Birgo Burger

19/10/2026

Tutti almeno una volta nella vita, ne abbiamo alzato un bicchiere durante la Fiera. Quel sapore inconfondibile sulle labbra, che da sempre rappresenta i giorni più attesi dell’anno a Santarcangelo.

E allora facciamo un’altra follia! All’interno di 𝗕𝗜𝗥𝗚𝗢𝗟𝗔𝗡𝗗, insieme a 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐕𝐢𝐧𝐢𝐜𝐨𝐥𝐚 𝐁𝐚𝐭𝐭𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐢, nasce 𝗖𝗔𝗚𝗡𝗜𝗡𝗔: uno stand da baldoria per festeggiare una tradizione tutta santarcangiolese, con l’emozionante ritorno in Piazza Ganganelli della storica botte di San Martino!

𝗜𝗡𝗔𝗨𝗚𝗨𝗥𝗔𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘 𝗩𝗘𝗡𝗘𝗥𝗗𝗜’ 𝟲 𝗡𝗢𝗩𝗘𝗠𝗕𝗥𝗘 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟵:𝟬𝟬, poi tutti i giorni di Fiera da mattina a notte, il brindisi è davanti al monumento con Cagnina e Sangiovese, al bicchiere o in bottiglia, a prezzi super popolari!🍷💚

17/10/2026

Quest’anno, alla Fiera di San Martino, in Piazza Ganganelli troverete un piccolo paese verde dentro il paese. Come se fossero quattro fiabesche botteghe che diventano un unico festoso ritrovo popolare: 𝗕𝗜𝗥𝗚𝗢𝗟𝗔𝗡𝗗! 💚

• 𝗖𝗔𝗥𝗥𝗢 𝗕𝗜𝗥𝗚𝗢 𝗕𝗨𝗥𝗚𝗘𝗥 con i nostri hamburger romagnoli!
• 𝗟𝗔 𝗣𝗜𝗔𝗗𝗔 𝗗𝗜 𝗕𝗜𝗥𝗚𝗢 l’unica a San Martino con salsiccia nostrana e cipolla di Santarcangelo!
• 𝗕𝗢𝗠𝗕𝗢𝗕𝗜𝗥𝗚𝗢 con i leggendari bomboloni bollenti, fatti sul momento, diventati il dolce simbolo della Fiera!
• 𝗖𝗔𝗚𝗡𝗜𝗡𝗔 la grande novità di questa edizione, con il ritorno in Piazza dell’originale botte di San Martino, insieme a Casa Vinicola Battistini!🍷

Immersi nel folklore tipico degli eventi Birgo, vi invitiamo tutti all’inaugurazione di questa colorata stramberia: 𝗩𝗘𝗡𝗘𝗥𝗗𝗜’ 𝟲 𝗡𝗢𝗩𝗘𝗠𝗕𝗥𝗘 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟵.𝟬𝟬!🤘

15/10/2026

𝗠𝗘𝗥𝗖𝗢𝗟𝗘𝗗𝗜’ 𝗜𝗦 𝗧𝗛𝗘 𝗡𝗘𝗪 𝗦𝗔𝗕𝗔𝗧𝗢 𝗦𝗘𝗥𝗔!! 💚

𝗕𝗜𝗥𝗚𝗢 𝗗𝗔𝗬 il primo 𝗔𝗟𝗟 𝗬𝗢𝗬 𝗖𝗔𝗡 𝗘𝗔𝗧 di hamburger romagnoli, è ormai diventato un appuntamento fisso infrasettimanale a Rimini e San Vito!

Una serata per vivere l’atmosfera relax, un po’ fuori dal tempo, dei ristoranti Birgo e vedere da vicino dove partono tutti i nostri delivery! I locali non sono grandi, i posti sono limitati e il sold out il mercoledì arriva in fretta!

Prenotate il vostro tavolo in anticipo su Birgo Burger App! 💚

14/10/2026

Da Giovedi 15 Ottobre, per pochissime settimane, dalla collina arriva una goduria autunnale assoluta.

𝘽𝙄𝙍𝙂𝙊 𝘽𝙐𝙍𝙂𝙀𝙍
𝙎𝘼𝙉𝙏’𝘼𝙂𝘼𝙏𝘼 𝙁𝙀𝙇𝙏𝙍𝙄𝘼
🍁 𝘾𝙊𝙇𝙇𝙀𝘾𝙏𝙄𝙊𝙉 🍁

La trilogia:
•𝗣𝗢𝗥𝗖𝗜𝗡𝗢 𝗦𝗠𝗔𝗦𝗛 con porcini fritti!
•𝗧𝗔𝗥𝗧𝗨𝗙𝗢 𝗦𝗠𝗔𝗦𝗛 con lamelle di tartufo nero!
•𝗣𝗔𝗧𝗔𝗧𝗘 𝗧𝗥𝗨𝗙𝗙𝗟𝗘 con mayo al tartufo nero!

