ADP FOOD

ADP FOOD Produzione, commercializzazione e distribuzione Piadina Romagnola certificata IGP Angolo della Piada, Pronto Piada Rimini. http://www.angolodellapiada.com

Nel corso del 2020 si è perfezionata la fusione per l'incorporazione tra 2 marchi storici della Piadina Romagnola di Riccione, Angolo della Piada e Pronto Piada con la nascita di ADP Food srl. Le due realtà presenti sul territorio fin dagli anni ’80, hanno deciso di unire le loro forze per creare un polo produttivo che tuteli la qualità e l’artigianalità del prodotto Piadina; contestualmente si è

lanciato sul mercato un nuovo brand “Il Forno delle Bontà” nel quale confluiranno tutti i nuovi prodotti da forno che ADP FOOD srl presenterà nel corso del 2021 ai consumatori. ADP FOOD srl si pone l’obbiettivo di diventare un’azienda leader per qualità, ricercatezza e tradizionalità dei suoi prodotti. Con questa nuova Azienda, aumentando le ore di lavorazione ed i turni produttivi, la capacità avrà un notevole sviluppo riuscendo ad incrementare la sua potenzialità di circa un 30%. Nel corso degli anni la selezione delle materie prime, la riduzione dell’impatto sull’ambiente e le certificazioni ottenute hanno portato ADP Food srl ad essere un punto di riferimento del comparto della panificazione. L’ampia area produttiva e di stoccaggio, gli accoglienti uffici e la cordialità del Customer Service sono una ulteriore conferma della nostra distintività. La distribuzione avviene su tutto il territorio nazionale, ci si rivolge maggiormente alla G.D. e G.D.O., non trascurando il mercato del catering e creando collaborazioni con concessionari di zona che posizionano sia prodotti freschi che prodotti congelati. ADP FOOD produce prodotti a Marchio per conto di alcuni grossi gruppi, tra i quali: Coop Italia, Metro, Agritech, Conad e altre realtà minori.

In Romagna la piadina non si mangia e basta: se ne parla, se ne discute, ci si litiga pure.Abbiamo raccolto 5 detti che ...
28/07/2026

In Romagna la piadina non si mangia e basta: se ne parla, se ne discute, ci si litiga pure.

Abbiamo raccolto 5 detti che da queste parti si sentono da una vita — quanti ne conoscevi già? 🧐

Come direbbe un vero romagnolo: "Senza piadina an s'fa gnint" = senza piadina non si combina niente 😄

E ora tocca a voi: conoscete altri detti romagnoli sulla piadina che non abbiamo messo?
Scrivetelo nei commenti, la piadina è una cosa seria 😄

Olio o strutto? Quando si parla di piadina romagnola, non esiste una scelta giusta o sbagliata: esistono due impasti, og...
21/07/2026

Olio o strutto?

Quando si parla di piadina romagnola, non esiste una scelta giusta o sbagliata: esistono due impasti, ognuno con caratteristiche e sapori unici. La tradizione incontra le esigenze di oggi, offrendo la possibilità di scegliere la piadina che meglio si adatta ai propri gusti.

Nel nostro laboratorio prepariamo entrambe con la stessa cura, utilizzando ingredienti di qualità e rispettando la lavorazione artigianale che rende ogni piadina speciale.

Scorri il post per scoprire le principali differenze tra la piadina all'olio e quella allo strutto… e facci sapere nei commenti quale conquista il tuo palato!



La vera sfida non è farne tante, ma fare in modo che ogni piadina mantenga gli stessi standard di qualità.Per questo ogn...
17/07/2026

La vera sfida non è farne tante, ma fare in modo che ogni piadina mantenga gli stessi standard di qualità.

Per questo ogni fase della produzione segue un processo preciso: dalla selezione delle materie prime ai controlli lungo la lavorazione, fino al confezionamento.

È questo che permette a chi sceglie ADP di contare su un prodotto costante, affidabile e riconoscibile, ogni giorno.

Per noi la qualità non è un risultato occasionale. È un impegno quotidiano.

Quando fuori fa caldo, l'ultima cosa che hai voglia di fare è accendere i fornelli.Per questo bastano 5 ingredienti e un...
14/07/2026

Quando fuori fa caldo, l'ultima cosa che hai voglia di fare è accendere i fornelli.

Per questo bastano 5 ingredienti e una piadina integrale per preparare un pranzo fresco, completo e pronto in pochi minuti:

🥙 Piadina integrale
🦃 Fesa di tacchino
🌿 Pesto di rucola
🥬 Insalata
🍅 Pomodori ciliegino

Nel carosello trovi tutti gli ingredienti e i passaggi per prepararla.

