Pasta Dalla Costa

Pasta Dalla Costa Dal 1898 selezioniamo le migliori semole, impastiamo, trafiliamo e sperimentiamo nuovi formati. Una passione di famiglia, che dura dal 1898.

Da allora selezioniamo le migliori semole, impastiamo, trafiliamo ed essicchiamo. È così ancora oggi che sperimentiamo nuovi formati e ricette, sempre nel rispetto della tradizione. Siamo legati a filo doppio alla tradizione gastronomica del nostro paese: dalle materie prime utilizzate ai metodi produttivi, la nostra è una storia tutta italiana. Acqua di sorgente e grano italiano, macinato da moli

ni selezionati. Padroneggiamo l’arte della pasta da più di un secolo. È per questo che facciamo la pasta proprio come una volta, ma applichiamo la nostra esperienza anche alla ricerca e all’innovazione: ci abbiamo preso gusto e produciamo la pasta in tutte le forme possibili.

Le sere sono ancora tiepide e c'è chi si gode gli ultimi giorni d'estate. Tra le lumache se ne nasconde una... di pasta!...
04/09/2026

Le sere sono ancora tiepide e c'è chi si gode gli ultimi giorni d'estate.
Tra le lumache se ne nasconde una... di pasta! 🐌
Riesci a trovarla?
Scrivilo nei commenti 👇

25/08/2026

Le ricette più riuscite sono quelle che mettono d'accordo grandi e piccini. ✨

Per questa abbiamo scelto i nostri Dinosauri, una crema vellutata di carote arrosto e delle chips di pecorino croccanti: pochi ingredienti, tanto gusto e un pizzico di fantasia.

Chi ha detto che le verdure non possono essere divertenti? 🦖🥕

La cucina è il posto dove le abitudini incontrano la curiosità.Tu sei di quelli che tornano sempre ai sapori del cuore o...
04/08/2026

La cucina è il posto dove le abitudini incontrano la curiosità.

Tu sei di quelli che tornano sempre ai sapori del cuore o preferisci scoprire qualcosa di nuovo a ogni occasione?

Diccelo nei commenti!

04/08/2026

Insalata di pasta perfetta per il mare o l’ufficio in attesa delle ferie

Per il pesto di rucola basta mettere tutti gli ingredienti in un mixer:
100g rucola
Qualche foglia di basilico
Pistacchi o mandorle (a sentimento)
40g Olio (2 cucchiai da cucina)
sale - pepe

Una pasta diversa e decisamente gustosa!

15/07/2026

Teddy tricolore con pesca, mozzarella e basilico:
una pasta fredda dolce e fresca, pronta in pochi minuti.

👉 Guarda il video e prova la ricetta

Tutti i bruchi si sono trasformati in farfalle…o almeno così sembra! C’è una farfalla al pomodoro nascosta, riesci a tro...
24/06/2026

Tutti i bruchi si sono trasformati in farfalle…
o almeno così sembra! C’è una farfalla al pomodoro nascosta, riesci a trovarla? Scrivicelo nei commenti 👇

10/06/2026

La cremosità delle fave incontra la nota decisa della mortadella con la Pasta Zoo ✨
Un piatto costruito su pochi elementi, dove consistenze e sapori trovano equilibrio.

Indirizzo

Via Della Fornace 131
Resana
31023

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Martedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercoledì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Giovedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Venerdì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00

Telefono

+390423484402

Sito Web

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