Gianni Negrini

Gianni Negrini Gianni Negrini in Cucina propone ottimi secondi piatti di carne pronti da gustare.

Gianni Negrini in Cucina propone un delizioso menù di secondi piatti per tutte le occasioni, facili da preparare e da servire: già pronti per essere gustati, basta solo scaldarli pochi minuti in padella o metterli nella loro pratica vaschetta direttamente nel microonde e... buon appetito! Nelle ricette è stato ridotto al minimo indispensabile l'utilizzo di grassi, con il risultato di un prodotto e

stremamente gustoso, ma attento alla linea e alla valorizzazione delle proprietà nutrizionali della carne e delle verdure di accompagnamento. Un pasto veloce al bar o in casa si trasforma così in una vera oasi di gusto: un piacere quotidiano di qualità, che fa la differenza.

13/06/2026

Le ciliegie incontrano la Mortadella Classica Bonfatti in una ricetta semplice e sorprendente, perfetta per la bella stagione 🍒

Per preparare questi spiedini basta alternare le ciliegie alla Mortadella Classica Bonfatti e completare con una spolverata di mandorle a lamelle.

Il contrasto tra la dolcezza delle ciliegie e la sapidità della mortadella crea una combinazione perfetta, resa ancora più interessante dalla nota croccante delle mandorle.

Protagonista della ricetta è la Mortadella Classica Bonfatti, preparata secondo la migliore tradizione emiliana con carni suine selezionate e una lavorazione sapiente che ne esalta croccantezza, profumo e gusto equilibrato: un salume capace di valorizzare anche gli abbinamenti più creativi!

Una proposta semplice e originale, ideale per un aperitivo all’aperto o per condividere i sapori della bella stagione con chi ami ✨

🤝 Le fiere finiscono. Le relazioni continuano.Tra Milano e Amsterdam abbiamo vissuto settimane intense di incontri, conf...
02/06/2026

🤝 Le fiere finiscono. Le relazioni continuano.

Tra Milano e Amsterdam abbiamo vissuto settimane intense di incontri, confronti e nuove opportunità. Tuttofood e PLMA sono stati occasioni preziose per raccontare la qualità dei nostri prodotti e conoscere professionisti del settore provenienti da tutto il mondo.

Ma il vero valore nasce dopo la fiera: dall’ascolto, dalla fiducia e dalla volontà di costruire partnership solide nel tempo.

Grazie a tutti coloro che hanno visitato i nostri stand, condividendo idee e progetti. Ora è il momento di trasformare quei primi incontri in collaborazioni concrete!

23/05/2026

Con l’arrivo della bella stagione, tornano le ricette fresche, pratiche e bilanciate ☀️

Oggi prepariamo un’insalata di farro fredda con carote glassate, piselli e Speck Gianni Negrini: una proposta completa e gustosa, perfetta per i pranzi all’aria aperta.

Lo Speck Gianni Negrini, dal gusto delicatamente affumicato e aromatico, nasce da una lavorazione attenta e da una lenta stagionatura che ne valorizza profumo e morbidezza. Tagliato a listarelle, dona carattere e profondità al piatto, creando un equilibrio perfetto con la dolcezza delle carote e la freschezza dei piselli.

Una ricetta semplice, nutriente e ricca di sapore, dove la qualità degli ingredienti fa la differenza ✨

Si parte con il Day 2 al PLMA Amsterdam! 🇳🇱✨Il bilancio della prima giornata di fiera è stato straordinario: grazie a tu...
20/05/2026

Si parte con il Day 2 al PLMA Amsterdam! 🇳🇱✨

Il bilancio della prima giornata di fiera è stato straordinario: grazie a tutti i partner, ai clienti e ai professionisti del settore che sono passati a trovarci e con cui abbiamo condiviso idee, progetti e, naturalmente, il sapore della nostra tradizione.

L’entusiasmo è alto e la squadra di Gianni Negrini è già pronta ad accogliervi anche oggi per farvi scoprire l’eccellenza e l’innovazione dei nostri salumi dedicati al mondo del Private Label.

