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Intinifood Intini Food - 100% Tritordeum che fa bene alla salute E' un cereale NON OGM.

Il tritordeum ha un sapore ricco ed aromatico, dolce e naturale; caratterizzato dal suo colore dorato, ha una tessitura soave ed elastica.La farina e la semola di tritordeum si adattano ad una ampia gamma di applicazioni come: pane, pasta, biscotti, plum cake, pizza, panzerotti e tanto altro ancora.E' adatto anche per la produzione di birra. Dal punto di vista salutistico ha un alto contenuto in luteina, carotenoide antiossidante che protegge gli occhi dalla degenerazione molecolare e dagli effetti nocivi della luce del sole ed aiuta a proteggere la pelle dai raggi UV; ha un basso contenuto in glutine che ne aumenta la digeribilità; un alto contenuto in fibra dietetica che favorisce la salute cardiovascolare; un altissimo contenuto in fruttani che tutelano la salute dell'intestino; inoltre rispetto agli altri cereali ha più proteine e meno carboidrati.

Indirizzo

Via Cavalieri Del Lavoro
Putignano
70017

Telefono

+390804058081

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