11/07/2026
Il connubio tra la Confraternita della frittola Calabrese "La Quadara" con il Cai Cosenza ha prodotto un’altra giornata all’insegna della scoperta e valorizzazione del territorio, unita alla ricerca del benessere psicofisico.
La passeggiata all’interno del percorso di terapia forestale della foresta incantata in località Montescuro, esalta le proprietà terapeutiche degli alberi e dell'aria della Sila, considerata tra le più pure d'Europa. Camminare in questa foresta produce una riduzione dello stress, se poi si unisce una bella pausa con le eccellenze enogastronomiche della zona provenienti rigorosamente da lavorazioni artigianali, oltre a dimenticare l’ansia, si ravviva l’allegria ed il benessere della convivialità. La giornata che ha visto la partecipazione di oltre 50 persone, si è conclusa con il pranzo all’interno dell’aereostello dell’aeronautica militare, a seguire dopopranzo all’insegna della poesia vernacolare. Un ringraziamento a tutti i partecipanti in modo particolare ai bambini che ci seguono e per i quali cerchiamo sempre di essere buoni esempi da imitare. Grazie al Cosenza, ed alla presidente Maria Talarico, guida preziosa e sapiente, grazie alle altre associazioni presenti tra le quali l’ Associazione Culturale Mistery Hunters con cui ci si confronta su nuovi interessanti obiettivi che vedono come fine la rivalutazione dei piccoli centri e di luoghi che non devono essere dimenticati.