Molino Paratore

13/05/2026

C'è un sottile ramo quasi invisibile, ma d'oro come una spiga matura, che lega le terre di Regalbuto ai palcoscenici internazionali dell’agroalimentare. Non è solo una questione di commercio, ma di identità. Lo slogan del Molino Paratore, “Dove cresce il grano, nasce la nostra storia....

11/05/2026

“Dove cresce il grano, nasce la nostra storia” non è solo uno slogan, ma il legame autentico con il territorio, la tradizione e l’innovazione che portiamo ogni giorno sulle tavole dei nostri clienti.

Nuove opportunità al 2026 per il team del Molino Paratore. Un occasione unica per raccontare la nostra storia, la qualità delle nostre farine e la passione che da generazioni mettiamo nel nostro lavoro.

Grazie a tutti coloro che sono passati a trovarci.
Domani si continua Padiglione 10 – Stand A47H

11/05/2026

Dal cuore della Sicilia Tradizione, qualità e passione prendono forma a TuttoFood.

Molino Paratore vi aspetta per scoprire il gusto autentico delle nostre farine.

Padiglione 10 – Stand A47H
Ci vediamo a Milano!

16/11/2025

🎉 È tempo di Black Friday!🎉

Dal 16 al 30 novembre, porta in tavola il gusto autentico della tradizione con un’occasione imperdibile:

🔥 -20% su tutti i prodotti
📦 Spedizione GRATUITA per ordini superiori a 75€
👉 Usa il codice: Black Friday

È il momento perfetto per impastare, creare e condividere sapori genuini… ma affrettati:
⏳ L’offerta è valida solo fino al 30 novembre!

🛒 Vai allo shop e approfitta ora della promo!

Prodotti Archive - Molino Paratore

24/01/2025

🍞✨ Hai provato la nostra Multicereali? ✨🍞

Immagina il profumo del pane appena sfornato, con una crosta croccante e un cuore morbido che ti avvolge ad ogni morso. La nostra Multicereali è la chiave per trasformare ogni tua preparazione in un'esperienza unica.

Un mix perfetto di semola rimacinata di grano duro, farina di grano tenero, farina di orzo, farina di segale e farina di avena, che dona un gusto ricco e rustico, con una delicata nota di nocciola. Arricchita con semi di lino, sesamo e girasole, è l'ingrediente ideale per chi cerca un'alimentazione sana e gustosa.

✅ Fonte di fibre per un benessere quotidiano
✅ Aroma avvolgente che ti invita a provarla subito
✅ Perfetta per pane, pizza e focacce
✅ Ricca di nutrienti naturali per un'alimentazione equilibrata

Ogni preparazione ti porta in un viaggio di gusto aromi e profumi che risvegliano i sensi. Non è solo una farina, è l'occasione per riscoprire sapori autentici e deliziare il palato ad ogni morso.

Prova la nostra Multicereali e rendi ogni piatto indimenticabile! 🛒

Scopri di più 👉 https://www.molinoparatore.it/shop/

18/01/2025

Oggi vi parliamo della nostra Semola Rimacinata ORO 🌾, il prodotto di alta qualità ideale per professionisti e appassionati. Perfetta per impasti di pane, pizze e pasta, offre un equilibrio perfetto tra lavorabilità e consistenza.

Grazie a un indice di giallo di 24,50 🌟, conferisce ai prodotti finiti un colore dorato naturale, simbolo di freschezza e qualità. Questo dettaglio non solo arricchisce l’aspetto visivo, ma indica anche la presenza di carotenoidi, che arricchiscono il profilo nutrizionale del prodotto finale 😋.

Con il 14% di proteine 💪 e un glutine al 11,5%, garantisce impasti elastici, resistenti e perfetti anche per lievitazioni lunghe. La Semola ORO è incredibilmente versatile: ideale per un pane con una mollica alveolata e ben strutturata e una crosta croccante, pizze impeccabili e pasta fresca al dente.