È grazie alla collaborazione con Sant’Agata Feltria Tartufi che possono esistere queste tre creazioni studiate e curate nei minimi dettagli, vi portiamo così sapori della fiera più famosa d’autunno dentro il mondo Birgo! È una goduria che speriamo possa lasciare senza parole anche voi, così come è stato per tutti noi durante le prove!

La nuova Collection, fa parte della linea Birgo Plant e sarà disponibile tutte le sere fino al 5 Novembre, ai tavoli dei nostri ristoranti a Rimini e San Vito o in delivery ovunque su Birgo Burger App 💚

13/10/2026

“Se tai la fè, tai pù magné tot!”
(Se ce la fai, puoi mangiarli tutti!) 🍔

𝗕𝗜𝗥𝗚𝗢 𝗗𝗔𝗬 è il primo 𝗔𝗟𝗟 𝗬𝗢𝗨 𝗖𝗔𝗡 𝗘𝗔𝗧 di hamburger romagnoli! 𝗧𝗨𝗧𝗧𝗜 𝗜 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗢𝗟𝗘𝗗𝗜 ai tavoli dei nostri caratteristici ristoranti di Rimini e San Vito!

Non è una sfida a chi mangia di più, ma una serata per vivere da vicino dove nasce il mondo Birgo, assaggiare le nostre particolari specialità e godersi senza fretta la qualità dei burger più discussi di Romagna.

Questa settimana, il 14 Ottobre, siamo già SOLD OUT! Vista la grande richiesta, consigliamo di prenotare con largo anticipo per le prossime su Birgo Burger App 💚

12/10/2026

𝗖𝗘𝗥𝗖𝗛𝗜𝗔𝗠𝗢 𝗡𝗨𝗢𝗩𝗜 𝗙𝗔𝗧𝗧𝗢𝗥𝗜𝗡𝗜 💚

Dietro ogni hamburger romagnolo che arriva a casa c’è anche qualcuno che percorre le strade della città per consegnarlo. Negli ultimi tempi gli ordini su Birgo Burger App sono aumentati ancora un po’ e per continuare a migliorare il servizio e rendere le nostre consegne sempre più puntuali, cerchiamo nuove persone da aggiungere alla squadra Birgo, sia a Rimini che a San Vito!

𝗜𝗗𝗘𝗔𝗟𝗘 𝗔𝗡𝗖𝗛𝗘 𝗖𝗢𝗠𝗘 𝗦𝗘𝗖𝗢𝗡𝗗𝗢 𝗟𝗔𝗩𝗢𝗥𝗢 𝗦𝗘𝗥𝗔𝗟𝗘!

Se ti interessa, scrivici per un colloquio su WhatsApp al 329 6565735

10/10/2026

10 OTTOBRE 2015 — 10 OTTOBRE 2026

Chi conosce la storia di Birgo Burger sa che tutto è iniziato due anni prima, nella bottega di famiglia, per inventarci un mestiere al tempo mai visto: il primo servizio di burger-delivery italiano. Poi il 10 ottobre 2015, in una data simbolica per noi, con un salto nel vuoto apriamo il ristorante nel luogo più improbabile e anticommerciale in cui si potesse avviare un’attività del genere. Ma era San Vito, il microcosmo dove siamo venuti al mondo e sarebbe stato impossibile immaginarlo da un’altra parte, una difficoltà che poi il destino ha voluto diventasse un’onda, appassionando per la sua particolarità tutta la gente che segue i nostri progetti bizzarri.

Dietro Birgo non ci sono mai stati uffici di comunicazione, ambizioni da alta ristorazione, giri del mondo illuminanti o percorsi in università prestigiose. Solo la volontà di dare forma a tre concetti: creare l’hamburger romagnolo in versione popolare, rivendicare la dignità delle piccole realtà e trasmettere la possibilità concreta che anche dei ragazzi di paese, partendo soltanto da un’idea, potessero costruire qualcosa.

Buona parte del film che è successo di seguito l’avete visto e l’ha fàt “un gran casòin”, con le sue luci e le sue ombre, anche nelle retrovie delle vite, di chi ha creato e portato avanti quest’intuizione. Una baraonda che sviluppando è riuscita sopratutto a dare lavoro e opportunità a centinaia di persone, trasformando il nostro San Vito in un luogo dove ancora oggi, undici anni dopo, la sera arriva gente per vedere dov’è cominciato questo cinema color biancoverde, fermo in un tempo tutto suo.

05/10/2026

Per il 𝗕𝗜𝗥𝗚𝗢 𝗗𝗔𝗬 di mercoledì, il primo 𝗔𝗟𝗟 𝗬𝗢𝗨 𝗖𝗔𝗡 𝗘𝗔𝗧 di hamburger romagnoli, ci avete già sommerso di prenotazioni e rimangono solo pochi tavoli liberi sia a San Vito che a Rimini! 🍔🔥

Vista la grandissima richiesta, vi consigliamo di organizzarvi con largo anticipo per prenotare i mercoledì delle prossime settimane!

Riservare il vostro tavolo in pochi click é facilissimo su Birgo Burger App!💚

30/09/2026