Villa Rota & Dove Vuoi Catering

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Ravenna, Emilia-Romagna
Villa Rota & Dove Vuoi Catering

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Dimora storica per eventi e matrimoni: servizio di catering di alta ristorazione e wedding planning
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La Famiglia Bianconi: Walter con la moglie Donata e la figlia Carolina hanno trasformato la ventennale attività di ristorazione (che ha visto il massimo splendore a Cortina col ristorante Tivoli) in una vera e propria filosofia di vita che ha portato alla nascita di Dove Vuoi Catering: un'anima itinerante di altissima qualità che vuole confermare non solo un grande talento ai fornelli e nell'organizzazione di eventi, ma anche l'indiscussa capacità interpretativa delle esigenze dei propri clienti, offrendo anche la location e il servizio di wedding planner.

22/10/2026

Dentro la veranda. Sempre dentro il parco 🌴🌲

È da qui che nasce il progetto della nuova veranda di Villa Rota per il 2027: creare uno spazio più luminoso e trasparente, capace di mantenere il contatto con il verde anche una volta seduti a tavola.
Più vetro, più luce, il parco che continua tutto intorno.

Nel 2027, i matrimoni a Villa Rota avranno un nuovo spazio da vivere.

🇬🇧 •••••••
Inside the veranda. Still surrounded by the park 🌴🌲

That’s the idea behind Villa Rota’s new veranda for 2027: a brighter, more transparent space designed to keep you connected to the greenery, even once you’re seated at the table.
More glass, more light, with the park continuing all around you.

In 2027, weddings at Villa Rota will have a new space to experience.

19/10/2026

Annuncio per chi sta pensando di sposarsi nel 2028 🤍
Quest’anno apriremo il calendario matrimoni 2028 in anticipo, a partire da novembre 2026.

🍁 Prima, però, ci prendiamo qualche giorno di pausa dopo una lunga e intensa stagione estiva: Villa Rota resterà chiusa dal 26 ottobre al 2 novembre compreso.

Torniamo il 3 novembre, pronti ad accogliere anche le coppie che stanno immaginando il loro matrimonio nel 2028.

A presto in Villa!

🇬🇧 •••••••
An announcement for those planning a 2028 wedding 🤍
This year, we’re opening our 2028 wedding calendar earlier than usual, starting in November 2026.

🍁 But first, we’re taking a short break after a long and busy summer wedding season. Villa Rota will be closed from October 26 through November 2.

We’ll be back on November 3, ready to welcome couples dreaming of their 2028 wedding, too.

See you soon at the Villa!

19/10/2026

Annuncio per chi sta pensando di sposarsi nel 2028 🤍
Quest’anno apriremo il calendario matrimoni 2028 in anticipo, a partire da novembre 2026.

🍁 Prima, però, ci prendiamo qualche giorno di pausa dopo una lunga e intensa stagione estiva: Villa Rota resterà chiusa dal 26 ottobre al 2 novembre compreso.

Torniamo il 3 novembre, pronti ad accogliere anche le coppie che stanno immaginando il loro matrimonio nel 2028.

A presto in Villa!

🇬🇧 •••••••
An announcement for those planning a 2028 wedding 🤍
This year, we're opening our 2028 wedding calendar earlier than usual, starting in November 2026.

🍁 But first, we're taking a short break after a long and busy summer wedding season. Villa Rota will be closed from October 26 through November 2.

We'll be back on November 3, ready to welcome couples dreaming of their 2028 wedding, too.

See you soon at the Villa!

16/10/2026

Del giorno del matrimonio si parla sempre. Del giorno prima, molto meno. Eppure conta anche quello.

✅ Portate in Villa entro il pomeriggio tutto ciò che servirà il giorno dopo: segnaposto, bomboniere, liste e ultimi dettagli. Da quel momento, potete smettere di pensarci.

✅ Scegliete una cena semplice, con le persone che volete accanto. Niente programmi complicati e niente corse dell’ultimo minuto.

✅ Provate ad andare a letto a un’ora ragionevole. Sappiamo che l’agitazione avrà altri programmi, ma vale la pena provarci.

Poi resta solo una cosa da fare: arrivare in Villa.
Al resto pensiamo noi.

🇬🇧 •••••••
Everyone talks about the wedding day. The day before, not so much. But it matters too.

✅ Bring everything you’ll need the next day to the Villa by the afternoon: place cards, wedding favours, lists and final details. From that moment on, you can stop thinking about them.

✅ Keep dinner simple, with the people you want close. No complicated plans and no last-minute rushing around.

✅ Try to get to bed at a reasonable hour. We know the excitement may have other plans, but it’s worth a try.

Then there’s only one thing left to do: arrive at the Villa.
We’ll take care of the rest.

14/10/2026

SHOWCOOKING TIME 🧑🏻‍🍳
Dalla cucina alla sala: alcuni piatti vengono completati davanti agli ospiti, fino all’ultimo passaggio.
Da vedere. E subito dopo, da assaggiare.