Vi aspettiamo per fare due chiacchiere e costruire nuove opportunità insieme!

📍 Dove trovarci:
Padiglione: 1
Stand: 1.A93
Location: RAI Amsterdam

​ Negrinisalumi

📍 Amsterdam ci aspetta!Il 19 e 20 maggio parteciperemo a PLMA 2026 – World of Private Label, il principale appuntamento ...
16/05/2026

📍 Amsterdam ci aspetta!
Il 19 e 20 maggio parteciperemo a PLMA 2026 – World of Private Label, il principale appuntamento internazionale dedicato alla private label e all’innovazione nel settore food 🌍

Due giornate in cui retailer, buyer e aziende provenienti da tutto il mondo si incontrano per creare nuove collaborazioni, scoprire trend emergenti e sviluppare nuove opportunità di business 🚀

Per noi sarà l’occasione per portare ad Amsterdam tutta la qualità, la tradizione e la passione firmata Gianni Negrini ❤️

📌 RAI Amsterdam Convention Centre
📅 19–20 maggio 2026

NegriniSalumi Bonfatti ItalianFood

12/05/2026

Ti aspettiamo anche oggi a

📍Dall’11 al 14 maggio saremo presenti a TUTTOFOOD 2026, uno degli appuntamentiinternazionali più importanti per il mondo...
10/05/2026

📍Dall’11 al 14 maggio saremo presenti a TUTTOFOOD 2026, uno degli appuntamenti
internazionali più importanti per il mondo agroalimentare 🌍
Una fiera B2B che riunisce produttori, buyer e professionisti da tutto il mondo: il luogo dove
nascono i trend del food e si costruiscono nuove opportunità 🚀
👉🏻 Passa a trovarci a Rho Milano Fiera, Padiglione 3, stand 26
Noi siamo pronti a raccontarti tutto il gusto della tradizione… con uno sguardo sempre
rivolto al futuro ❤️

📍 L’eccellenza italiana incontra l’alta cucina tedesca!Portiamo ancora con noi l’entusiasmo della serata di lunedì 4 mag...
08/05/2026

📍 L’eccellenza italiana incontra l’alta cucina tedesca!
Portiamo ancora con noi l’entusiasmo della serata di lunedì 4 maggio ✨
In Germania, vicino a Stoccarda, siamo stati ospiti del una location davvero speciale tra hotel e ristorante stellato, dove abbiamo avuto il piacere di far conoscere i prodotti Gianni Negrini a un pubblico d’eccezione: chef stellati e protagonisti della ristorazione tedesca 🇩🇪🍽️
Una serata all’insegna della creatività, dove i nostri salumi sono diventati protagonisti di piatti gourmet:
✨ Mortadella Nera Mora su pizza croccante con burrata cremosa e granella di pistacchio
✨ Hamburger gourmet soffici con cuore di Ganassino precotto, senza conservanti
Vedere i nostri prodotti reinterpretati da grandi chef è sempre una grande emozione: la tradizione emiliana continua a viaggiare e a conquistare nuovi palati ❤️
Grazie ai nostri partner per questa bellissima esperienza di gusto e condivisione.

03/05/2026

Assaporiamo la primavera con una ricetta semplice e ricca di gusto, perfetta per le prime gite all’aria aperta 🌿

La frittata agli spinaci si arricchisce con la Mortadella Classica Bonfatti: un salume che racconta la tradizione emiliana più autentica, realizzato con carni suine selezionate e una lavorazione lenta che ne esalta la morbidezza e il profumo delicato. 
Il suo gusto dolce ed equilibrato incontra la freschezza degli spinaci, creando un ripieno soffice e avvolgente. 

Una proposta pratica e nutriente, ideale da condividere in un pranzo all’aperto, dove la qualità degli ingredienti fa davvero la differenza.

Quando la tradizione incontra la semplicità, nascono sapori che arricchiscono ogni momento… anche fuori casa ✨

Indirizzo

Via Alberelli, 28
Renazzo
40045

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 18:00

Telefono

+390516850011

Sito Web

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