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲
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𝗧𝗼𝗱𝗮𝘆 𝗼𝘂𝗿 𝘁𝗲𝗮𝗺 𝗶𝘀 𝗯𝘂𝘀𝘆 𝗰𝗿𝗮𝗳𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗼𝗻𝗲 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗼𝘀𝘁 𝗹𝗼𝘃𝗲𝗱 𝗰𝗮𝗸𝗲𝘀 𝗼𝗳 𝗮𝗹𝗹: 𝗥𝗲𝗱 𝗕𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲🍓✨
A fragrant biscuit base meets a soft cream made with cheese and ricotta, with a delicate, velvety flavour. At the heart of it all, the rich sweetness of mixed berry jam; on top, the fresh, vibrant touch of red berries 🍰 A perfect balance of textures and flavours, created to offer a dessert that is creamy, fresh and beautifully eye-catching.

𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝘂𝗰𝗰𝗶 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲: 𝗱𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 𝗳𝗼𝗿 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲

01/06/2026

𝗜𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗶𝗰𝗰𝗶𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗦𝗮𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗻𝗾𝘂𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗧𝗨𝗧𝗧𝗢𝗙𝗢𝗢𝗗!
Presentato da Rocco Martinucci in occasione della fiera, il prodotto ha ricevuto il 𝗕𝗲𝘁𝘁𝗲𝗿 𝗙𝘂𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗔𝘄𝗮𝗿𝗱, il premio internazionale che esplora i nuovi trend del mondo food. Un riconoscimento che ci rende orgogliosi, perché premia un’idea nata dall’incontro tra tradizione salentina, ricerca e voglia di innovare.
𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝘂𝗰𝗰𝗶 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲: 𝗗𝗮 𝗼𝗹𝘁𝗿𝗲 𝟳𝟬 𝗮𝗻𝗻𝗶 𝗮𝗹 𝗳𝗶𝗮𝗻𝗰𝗼 𝗱𝗲𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲
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𝗢𝘂𝗿 𝗦𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝘆 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗶𝗰𝗰𝗶𝗼𝘁𝘁𝗼 𝘄𝗶𝗻𝘀 𝗼𝘃𝗲𝗿 𝗧𝗨𝗧𝗧𝗢𝗙𝗢𝗢𝗗!
Presented by Rocco Martinucci during the trade fair, the product received the 𝗕𝗲𝘁𝘁𝗲𝗿 𝗙𝘂𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗔𝘄𝗮𝗿𝗱, the international prize that explores new trends in the food world. This recognition makes us proud, as it celebrates an idea born from the encounter between Salento tradition, research and the desire to innovate.

𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝘂𝗰𝗰𝗶 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲: 𝗙𝗼𝗿 𝗼𝘃𝗲𝗿 𝟳𝟬 𝘆𝗲𝗮𝗿𝘀 𝗮𝗹𝗼𝗻𝗴𝘀𝗶𝗱𝗲 𝗳𝗼𝗼𝗱𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝘀

29/05/2026

È il valore che guida il nostro modo di fare impresa: unire la cura artigianale del prodotto a un sistema produttivo solido, efficiente e flessibile.
È da questo incontro che nascono i dessert Martinucci, frutto di attenzione alle materie prime, continuità qualitativa e capacità di rispondere con precisione alle esigenze del mercato. Martinucci Food Service:�Da oltre 70 anni al fianco dei professionisti della ristorazione
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It is the value that guides the way we do business: bringing together artisanal care for the product with a solid, efficient and flexible production system.

It is from this balance that Martinucci desserts are created: the result of carefully selected ingredients, consistent quality and the ability to respond precisely to the needs of the market.

Martinucci Food Service: For over 70 years, alongside foodservice professionals

26/05/2026

𝗖’𝗲' 𝘂𝗻 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗺𝗼𝗱𝗼 𝗱𝗶 𝘃𝗶𝘃𝗲𝗿𝗲 𝗹’𝗵𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗵𝗼𝘂𝗿✨
In occasione del 𝗪𝗼𝗿𝗹𝗱 𝗔𝗽𝗲𝗿𝗶𝘁𝗶𝘃𝗼 𝗗𝗮𝘆, portiamo in tavola il 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗶𝗰𝗰𝗶𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗦𝗮𝗹𝗮𝘁𝗼!
Ideale per happy hour, aperitivi, brunch salati e momenti di condivisione, il 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗶𝗰𝗰𝗶𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗦𝗮𝗹𝗮𝘁𝗼 trasforma un grande classico in una novità tutta da scoprire.
Richiedi subito il catalogo dedicato [email protected]

𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝘂𝗰𝗰𝗶 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲:�𝗗𝗮 𝗼𝗹𝘁𝗿𝗲 𝟳𝟬 𝗮𝗻𝗻𝗶 𝗮𝗹 𝗳𝗶𝗮𝗻𝗰𝗼 𝗱𝗲𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲
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𝗧𝗵𝗲𝗿𝗲’𝘀 𝗮 𝗻𝗲𝘄 𝘄𝗮𝘆 𝘁𝗼 𝗲𝗻𝗷𝗼𝘆 𝗵𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗵𝗼𝘂𝗿✨
This 𝗪𝗼𝗿𝗹𝗱 𝗔𝗽𝗲𝗿𝗶𝘁𝗶𝘃𝗼 𝗗𝗮𝘆, discover 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗶𝗰𝗰𝗶𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗦𝗮𝗹𝗮𝘁𝗼: a new savoury take on an Italian classic. Perfect for happy hours, aperitifs, savoury brunches and sharing moments, 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗶𝗰𝗰𝗶𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗦𝗮𝗹𝗮𝘁𝗼 turns a great classic into a new experience waiting to be discovered.

