02/09/2025
CANTINA ZAGARELLA, IL SEGRETO DEI SUOI VINI
È NEL SALE MARINO E NELLE CENERI VULCANICHE
Cosa può trasformare un ottimo vino in un vino straordinariamente unico? 🍇
Per esempio la cenere di un vulcano o il sale marino. O, meglio ancora, entrambi, capaci, dopo essere stati trasportati dal vento e “sparsi” sulle piante di vite, di creare un “blend” d’autore.
Accade a Reggio Calabria dove sui dolci pendii delle colline affacciate sullo Stretto di Messina sorge la Cantina Zagarella.
Un sorso che racconta il territorio.
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