Prova anche tu la Semola Rimacinata ORO e scopri la differenza nei tuoi impasti!
Contattaci per maggiori informazioni e visita il nostro sito molinoparatore.it per saperne di più! 🌐

E tu, quale impasto preparerai con la nostra Semola Rimacinata ORO? 🍞🍕🍝

14/12/2024

Vi aspettiamo OGGI dalle 18:00
Con I Lievitati di Christian - La logica e il metodo

𝗥𝗔𝗗𝗜𝗖𝗜 𝗗𝗜 𝗦𝗜𝗖𝗜𝗟𝗜𝗔: 𝗢𝗟𝗜𝗢 𝗗'𝗢𝗟𝗜𝗩𝗔 𝗘 𝗚𝗥𝗔𝗡𝗜 𝗔𝗡𝗧𝗜𝗖𝗛𝗜, 𝗨𝗡 𝗚𝗨𝗦𝗧𝗢 𝗦𝗘𝗡𝗭𝗔 𝗧𝗘𝗠𝗣𝗢 🌾🥖🫒

Insieme a Christian e Denise prepareremo 𝘂𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗶𝘇𝗶𝗼𝘀𝗮 𝗙𝗿𝗼𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗙𝗮𝗿𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗶 𝗔𝗻𝘁𝗶𝗰𝗵𝗶 𝗠𝗼𝗹𝗶𝗻𝗼 𝗣𝗮𝗿𝗮𝘁𝗼𝗿𝗲 𝗲 𝗢𝗹𝗶𝗼 𝗘𝗩𝗢 𝗥𝗲𝗴𝗮𝗹𝗯𝘂𝘁𝗲𝘀𝗲, esaltando i sapori autentici della nostra terra.

👨🏻‍🍳 Cosa faremo insieme?

• Impareremo la 𝘁𝗲𝗰𝗻𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗶 𝗽𝗮𝗻𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵 𝗮𝗻𝗱 𝗙𝗼𝗹𝗱, per ottenere impasti perfetti.

• Sveleremo tutti i 𝘀𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗿𝗲 𝗲 𝘂𝘁𝗶𝗹𝗶𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝗟𝗶𝗲𝘃𝗶𝘁𝗼 𝗠𝗮𝗱𝗿𝗲, l'ingrediente magico per una panificazione naturale e ricca di gusto.

• Scopriremo la ricetta della 𝗳𝗼𝗰𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗺𝗲𝘀𝘀𝗶𝗻𝗲𝘀𝗲, preparata esclusivamente con grani antichi, grazie ai consigli di Christian e Denise.

Sarà un'occasione unica per portare a casa conoscenze preziose e ricette indimenticabili!

Molino Paratore
Comune di Regalbuto

26/11/2024

🌾 Tradizione che nutre il futuro 🌾

Con la forza dalle nostre radici familiari, ogni giorno lavoriamo con passione per portare qualità e genuinità sulle vostre tavole. Ogni prodotto Molino Paratore racconta l’amore per la terra siciliana, un impegno che vogliamo trasmettere alle generazioni future, nutrendo il loro domani con i sapori autentici della nostra isola.

Molino Paratore
Autentiche Farine Siciliane… oggi e sempre!

̀

22/11/2024

🌾 Porta in tavola l'autentico gusto della Sicilia! 🌾

Assapora la Semola Rimacinata di Grano Antico Siciliano Perciasacchi di Molino Paratore, una farina pregiata che racchiude tutta la tradizione e la bontà della nostra splendida terra!

✔️ Grano Siciliano: 100% grano Perciasacchi, una varietà antica che conserva la purezza e il sapore unico della Sicilia. 🌾

✔️ Perfetta per pane, pasta, pizza e focaccia: Ideale per ogni preparazione rustica che esalta il sapore autentico. 🍞🍕🥖

✨ Con la semola rimacinata Perciasacchi, ogni piatto diventa un viaggio nei sapori veri della Sicilia.

👉 Provala ora e porta a casa l'eccellenza della nostra terra. Ordina online o presso il nostro punto vendita! 🛒

🌐 https://www.molinoparatore.it/categoria-prodotto/grani-antichi/

15/11/2024

🌾 𝗡𝗼𝘃𝗶𝘁𝗮̀ 𝗱𝗮 𝗻𝗼𝗻 𝗽𝗲𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲: 𝐒𝐞𝐦𝐨𝐥𝐚 𝐑𝐢𝐦𝐚𝐜𝐢𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐎𝐑𝐎 𝖬𝗈𝗅𝗂𝗇𝗈 𝖯𝖺𝗋𝖺𝗋𝗈𝗍𝖾 🌾

𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐢𝐥 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐚 𝖼𝗈𝗇 𝗅𝖺 𝖲𝖾𝗆𝗈𝗅𝖺 𝖱𝗂𝗆𝖺𝖼𝗂𝗇𝖺𝗍𝖺 𝖮𝗋𝗈! 𝖱𝖾𝖺𝗅𝗂𝗓𝗓𝖺𝗍𝖺 𝖼𝗈𝗇 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗶 𝗱𝘂𝗿𝗶 𝘀𝗲𝗹𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝘁𝗶, 𝗊𝗎𝖾𝗌𝗍𝖺 𝗌𝖾𝗆𝗈𝗅𝖺 𝗉𝗋𝖾𝗆𝗂𝗎𝗆 𝖾̀ 𝗎𝗇 𝗉𝗋𝗈𝖽𝗈𝗍𝗍𝗈 𝖽𝗂 𝖺𝗅𝗍𝗂𝗌𝗌𝗂𝗆𝗈 𝗅𝗂𝗏𝖾𝗅𝗅𝗈, 𝗉𝖾𝗋𝖿𝖾𝗍𝗍𝗈 𝗉𝖾𝗋 𝗈𝗀𝗇𝗂 𝗍𝗂𝗉𝗈 𝖽𝗂 𝗂𝗆𝗉𝖺𝗌𝗍𝗈. 𝖦𝗋𝖺𝗓𝗂𝖾 𝖺𝗅 𝗌𝗎𝗈 𝗲𝗹𝗲𝘃𝗮𝘁𝗼 𝗶𝗻𝗱𝗶𝗰𝗲 𝗱𝗶 𝗴𝗶𝗮𝗹𝗹𝗼, 𝗉𝖺𝗇𝖾, 𝗉𝗂𝗓𝗓𝖾 𝖾 𝖿𝗈𝖼𝖺𝖼𝖼𝖾 𝖺𝗏𝗋𝖺𝗇𝗇𝗈 𝗎𝗇 𝖼𝗈𝗅𝗈𝗋𝖾 𝖽𝗈𝗋𝖺𝗍𝗈 𝗂𝗋𝗋𝖾𝗌𝗂𝗌𝗍𝗂𝖻𝗂𝗅𝖾 𝖾 𝗎𝗇𝖺 𝗰𝗿𝗼𝘀𝘁𝗮 𝘀𝗽𝗲𝘀𝘀𝗮 𝗲 𝗰𝗿𝗼𝗰𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲 𝖼𝗁𝖾 𝗍𝗂 𝖼𝗈𝗇𝗊𝗎𝗂𝗌𝗍𝖾𝗋𝖺̀ 𝖺𝗅 𝗉𝗋𝗂𝗆𝗈 𝗆𝗈𝗋𝗌𝗈. 🥖✨

𝖯𝖾𝗋𝖼𝗁𝖾́ 𝗅𝖺 𝖲𝖾𝗆𝗈𝗅𝖺 𝖱𝗂𝗆𝖺𝖼𝗂𝗇𝖺𝗍𝖺 𝖮𝖱𝖮 𝖾̀ 𝗎𝗇𝗂𝖼𝖺?

🔍𝗚𝗿𝗮𝗻𝗶 𝗗𝘂𝗿𝗶 𝗦𝗲𝗹𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝘁𝗶: 𝖮𝗀𝗇𝗂 𝖼𝗁𝗂𝖼𝖼𝗈 𝖾̀ 𝗌𝖼𝖾𝗅𝗍𝗈 𝖼𝗈𝗇 𝖼𝗎𝗋𝖺 𝗉𝖾𝗋 𝗀𝖺𝗋𝖺𝗇𝗍𝗂𝗋𝗍𝗂 𝗂𝗅 𝗆𝖺𝗌𝗌𝗂𝗆𝗈 𝖽𝖾𝗅𝗅𝖺 𝗊𝗎𝖺𝗅𝗂𝗍𝖺̀ 𝗂𝗇 𝗈𝗀𝗇𝗂 𝗉𝗋𝖾𝗉𝖺𝗋𝖺𝗓𝗂𝗈𝗇𝖾.

💪 𝗔𝗹𝘁𝗼 𝗩𝗮𝗹𝗼𝗿𝗲 𝗣𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗰𝗼: 𝖨𝖽𝖾𝖺𝗅𝖾 𝗉𝖾𝗋 𝗂𝗆𝗉𝖺𝗌𝗍𝗂 𝗂𝖽𝗋𝖺𝗍𝖺𝗍𝗂, 𝖼𝗈𝗇𝖿𝖾𝗋𝗂𝗌𝖼𝖾 𝗎𝗇𝖺 𝖼𝗈𝗇𝗌𝗂𝗌𝗍𝖾𝗇𝗓𝖺 𝗉𝖾𝗋𝖿𝖾𝗍𝗍𝖺 𝖺 𝗉𝖺𝗇𝖾, 𝗉𝗂𝗓𝗓𝖺 𝖾 𝖿𝗈𝖼𝖺𝖼𝖼𝖾, 𝗋𝖾𝗇𝖽𝖾𝗇𝖽𝗈𝗅𝖾 𝗅𝖾𝗀𝗀𝖾𝗋𝖾 𝖾 𝗀𝗎𝗌𝗍𝗈𝗌𝖾.

