Progetto Sete

13/10/2026

Domenica 18 ottobre torniamo a vivere la vigna tra teatro, fotografia e vino insieme a matutateatro e Roberto 🍇

Tra le viti, con i monti Lepini sullo sfondo, Titta Ceccano e Julia Borretti con la musica dal vivo di Roberto Caetani porteranno in scena “Garbatella”. Un racconto teatrale tratto da “Una vita violenta” di Pier Paolo Pasolini: la storia d’amore tra Irene e Tommaso nella Roma degli anni Cinquanta, tra la lingua pasoliniana e le canzoni romane di una volta.

Tra i filari ospiteremo anche l’esposizione fotografica di Roberto: un progetto che indaga il “sotto casa” come il luogo preciso in cui la cronaca del reale si intreccia con l’immaginario, restituendoci il riflesso di ciò che pensiamo di conoscere già.

Dopo lo spettacolo, aperitivo e brindisi in vigna con i vini di Sete! 🍷

📍 Priverno
📆 Domenica 18 ottobre
🕒 Ore 15:00 (spettacolo + mostra + aperitivo con i vini SETE)

🎟️ Posti limitati. Info e prenotazioni in DM o +39 380 198 0482

30/09/2026

11/09/2026

RACCOLTE COMPLETATE.
Uve a casa, la materia è al sicuro.
E in cantina tutto fermenta.

📸 Scampocratia
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26/08/2026

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Pressa Diretta

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18/08/2026

Settimana 1

La crisi climatica non aspetta il calendario: anticipa, spinge, brucia.

Terzo anno consecutivo che raccogliamo di notte. Ormai non è più un’eccezione, è il nuovo ritmo imposto dalla terra.

Poi arriva la luce tra i filari, le mani sporche, la fatica accumulata sulla schiena, e la certezza che portare a casa questo frutto non è mai scontato.

Fatica e gratitudine.

📸 Scampocratia

26/06/2026

La Macelleria Mastrantoni è una bottega storica di Priverno. Per noi entrare nel laboratorio di Gaetano e Tina significa prima di tutto entrare in un luogo di ascolto e di memoria.

Gaetano è un artigiano d’altri tempi: unisce la precisione di salagioni e stagionature di altissimo livello, alla sperimentazione, fino alla passione per il collezionismo di vinili progressive rock. Siamo tutti di Priverno, eppure ascoltare i suoi aneddoti ci ha fatto scoprire storie del nostro paese che ancora non conoscevamo, ricordandoci quanto sia profondo il legame con le nostre radici.

C’è un’affinità profonda tra la cura che Gaetano mette nell’affinare i suoi prodotti e il nostro lavoro nel rispettare i cicli naturali. Una comunione di intenti legata a doppio filo con l’ecologia del territorio, dove il saper fare diventa espressione culturale.

📹 Video completo sul nostro canale YouTube (link in bio)

🍷 prenota la tua visita con degustazione al link in bio

🎥

16/06/2026

Sowing knowledge, block by block. 

Last Friday, we hosted a new group of students from the Borromini Institute · Gustolab International Initiative, Rome’s first school of sustainability, walking through the vineyards and cellar to explore the pillars of Sete: Terroir, Recycling Agriculture, Agroecology, Biodiversity, Spontaneous Fermentation and Heritage. 

Each student became a custodian of these values, building our foundation as we went.

Glad to see our collaboration growing. 🌱

📸 Scampocratia

19/05/2026

Sabato 23 maggio vi aspettiamo al Museo Archeologico di Priverno per la Notte dei Musei dai Monti Lepini al Mare organizzata da

Da non perdere la visita al museo ✨ e lo spettacolo di “La Caduta di Troia” 🎭

Noi vi aspettiamo alla buvette, per un calice e un boccone con la Falia di Priverno e le delizie di .gaetano 


🎟️ ingresso gratuito
🕣 20:30 - 24:00 
🎭 Spettacoli: 20:30 - 22:30 (replica)

🤙 info e prenotazioni: +39 347 233 0723
📍 Museo Archeologico Carlo Cicala - Piazza Giovanni XXIII, Priverno

04/05/2026

Il 30 aprile, alla Società Operaia e Artigiana di Priverno, non è stata solo una cena, è stata la prova che certi luoghi, se vissuti con le persone giuste, non smettono mai di vibrare.

Tra un tiro a biliardo, un torneo di freccette e il dj set di siamo stati benissimo.

Grazie a chi ne ha fatto parte e ha reso speciale questa serata.
Succedono cose belle quando la tradizione smette di essere un peso e diventa una spinta.

A presto!





📸

priverno

29/04/2026

La Società Operaia e Artigiana di Priverno per noi è un posto del cuore. Un luogo storico: manifesto di resistenza, evoluzione e bellezza.

Agnese Lestingi è la presidente dal 2019. È la prima donna a ricoprire questo ruolo in un posto che per un secolo è rimasto un circolo frequentato da soli uomini.

Oggi lo viviamo in modo diverso, portando qui amici e importatori da tutto il mondo. Ci sentiamo a casa e tra queste mura il vino ha un sapore più buono. Sarà la forza della convivialità che il vino alimenta o quel bisogno di restare aggrappati alle radici per evolvere in un presente che spesso disorienta, ma abitare questo spazio ci aiuta a capire chi siamo e da dove veniamo.

La ricetta degli gnocchi di Falia rafferma che Agnese ci ha regalato è profondamente attuale. Rigenerare il pane vecchio è lo stesso principio che applichiamo in vigna: non lasciare che il tempo cancelli quello che è stato, ma dare nuova vita a un patrimonio agricolo che altrimenti sarebbe andato perduto.

📺 Video e ricetta completa sul nostro canale YouTube (link in bio)

🍷 Prenota la tua visita con degustazione per scoprire la Falia e gli altri prodotti del territorio abbinati ai vini di Sete al link in bio.