Andrea Mezzofanti Foodservice Equipments

02/04/2026

Panificio Melli nel suo locale Melli Da Gentilia rinnova il parco macchine della sua cucina e non solo...l'obbiettivo è chiaro, puntare ad essere il riferimento cittadino della tradizione gastronomica reggiana. Rinnova le macchine e rinnova i menù grazie anche a Chef Fabio Bettegazzi. Ulteriore elemento innovativo per Melli Da Gentilia è l'inserimento a menù di tagli di carni di esclusiva qualità e fatti maturare in Arona di Friulinox. Si consolida giorno dopo giorno la nostra partnership con Panificio Melli.
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Largo Marco Gerra 9e
42124 Reggio Emilia
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Tel 0522 524796

10/02/2026

Immaginare una macelleria come una boutique, come un luogo semplice ma curato con colori armonici e materiali di pregio. Le scaffalature sono artigianali in ferro e legno, le vetrine tecniche a muro con luci esclusive e le vetrine per carni di Zoin...5 metri di godimento😋.
Abbiamo progettato e fornito ogni particolare della zona vendita e del laboratorio incluso gli accessori. La macelleria Attia è in Via Fratelli Cervi a Reggio Emilia.
Una menzione particolare al sempre sorridente e super macellaio titolare del negozio.

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07/02/2026

Istanbul Kebap sbarca a Reggio Emilia in Via Fratelli Cervi 40. Il progetto e gli allestimenti sono stati forniti nel rispetto delle desiderata del cliente e nel rispetto del mood della catena Istanbul Kepap. Grazie per averci scelti, questo è il primo locale di una partnership importante e su tutto il territorio nazionale.

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30/01/2026

Il nuovo laboratorio in Via Cavazzoni a Bologna è in allestimento per la Cooperativa Sociale IT2. Un ambiente destinato alla produzione ed alla formazione. Abbiamo selezionato i prodotti idonei alle loro esigenze quali i forni Tecnoeka sovrapposti, refrigerazione Cold Line, impastatrice Sirman, sfogliatrice Mecnosud e banchi inox su misura e l'impianto di aspirazione Dogierre Inox. Con IT2 è una partnership consolidata alla quale teniamo particolarmente per il tema sociale che guida la loro filosofia.

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28/01/2026

Nuovo blocco cottura personalizzo per Il Ristorantino Da Dino di Anzola Emilia (BO) - Guida Michelin - un locale raffinato ed accogliente che custodisce la migliore tradizione della cucina Bolognese. Blocco cottura Domina900 MBM, forno Convotherm Mini Touch per le cotture più esigenti e l'abbattitore multifunzione Modi Active di Coldline, macchine top di gamma, saranno a disposizione degli Chef per performare al meglio e con massima qualità.

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20/12/2025

L'Amalfi è la storia ed il presente di Moretti Forni, il suo cavallo di battaglia e noi siamo orgogliosi di averlo potuto installare da Matteo di Non solo Pizza di Felina. Adesso nuove performance e nuovi obbiettivi, auguriandovi buon lavoro.

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20/12/2025

L'Amalfi è la storia ed il presente di Moretti Forni

20/12/2025

19/12/2025

L'Amalfi è la storia ed il presente di Moretti Forni, il suo cavallo di battaglia e noi siamo orgogliosi di averlo potuto installare da Matteo alla Bottega Della Pizza di Felina. Adesso nuove performance e nuovi obbiettivi, auguriandovi buon lavoro.

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28/11/2025

Al Gilles Bar

16/11/2025

Quando ci viene richiesto un prodotto, cerchiamo sempre di approfondire le desiderata del cliente in termini di tempi, quantità, menù ed attitudini personali. Le proposte non sono mai a senso unico o copia ed incolla ma sono sempre il frutto di un confronto. Al Fuguler un forno MBM Full Touch è ciò che serviva alla Chef Lucia per aiutarla nella cottura dei suoi straordinari piatti, nel rispetto della grande tradizione Mantovana.

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