Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 Martedì 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 Mercoledì 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 Giovedì 08:30 - 12:30 Venerdì 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 Sabato 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00

Stagionatura Quattro Castella

Casa
Italia
Quattro Castella
Stagionatura Quattro Castella

La nostra azienda si trova a Quattro Castella, nel cuore dell’area rinomata in tutto il mondo per

La nostra azienda si trova a Quattro Castella, nel cuore dell’area rinomata in tutto il mondo per le sue eccellenze: Prosciutto crudo, Parmigiano-Reggiano, Aceto Balsamico Tradizionale e Pasta fresca. Tutto cio’ e’ possibile grazie al clima, al terreno e a mani sapienti di maestri artigiani che da generazioni tramandano le loro ricette legando i prodotti al loro passato.

24/06/2026

Ma lo sai che con la mortadella puoi creare ricette semplici, veloci e… davvero gustosissime? 😍

Questa settimana lei è la protagonista: la nostra mortadella, prodotto della settimana, perfetta da gustare così com’è o da trasformare in piccoli sfizi super golosi.

Ti facciamo vedere 3 idee facili da rifare a casa, ideali per un aperitivo, un pranzo veloce o qualcosa di diverso dal solito.

E a proposito di aperitivo… domenica la mortadella sarà presente anche nella nostra box aperitivo 🧺🍷

Vi aspettiamo numerosi per gustarla insieme!

23/06/2026

La nostra mortadella artigianale è il prodotto della settimana ✨

Morbida, profumata e perfetta da gustare da sola… ma ancora meglio in compagnia.

E infatti la troverete anche nella box aperitivo dell’evento del 28 giugno, insieme ad altre specialità selezionate per accompagnare le nostre proposte di vino 🍷

Un assaggio semplice, autentico e pieno di gusto, proprio come piace a noi.

📍Stagionatura 4 Castella
📅 Aperitivo del 28 giugno
🍾 Box aperitivo inclusa con l’acquisto di una bottiglia

17/06/2026

Una pasta artigianale all’uovo, ruvida al punto giusto e perfetta per trattenere il sugo 🍝

Da Stagionatura 4 Castella trovate la linea Filotea: linguine, tagliatelle e pappardelle, ideali per preparare un primo piatto semplice, ma fatto davvero bene.

E per chi vuole qualcosa di ancora più comodo, ci sono anche i sughi pronti: ragù, amatriciana e vegetariano.

Scegliete la pasta, abbinate il vostro sugo preferito… e il pranzo è pronto ✨

Vi aspettiamo in negozio per scoprire tutta la linea Filotea.

📍Stagionatura 4 Castella

17/06/2026

La tradizione italiana, quella fatta bene, arriva anche a tavola nei dettagli più semplici. 🍝

Da Stagionatura trovate una selezione di prodotti Filotea, pastificio artigianale nato con l’idea di riportare in tavola il gusto della pasta fatta come una volta: ruvida, ricca, genuina e perfetta da accompagnare con sughi pronti dal sapore autentico.

Linguine, tagliatelle, pappardelle e sughi artigianali: tutto il necessario per portare a casa un primo piatto semplice, ma speciale.

Perché quando la materia prima è buona, basta davvero poco per fare bella figura. ✨

Vi aspettiamo da Stagionatura 4 Castella.
La bontà della tradizione emiliana… con una selezione di eccellenze italiane. 🇮🇹

10/06/2026

Il prodotto della settimana: Prosciutto Crudo di Parma DOP 🐷✨

Un’eccellenza della tradizione, fatta stagionare da noi a Langhirano per ben 24 mesi, per portare in tavola tutto il profumo e il sapore autentico del vero Prosciutto di Parma.

Disponibile:
intero, con o senza osso, oppure a pezzi porzionati da noi come preferisci e messi sottovuoto, comodi da conservare e perfetti da gustare quando vuoi.

Solo per questa settimana trovi in offerta il gambetto a 12€ al kg.

Passa da Stagionatura 4 Castella e scegli il tuo taglio 🧡

SaporiEmiliani SalumiDiQualità QuattroCastella ReggioEmilia

05/06/2026

La prima volta non si scorda mai.🥂❤️🌅

Il 28 giugno dalle ore 18:00 arriva da Stagionatura il nostro primo evento dedicato all’aperitivo: una serata intima e semplice, pensata per farvi vivere un aperitivo diversa dal solito, mangiando e bevendo prodotti di ottima qualità del territorio, in un atmosfera familiare e rilassante.

Per l’occasione, acquistando una bottiglia di vino a scelta tra diverse ottime cantine, riceverai una ricca box aperitivo con salumi, formaggi e altre chicche selezionate del territorio.

Un’esperienza semplice, curata e speciale, nel nostro stile.

L’evento sarà a numero chiuso e solo su prenotazione: i posti sono limitati.

Riserva il tuo tavolo e assicurati il tuo posto al primo
Aperitivo in Stagionatura.

📍Stagionatura a 4 Castella
📩Info e prenotazioni in DM / WhatsApp

02/06/2026

✨ Prodotti della settimana: La Giardiniera di Morgan

Questa settimana vi portiamo alla scoperta di un’azienda che ha trasformato una ricetta semplice della tradizione in qualcosa di unico, creativo e ricercato.

La Giardiniera di Morgan nasce da un’idea di Luciana e Morgan: dare nuova vita alle conserve e alle giardiniere, rendendole protagoniste della tavola.

Il segreto?
Verdure selezionate, tagliate a mano, cotte separatamente per rispettarne consistenza e sapore, senza additivi né conservanti.

Ogni vasetto racconta una ricetta diversa, ispirata alla famiglia e lavorata in modo artigianale, con materie prime certificate, olio del Garda e sale naturale di Cervia.

Croccanti, equilibrate e piene di carattere: perfette per accompagnare salumi, formaggi, aperitivi o per dare un tocco speciale ai vostri piatti.

📍Le trovate da Stagionatura 4 Castella.

27/05/2026

LA SABI É TROPPO BRAVA A FARE CANESTRO 😅

Ora siete tutti obbligati a ve**re a comprare una bottiglia!!! 🫵🏻🫵🏻

📍Stagionatura a 4 Castella
Passa in negozio😉

Indirizzo

Via Giuseppe Mazzini, 16
Quattro Castella
42020

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 12:30
	15:30 - 19:00
Martedì	08:30 - 12:30
	15:30 - 19:00
Mercoledì	08:30 - 12:30
	15:30 - 19:00
Giovedì	08:30 - 12:30
Venerdì	08:30 - 12:30
	15:30 - 19:00
Sabato	08:30 - 12:30
	15:30 - 19:00

Sito Web

http://stagionatura4castella.com/

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