🇬🇧 •••••••
SHOW COOKING TIME 👨🏻‍🍳
From the kitchen to the dining room: some dishes are finished right in front of our guests, down to the final touch.
Watch it happen. Then taste it.

Ph. .barbara.photographer

12/10/2026

Questa non è Villa Rota. Ma qui c’è Villa Rota 💛

Con Villa Rota Dove Vuoi portiamo la nostra cucina e il nostro servizio nel luogo che avete scelto per il vostro matrimonio.

Studiamo gli spazi, costruiamo il ricevimento, prepariamo la tavola e seguiamo la giornata fino all’ultimo brindisi.

Perché cambiare luogo non significa cambiare il nostro modo di fare le cose.
Villa Rota, dove vuoi.

🇬🇧 •••••••
This isn’t Villa Rota. But Villa Rota is here 💛

With Villa Rota Dove Vuoi, we bring our cuisine and service to the place you’ve chosen for your wedding.

We get to know the space, shape the reception around it, set the tables, and take care of the day through to the very last toast.

Because changing the location doesn’t mean changing the way we do things.
Villa Rota, wherever you want it.

Location:
Ph:

10/10/2026

Vista da quassù, Villa Rota racconta meglio i suoi spazi.

La dimora al centro, il parco tutto intorno, la veranda tra gli alberi. E, durante un matrimonio, ogni parte della Villa prende vita in un momento diverso della giornata.

Si passa da uno spazio all’altro quasi senza accorgersene, mentre il ricevimento cambia ritmo e il parco diventa parte della festa.

Un solo luogo, tanti modi di viverlo.

🇬🇧 •••••••
From up here, Villa Rota reveals its spaces in a whole new way.

The historic villa at the heart of it all, the park surrounding it, the veranda among the trees. And during a wedding, each part of the Villa comes to life at a different moment of the day.

You move naturally from one space to the next as the celebration changes pace and the park becomes part of it all.

One place, so many ways to experience it.

08/10/2026

Le cene aziendali di fine anno cominciano molto prima di dicembre.

La scelta del luogo, il menù, gli spazi, il numero degli ospiti. A Villa Rota costruiamo ogni evento intorno all’azienda che lo vive, dalla cena nella veranda immersa nel parco alle sale interne affrescate della villa.

Per ritrovarsi fuori dall’ufficio, brindare all’anno appena trascorso e stare insieme in un contesto diverso dal solito.
✅ Le prenotazioni per gli eventi aziendali di dicembre sono aperte.

🇬🇧 •••••••
End-of-year company dinners start long before December.

Choosing the setting, the menu, the spaces, the number of guests. At Villa Rota, we shape every event around the company hosting it, from dinner in the veranda surrounded by the park to the villa’s frescoed interiors.

A chance to step away from the office, raise a glass to the year gone by, and spend time together somewhere out of the ordinary.

✅ Bookings for December corporate events are now open.

06/10/2026

Ci si incontra la prima volta quando il matrimonio è ancora fatto soprattutto di idee.

Poi arrivano gli appuntamenti, le scelte, i cambi di programma, i messaggi, le ultime cose da sistemare.
Carolina accompagna gli sposi attraverso tutto questo. E quando arriva finalmente quel giorno, non è più soltanto la persona che li ha seguiti nell’organizzazione.
È qualcuno che conosce la loro storia, sa quanto hanno aspettato quel momento e resta accanto a loro fino all’ultimo dettaglio.

Forse è anche per questo che, alla fine, certe foto sembrano quasi foto di famiglia 🤍

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You first meet when the wedding is still mostly made up of ideas.

Then come the meetings, the decisions, the changes of plan, the messages, and all those final details to take care of.
Carolina is there with the couple through all of it. And when the day finally arrives, she’s no longer just the person who has guided them through the planning.
She’s someone who knows their story, knows how long they’ve waited for this moment, and stays by their side until the very last detail is in place.

Maybe that’s why, in the end, some photos almost feel like family photos 🤍

02/10/2026

Un matrimonio d’autunno si riconosce al primo sguardo.

Fiori, rami e foliage seguono i colori della stagione. Le tonalità si fanno più intense, le candele si accendono prima e la palette si muove tra ruggine, bordeaux e sfumature naturali.

Basta lasciare entrare l’autunno, senza cercare di trasformarlo in qualcos’altro.

🇬🇧 •••••••
An autumn wedding is recognisable at first glance.

Flowers, branches and foliage follow the colours of the season.
The tones grow richer, candles are lit a little earlier, and the palette moves between rust, burgundy and natural shades.
All you have to do is let autumn in, without trying to turn it into something else.

Ph. .barbara.photographer

Indirizzo

Via Galassa 10, Piangipane
Ravenna
48124

Telefono

0544 415039

Sito Web

https://www.villarota.it/

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