Request the dedicated catalogue now: [email protected]

𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝘂𝗰𝗰𝗶 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲:
𝗙𝗼𝗿 𝗼𝘃𝗲𝗿 𝟳𝟬 𝘆𝗲𝗮𝗿𝘀, 𝗮𝗹𝗼𝗻𝗴𝘀𝗶𝗱𝗲 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝘀

22/05/2026

Ci sono momenti da ricordare perché parlano di cose semplici che restano nel cuore✨
𝗧𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗦𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗮 è la torta gelato da 800 g pensata per condividere i momenti più belli con chi si vuole bene. Il gusto avvolgente del cioccolato incontra la delicatezza del fior di latte in un equilibrio dolce e speciale. Una vera magia da vivere insieme 💛
𝗖𝘂𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗶 𝗠𝗮𝗺𝗺𝗮, 𝗶𝗹 𝗱𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗶𝘃𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗮𝗯𝗯𝗿𝗮𝗰𝗰𝗶𝗼
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There are moments worth remembering because they speak of simple things that stay in the heart ✨ 𝗧𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗦𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗮 is the 800 g gelato cake created to share the most beautiful moments with the people you love.
The enveloping taste of chocolate meets the delicate sweetness of fior di latte, creating a sweet and special balance. A little magic to enjoy together. 💛
𝗖𝘂𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗶 𝗠𝗮𝗺𝗺𝗮, 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 𝘁𝗵𝗮𝘁 𝗯𝗲𝗰𝗼𝗺𝗲𝘀 𝗮 𝗵𝘂𝗴

18/05/2026

TuttoFood Milano: Grazie ancora! A tutte le persone che sono passate dal nostro stand che si sono fermate per conoscerci, per parlare con il nostro team e per scoprire le nostre novità, va il nostro più sincero grazie.
Torniamo da questa edizione con entusiasmo, nuove connessioni e la conferma che il contatto diretto resta uno degli strumenti più autentici per costruire opportunità reali.
Grazie a chi ha scelto di incontrarci.

𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝘂𝗰𝗰𝗶 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲�𝗗𝗮 𝗼𝗹𝘁𝗿𝗲 𝟳𝟬 𝗮𝗻𝗻𝗶 𝗮𝗹 𝗳𝗶𝗮𝗻𝗰𝗼 𝗱𝗲𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲
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TUTTOFOOD Milano: thank you once again!

To everyone who visited our stand, stopped by to get to know us, speak with our team and discover our latest innovations, we extend our sincerest thanks.

We return from this edition with enthusiasm, new connections and the confirmation that direct contact remains one of the most authentic ways to create real opportunities.

Thank you to everyone who chose to meet us.

𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝘂𝗰𝗰𝗶 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲𝗦𝘂𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝘀 𝗳𝗼𝗿 𝗼𝘃𝗲𝗿 𝟳𝟬 𝘆𝗲𝗮𝗿𝘀

14/05/2026

𝗨𝗹𝘁𝗶𝗺𝗼 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗼 𝗮 𝗧𝗨𝗧𝗧𝗢𝗙𝗢𝗢𝗗 𝗠𝗶𝗹𝗮𝗻𝗼 ✨
Avete ancora tempo per parlare con il nostro team e scoprire le ultime novità.
In stand vi aspettano Il 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗶𝗰𝗰𝗶𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗦𝗮𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗣𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲, la novità ispirata ai sapori di Puglia ideale per aperitivi, brunch salati e catering; e 𝗠𝗲𝗺𝗼𝗿𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁, la linea di monoporzioni d’alta gamma che trasforma il dessert finale in un’esperienza indimenticabile! Incontriamoci oggi! 📍 𝗧𝗨𝗧𝗧𝗢𝗙𝗢𝗢𝗗 𝗠𝗶𝗹𝗮𝗻𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲 𝗛𝗮𝗹𝗹 𝟮 – 𝗦𝘁𝗮𝗻𝗱 𝗗𝟬𝟵
𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝘂𝗰𝗰𝗶 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗗𝗮 𝗼𝗹𝘁𝗿𝗲 𝟳𝟬 𝗮𝗻𝗻𝗶 𝗮𝗹 𝗳𝗶𝗮𝗻𝗰𝗼 𝗱𝗲𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲
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𝗟𝗮𝘀𝘁 𝗱𝗮𝘆 𝗮𝘁 𝗧𝗨𝗧𝗧𝗢𝗙𝗢𝗢𝗗 𝗠𝗶𝗹𝗮𝗻𝗼 ✨
You still have time to meet our team and discover our latest innovations.
At our stand, you will find Il Pasticciotto Salato Panese, the new product inspired by the authentic flavours of Puglia, ideal for aperitifs, savoury brunches and catering; and Memorabili Dessert, our premium single-serve dessert line designed to turn the final course into an unforgettable experience.
Let’s meet today! 📍 𝗧𝗨𝗧𝗧𝗢𝗙𝗢𝗢𝗗 𝗠𝗶𝗹𝗮𝗻𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲 𝗛𝗮𝗹𝗹 𝟮 – 𝗦𝘁𝗮𝗻𝗱 𝗗𝟬𝟵
𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝘂𝗰𝗰𝗶 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲: 𝗦𝘂𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝘀 𝗳𝗼𝗿 𝗼𝘃𝗲𝗿 𝟳𝟬 𝘆𝗲𝗮𝗿𝘀