🍞 𝗖𝗼𝗹𝗼𝗿𝗲 𝗲 𝗚𝘂𝘀𝘁𝗼 𝗜𝗻𝗰𝗼𝗻𝗳𝗼𝗻𝗱𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶: 𝖼𝗈𝗅𝗈𝗋𝖾 𝖽𝗈𝗋𝖺𝗍𝗈 𝖾 𝗌𝖺𝗉𝗈𝗋𝖾 𝗋𝗂𝖼𝖼𝗈 𝖾 𝖺𝗎𝗍𝖾𝗇𝗍𝗂𝖼𝗈 sono la chiara riflessione di qualità. La crosta spessa e croccante abbraccia una mollica soffice è perfettamente perforata.

𝖯𝖾𝗋𝖿𝖾𝗍𝗍𝖺 𝗉𝖾𝗋 𝖼𝗁𝗂 𝖺𝗆𝖺 𝗂𝗅 𝗽𝗮𝗻𝗲 𝗳𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗶𝗻 𝗰𝗮𝘀𝗮 𝖼𝗈𝗇 𝗎𝗇𝖺 𝖼𝗋𝗈𝗌𝗍𝖺 𝖼𝗋𝗈𝖼𝖼𝖺𝗇𝗍𝖾 𝖾 𝗎𝗇 𝖼𝗎𝗈𝗋𝖾 𝗆𝗈𝗋𝖻𝗂𝖽𝗈, 𝗆𝖺 𝖺𝗇𝖼𝗁𝖾 𝗉𝖾𝗋 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮 𝖾 𝗳𝗼𝗰𝗮𝗰𝗰𝗲 𝗅𝖾𝗀𝗀𝖾𝗋𝖾 𝖾 𝗌𝖺𝗉𝗈𝗋𝗂𝗍𝖾. 𝖮𝗀𝗇𝗂 𝗋𝗂𝖼𝖾𝗍𝗍𝖺 𝗌𝖺𝗋𝖺̀ 𝗎𝗇 𝗂𝗇𝗇𝗈 𝖺𝗅𝗅𝖺 𝗀𝖾𝗇𝗎𝗂𝗇𝗂𝗍𝖺̀ 𝖾 𝖺𝗎𝗍𝖾𝗇𝗍𝗂𝖼𝗂𝗍𝖺̀.

👉 𝗦𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶 𝗹𝗮 𝗦𝗲𝗺𝗼𝗹𝗮 𝗥𝗶𝗺𝗮𝗰𝗶𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗢𝗥𝗢 𝖾 𝗍𝗎𝗍𝗍𝗂 𝗂 𝗇𝗈𝗌𝗍𝗋𝗂 𝗉𝗋𝗈𝖽𝗈𝗍𝗍𝗂 𝗌𝗎 https://www.molinoparatore.it/shop/
P𝗈𝗋𝗍𝖺 𝖺 𝖼𝖺𝗌𝖺 𝗂𝗅 𝗏𝖾𝗋𝗈 𝗀𝗎𝗌𝗍𝗈 𝖽𝖾𝗅𝗅𝖺 𝗍𝗋𝖺𝖽𝗂𝗓𝗂𝗈𝗇𝖾 𝗂𝗍𝖺𝗅𝗂𝖺𝗇𝖺!

#𝖬𝗈𝗅𝗂𝗇𝗈𝖯𝖺𝗋𝖺𝗍𝗈𝗋𝖾 #𝖲𝖾𝗆𝗈𝗅𝖺𝖱𝗂𝗆𝖺𝖼𝗂𝗇𝖺𝗍𝖺 #𝖦𝗋𝖺𝗇𝗈𝖣𝗎𝗋𝗈 #𝖯𝖺𝗇𝖾𝖥𝖺𝗍𝗍𝗈𝖨𝗇𝖢𝖺𝗌𝖺 #𝖯𝗂𝗓𝗓𝖺𝖥𝖺𝗍𝗍𝖺𝖨𝗇𝖢𝖺𝗌𝖺 #𝖥𝗈𝖼𝖺𝖼𝖼𝗂𝖺 #𝖳𝗋𝖺𝖽𝗂𝗓𝗂𝗈𝗇𝖾 #𝖦𝗎𝗌𝗍𝗈𝖠𝗎𝗍𝖾𝗇𝗍𝗂𝖼𝗈 #𝖢𝗎𝖼𝗂𝗇𝖺𝖦𝖾𝗇𝗎𝗂𝗇𝖺 #𝗆𝖺𝖽𝖾𝗂𝗇𝗂𝗍𝖺𝗅𝗒

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