Agricola Salvan S.S.

19/09/2024

Comunichiamo che a causa delle importanti precipitazioni che hanno interessato la nostra zona, l’azienda è al momento senza elettricità.
Per qualsiasi necessità chiamare 338 1341818
Grazie

08/09/2023

14/02/2023

Il basilico Orto di casa mia è uno dei “fiori all’occhiello” della nostra linea di prodotti.
Il nostro basilico è frutto del lavoro sapiente e della passione dei nostri coltivatori; anno dopo anno grazie a una tecnica di coltivazione lunga e laboriosa siamo riusciti ad ottenere un prodotto sano, bello e facile da coltivare.

🍝 Ottimo per insaporire sughi, perfetto da mixare insieme ai pinoli per un ottimo pesto..

⛏️ Il basilico si adatta bene a tutti i tipi di terreno e non richiede preparazioni particolari.
Si può coltivare tranquillamente anche in vaso e tenerlo in casa.

💦 Irrigare poco e spesso senza abbondare, Intervenendo quando il terreno in superfice risulta asciutto o leggermente umido, soprattutto in vaso dove il terriccio asciuga rapidamente.

🔪 Tagliare le cimette delle piante prima della fioritura; in vaso si possono staccare anche le singole foglie facendo attenzione a non defogliare eccessivamente la pianta.

❄️ Le piante di Basilico sono poco tolleranti al freddo e all’insolazione diretta. Coltivare in pieno sole durante la primavera e l’autunno, al riparo dal sole o in mezz’ombra durante l’estate. Si può ovviare il problema consociando con piante ombreggianti come il pomodoro o il mais.

🪴 Disponibile nel PACK48, nel VASO 10 e nel VASO 14.

06/02/2023

Le zucchine sono un tipico alimento estivo molto utilizzate nella cucina italiana per via della sua eccezionale duttilità gastronomica.

🌈Ci sono varie tipologie: chiaro, scuro, giallo, romanesco, tondo, da fiore; è un ortaggio che non può mancare nell’orto e che si può coltivare con relativa facilità.

🍜 Ottime per condire primi piatti, come contorno per accompagnare piatti di carne e pesce e inoltre si possono utilizzare per la preparazione di sottoli e sottaceti.

⛏️ Una buona norma è di non piantare le zucchine nello stesso terreno dell’anno precedente. Per coltivare lo zucchino abbiamo bisogno di un po' di spazio perché sono piante voluminose

📍Amano il clima mite e le posizioni soleggiate ma ben aerate.

❄️ Trapianti invernali solo in serra o sotto protezione.
I trapianti di maggio mantengono una buona produttività fino ad agosto, per produrre fino all’autunno inoltrato si consiglia predisporre un nuovo impianto in luglio.

💊Abbondante con dei concimi minerali a base di azoto e potassio.

💦 È molto importante annaffiare bene dopo il trapianto per compattare il terreno e con regolarità in seguito. Evitare di alternare periodi di secca con periodi di elevata umidità ma cercare di mantenere il terreno leggermente umido per non comprometterne la crescita. Annaffiare solo il terreno.

🔪 La pianta di zucchino comincia a produrre dopo circa 40-50 giorni dal trapianto. Una pianta produce normalmente 5-7 kg di zucchine. Si consiglia di staccare i frutti con le forbici per evitare lacerazioni delle piante.

👩‍🌾 Una delle malattie più frequenti dello zucchino è l’oidio. Per contrastare questo fungo è utile fare dei trattamenti a base di zolfo ogni 15 giorni.

🪴Disponibile presso tutti i nostri rivenditori, nel PACK48 e nel VASO 10

02/02/2023

L’Alloro detto anche Lauro è una pianta aromatica e officinale appartenente alla famiglia delle Lauracee, considerata la pianta della saggezza, non a caso la corona di alloro viene posta sulla testa dei laureati. 👩‍🎓🧑‍🎓

🌱Pianta sempreverde la cui dimensione varia da quella di un piccolo arbusto a un albero che può raggiungere anche i 10 metri. Una volta trovate le condizioni ideali, cresce spontaneamente fino a raggiungere altezze considerevoli.

🍜 L’alloro è un’ottima soluzione ornamentale, ma le foglie essiccate sono usate anche in cucina come aromatizzante nella preparazione di primi piatti, ottime anche per aromatizzare secondi piatti come arrosti e anche anche per la marinatura a crudo di carni e pesci.

⚕️Grazie alle sue proprietà terapeutiche dovute alla presenza di oli essenziali, contenuti nelle foglie e nelle bacche, si utilizza per la preparazione di infusi, prevalentemente per trattare disturbi gastrici e sintomi influenzali.