13/05/2026

𝗔𝘀𝘀𝗮𝗴𝗴𝗶𝗮𝗿𝗲 𝗠𝗲𝗺𝗼𝗿𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 𝗱𝗮𝗹 𝘃𝗶𝘃𝗼 𝗰𝗮𝗺𝗯𝗶𝗲𝗿𝗮' 𝗹𝗮 𝘃𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗽𝗲𝗿𝗰𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗱𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 ✨
Nel terzo giorno di TUTTOFOOD Milano, vi aspettiamo Stand D09 Hall 2 per scoprire Memorabili Dessert, la nuova linea di monoporzioni d’alta gamma. Nell’assaggio questa linea rivela il suo valore: texture avvolgenti, contrasti armonici, cura della ricetta e un’esperienza pensata per una “esperienza memorabile”.

𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝘂𝗰𝗰𝗶 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗗𝗮 𝗼𝗹𝘁𝗿𝗲 𝟳𝟬 𝗮𝗻𝗻𝗶 𝗮𝗹 𝗳𝗶𝗮𝗻𝗰𝗼 𝗱𝗲𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲
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𝗧𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗠𝗲𝗺𝗼𝗿𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 𝗹𝗶𝘃𝗲 𝘄𝗶𝗹𝗹 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝘄𝗮𝘆 𝘆𝗼𝘂 𝗽𝗲𝗿𝗰𝗲𝗶𝘃𝗲 𝗱𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁✨
On the third day of TUTTOFOOD Milano, we look forward to welcoming you at Hall 2 – Stand D09 to discover Memorabili Dessert, our new premium single-serve dessert line. Through tasting, this line reveals its true value: enveloping textures, harmonious contrasts, carefully crafted recipes and an experience designed to become truly memorable.

𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝘂𝗰𝗰𝗶 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲: 𝗦𝘂𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝘀 𝗳𝗼𝗿 𝗼𝘃𝗲𝗿 𝟳𝟬 𝘆𝗲𝗮𝗿𝘀

12/05/2026

Grazie a tutti coloro che hanno preso parte alla nostra degustazione speciale ✨
È stato un piacere condividere con voi il gusto e la qualità firmati Martinucci.
Thank you to everyone who joined our special tasting ✨
It was a pleasure to share with you the taste and quality signed by Martinucci.

12/05/2026

Day 2 TUTTOFOOD Milano: assaggia oggi il Pasticciotto Salato Panese! ✨
Vi aspettiamo a Hall 2 – Stand D09 per scoprire e assaggiare questa novità firmata Martinucci Food Service, pensata per la ristorazione professionale.
Oggi alle 16:30 vi aspettiamo presso il nostro stand per una degustazione speciale dei nuovi prodotti, tra cui Pasticciotto Salato Panese e Memorabili Dessert, la linea di dessert premium in vasetto di vetro dedicata al canale food service.
📍 Hall 2 – Stand D09
Martinucci Food Service
Il dessert per la ristorazione professionale.
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Day 2 at TUTTOFOOD Milano: taste the new Pasticciotto Salato Panese today! ✨
We are waiting for you at Hall 2 – Stand D09 to discover and taste this new creation by Martinucci Food Service, designed for professional food service.
Today at 4:30 PM, join us at our stand for a special tasting of our new products, including Pasticciotto Salato Panese and Memorabili Dessert, our premium glass jar dessert line created for the food service channel.
📍 Hall 2 – Stand D09
Martinucci Food Service
Desserts for professional food service.

Indirizzo

Strada Comunale Peschi Montalto
Presicce
73054

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 13:00
	14:30 - 18:00
Martedì	08:30 - 13:00
	14:30 - 18:00
Mercoledì	08:30 - 13:00
	14:30 - 18:00
Giovedì	08:30 - 13:00
	14:30 - 18:00
Venerdì	08:30 - 13:00
	14:30 - 18:00

Telefono

+390833539566

Sito Web

http://www.martinucci1950.com/

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