Macelleria Occhino

14/06/2026

Solo il meglio delle carni nostrane!!!

06/03/2026

La salsiccia noi dal 1981 la produciamo tutti i giorni così:
Carni di suini locali di alta qualità;
Macinata, impastata e insaccata ogni giorno sempre fresca;
Solo Ingredienti semplici come sale, pepe, finocchietto selvatico e tanta passione per il nostro lavoro.

25/02/2026

Soffice ma dal sapore deciso fuori, dal cuore cremoso, il tutto racchiuso in una panatura sottile, leggera ma al contempo croccante.
I nostri cordon bleu artigianali sono un'esperienza di gusto da non perdere !!!

15/02/2026

Variare il menù è uno dei "dilemmi" quotidiani.
Nessun problema da noi c'è sempre l'idea giusta da proporre per il pranzo o per la cena!!!

11/02/2026

01/01/2026

Una salatura lunga, che consente al sale di estrarre tutta l'umidità dal lardo, accompagnata da una stagionatura adeguata che risalti il sapore autentico dei nostri suini locali, sono le fasi cardini della produzione del nostro lardo dal sapore inimitabile, come da tradizione.

16/11/2025

Ogni giorno da noi troverete carni locali selezionate macellate sempre fresche, preparati di carne prodotti giornalmente genuini e dal gusto autentico