❄️ Preferisce i luoghi soleggiati e caldi, ma si adatta bene anche alle temperature più rigide.

💦 Si tratta di una pianta che necessita davvero di poca manutenzione, è sufficiente poca acqua e pochi interventi di potatura se si vuole contenere lo sviluppo.

🔪 Essendo una pianta sempreverde, le foglie dell’alloro si possono raccogliere in ogni momento dell’anno.

👩‍🌾 L’alloro è una pianta robusta, adatta sia alla coltivazione in vaso che in terreno.

🪴 Disponibile da tutti i nostri rivenditori nel VASO 14 in casse da 6 vasi!

30/01/2023

Il pomodoro da salsa! Il tondo liscio!

🪴 Disponibile sul VASO 10 da oggi!

🥗 Ottimo anche tagliato a fette o per le insalate, aggiungendo un po’ di origano, qualche foglia di basilico e un po’ di cipolla tropeana è perfetto per un pranzo estivo leggero e gustoso!

📍Scegliere una posizione soleggiata;
lavorare il terreno con vanga o zappa cercando di andare in profondità, per assicurare un buon drenaggio, il pomodoro si adatta a qualsiasi tipo di terreno

🗓️ Si può trapiantare già da fine marzo, è sufficiente una protezione nelle zone particolarmente fredde. Si consiglia di mettere la piantina abbastanza in profondità senza andare oltre la meta del fusto.
Le varietà indeterminate vanno da subito legate ad un tutore.

❄️ Temperatura ideale di crescita di 20-24°, tra 0 e -2° la pianta rischia la morte.

💦L’ideale sarebbe innaffiare due volte al giorno: una la mattina presto e l’altra la sera dopo il tramonto.
I pomodori hanno bisogno che il terreno sia sempre umido e che l’irrigazione sia più frequente nei periodi più caldi.

👩‍🌾 Attenzione a non gettare l’acqua direttamente su foglie e frutti, ma indirizzatela solo sul terreno alla base della pianta.

🚨Altra cosa importante è la scacchiatura che consiste nell’eliminare i getti ascellari, lasciando solo la cima, tranne che per le varietà allevate a terra.

💊Si consiglia di trattare ogni 1 o 2 settimane con prodotti rameici tipo poltiglia bordolese o altri concimi rameici.

🔪 La raccolta si fa scalarmente asportando i frutti maturi secondo il grado di maturazione voluto. In condizioni di normalità una pianta di pomodoro produce dai 5 – 7 kg

26/01/2023

Signori e signore: il ca****fo romanesco.. fritto, alla giudia, in padella o trifolato, il ca****fo con il suo sapore meraviglioso accontenta tutti i palati!

🗓️Da luglio a settembre è possibile piantarlo con ottimi risultati!

💦 Irrigazione frequente facendo attenzione a non creare ristagni

❄️ È molto importante è posizionare la carciofaia nella zona più riparata dell’orto meno esposta alle correnti fredde

🔪Il primo frutto che si forma è il capolino centrale detto “mamma”, una volta raccolto questo stimola il ricaccio dei capolini laterali che saranno più piccoli e matureranno scalarmente per una raccolta che dura 2 – 3 mesi.

👩‍🌾 Un prodotto di buona qualità va raccolto prima che le punte iniziano ad aprirsi, in questo modo il ca****fo sarà più tenero e privo di spine

🪴Li potete trovare sul PACK48

20/01/2023

Lattuga Romana Scura.. 🥬🥬
dalla foglia verde scuro e allungata

Esistono tanti tipi di lattughe diverse per colore della foglia, forma del cespo e croccantezza. Questa tipologia tollera anche le situazioni di semi-ombra.

🌱 Si può piantare da gennaio a marzo e da agosto a dicembre

💦Nei periodi autunnali e primaverili irrigare quando il terreno è asciutto, in caso di temperature più elevate, irrigare nelle ore più fresche!

❄ Temperatura ottimale di crescita 15-20° sotto i 4° arrestano la crescita.

👩‍🌾Le lattughe sono pronte dopo 60 – 80 giorni dal trapianto

🪴La trovate disponibile da noi sul PACK48 e sul 160F

orto

19/01/2023

L’ortaggio di oggi è… l’Agretto!

Lo sapevate che si trapiantano da marzo in poi e dopo circa 40 giorni si possono già raccogliere?

🔪Si tagliano a 2-3 cm da terra.

💧Richiedono concimazioni e irrigazioni limitate

🫕Si consumano solitamente lessati e conditi con olio, limone e peperoncino

P.S.: Le piante tagliate ricacciano nuovamente e danno fino a 4 raccolti durante la stagione estiva.