E tu, d'estate preferisci ricette veloci o sei uno di quelli che cucina comunque?

👇 Scrivicelo nei commenti.

Hai mai notato che alcune piadine si gonfiano durante la cottura e altre quasi per niente?Non è una coincidenza.Il compo...
10/07/2026

Hai mai notato che alcune piadine si gonfiano durante la cottura e altre quasi per niente?

Non è una coincidenza.

Il comportamento della piadina dipende da tanti piccoli fattori: l'impasto, il tempo di riposo, la quantità d'acqua e il modo in cui viene cotta.

Ogni fase contribuisce al risultato finale e racconta qualcosa del lavoro che c'è dietro.

Le piccole differenze sono naturali e fanno parte della personalità di ogni piadina.

📌 Salva questo post: la prossima volta che vedrai una piadina gonfiarsi, saprai esattamente perché succede.

Per noi non è solo farina 🌾Perchè èproprio da lì che nasce tutto.Ogni impasto racconta la scelta di partire da materie p...
08/07/2026

Per noi non è solo farina 🌾

Perchè èproprio da lì che nasce tutto.

Ogni impasto racconta la scelta di partire da materie prime selezionate, lavorarle con cura e dare valore anche ai dettagli che nessuno vede.

È lì che costruiamo, ogni giorno, una piadina capace di rimanere fedele a sé stessa.
Tu cosa guardi per capire se una piadina è davvero buona?🕵️‍♀️

La nostra Piadina Romagnola IGP nasce da una ricetta che appartiene alla Romagna, da grani italiani selezionati e da una...
26/06/2026

La nostra Piadina Romagnola IGP nasce da una ricetta che appartiene alla Romagna, da grani italiani selezionati e da una lavorazione seguita con attenzione, giorno dopo giorno.

La certificazione IGP non è solo un marchio sul pack. È la garanzia che quella piadina rispetta un disciplinare preciso e custodisce una tradizione fatta di territorio, ingredienti e metodo.

In un mercato dove esistono tante imitazioni, crediamo che la differenza sia tutta qui: fare le cose con cura, senza scorciatoie.

E voi, quando scegliete una piadina, fate caso alla certificazione IGP?😋

Sembra un controsenso, ma basta guardare una piadina per capirlo.Le piccole bolle sulla superficie, una forma che non è ...
23/06/2026

Sembra un controsenso, ma basta guardare una piadina per capirlo.

Le piccole bolle sulla superficie, una forma che non è mai perfettamente tonda, i punti di cottura che cambiano da una piadina all'altra: sono tutti dettagli che raccontano come è stata fatta.👀 🌾

Tutto parte dalla scelta delle materie prime, continua con un impasto lavorato con cura e prende forma durante la cottura. È proprio questo processo a rendere ogni piadina romagnola leggermente diversa dalle altre.

Per noi la qualità non significa ottenere cento piadine identiche.

Significa fare in modo che ognuna conservi quelle caratteristiche che la rendono autentica, una dopo l'altra.

E tu? Avevi mai notato questi dettagli o hai sempre pensato che fossero difetti? 👇

A prima vista sembra una luna.Ma se guardi bene… è una piadina. 🌕L'abbiamo immaginata così perché per noi ci sono poche ...
19/06/2026

A prima vista sembra una luna.
Ma se guardi bene… è una piadina. 🌕

L'abbiamo immaginata così perché per noi ci sono poche cose che segnano davvero l'inizio dell'estate: la Notte Rosa, il mare della Riviera e una buona piadina in spiaggia sono tra queste.

Questo è il nostro modo di dare il benvenuto a una delle serate più amate della Romagna.
Tu dove mangerai la nostra "luna" quest'estate? 🌊

Quando pensiamo alla piadina, spesso immaginiamo gli abbinamenti di sempre.Quindi abbiamo pensato a una ricetta che camb...
16/06/2026

Quando pensiamo alla piadina, spesso immaginiamo gli abbinamenti di sempre.
Quindi abbiamo pensato a una ricetta che cambia le carte in tavola.
Zucchine grigliate, champignon trifolati, rucola, scaglie di grana e un tocco di miele: ingredienti semplici che insieme trovano un equilibrio sorprendente.
È una di quelle idee che si preparano in pochi minuti ma che vale la pena ricordare.
Salva questo post per la prossima volta che cerchi una ricetta veloce e diversa dal solito.
E adesso siamo curiosi:
la proverai oppure resti fedele agli abbinamenti più tradizionali? 👇

Indirizzo

Via Carpegna, 4
Riccione
47838

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 19:00
Martedì 08:30 - 19:00
Mercoledì 08:30 - 19:00
Giovedì 08:30 - 19:00
Venerdì 08:30 - 19:00

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