Solatìa Farm

14/09/2026

PRIMA DELLA BOTTIGLIA, C’È TUTTO IL RESTO.
Una cassetta di olive e una bottiglia. Quello che vedi è tutto ciò che occorre per fare un buon olio.
Quello che non vedi è tutto il lavoro che c’è in mezzo.

L’olio extravergine non comincia nel frantoio e non diventa eccellente nel momento in cui viene imbottigliato. Comincia molto prima.

Negli uliveti, osservando le piante e seguendo la maturazione delle olive Itrana. Nella scelta del momento della raccolta. Nella rapidità con cui le olive vengono portate al frantoio. Nel controllo della trasformazione, della conservazione e di ogni passaggio successivo.

Seguiamo direttamente l’intera filiera perché conoscere ciò che accade prima che il nostro olio arrivi in bottiglia significa poterci assumere la responsabilità di ciò che mettiamo dentro.
Autentico nasce dalla cultivar Itrana ed è DOP Colline Pontine. Un olio legato a un territorio preciso, alle sue condizioni climatiche, ai suoi terreni e a una tradizione olivicola che qui fa parte del paesaggio.

Per noi qualità significa proprio questo.

Non affidarsi al caso, ma costruire il risultato attraverso tante scelte, una dopo l’altra.
Dalla terra alla bottiglia.

06/09/2026

RADICI È L’ESPRESSIONE PIÙ AUTENTICA DEL NOSTRO MODO DI PRODURRE OLIO.

Nasce a Roccasecca dei Volsci, da uliveti recuperati e coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica, in un territorio naturalmente vocato all’olivicoltura. Qui la cultivar Itrana trova condizioni climatiche, terreno ed esposizione capaci di definirne carattere, profumi e identità.

Ma il territorio, da solo, non basta. La qualità nasce dalla conoscenza delle piante, dalla scelta del momento della raccolta, dalla cura di ogni fase produttiva e dalla capacità di rispettare i tempi naturali dell’oliva.

Per questo Solatìa Farm segue direttamente l’intera filiera, dalla terra alla bottiglia.

Radici racconta questo, una visione agricola precisa, una cultura dell’olio costruita nel tempo e la volontà di portare sulle tavole italiane e internazionali un extravergine con un’origine chiara, riconoscibile e profondamente legata alla sua terra.

11/09/2025

L’oro della nostra terra, direttamente sulla tua tavola!
Un claim che racchiude l’essenza di Solatìa Farm: qualità, autenticità e cura in ogni dettaglio. Collaborare con Antonio è stato un percorso stimolante, partendo da zero per dare vita a un prodotto d’eccellenza, caratterizzato da proprietà organolettiche uniche e un forte legame con il territorio.
La strategia di comunicazione ha trasformato questa visione in un’identità distintiva, attraverso un racconto autentico e un branding curato in ogni aspetto: dal packaging alla presenza digitale, ogni elemento è stato progettato per valorizzare l’unicità dell’olio e creare una connessione emotiva con il pubblico.
Il risultato? Un incremento significativo dell’awareness e del posizionamento di Solatìa Farm, oggi riconosciuta come sinonimo di eccellenza e tradizione nel panorama dell’olio extravergine di qualità.
La Solatìa Farm è un'azienda agricola a conduzione familiare situata nel suggestivo territorio di Roccasecca dei Volsci, affascinante borgo ricco di storia, tradizioni e bellezze naturalistiche, incastonato nelle alture della provincia di Latina. Situato sullo sperone del Monte Curio, il borgo offre vedute spettacolari sulla vallata del fiume Amaseno. Il suo nome trasmette l'eco dell'antico popolo dei Volsci e le sue strade tortuose, gli edifici storici e la deliziosa cucina locale, ne fanno una meta imperdibile per gli amanti della cultura italiana.
La filosofia dell'azienda è basata sul rispetto per l'ambiente e sulla coltivazione sostenibile: ogni pianta di olivo è curata con attenzione e amore, seguendo i metodi naturali che promuovono la biodiversità e preservano la salute del suolo.
Si lavora ogni giorno per mantenere l'equilibrio dell'ecosistema e garantire un prodotto finale che non sia solo genuino e salutare, ma anche ricco di sapori autentici e tradizioni secolari. Questo impegno costante permette alla Solatìa di produrre un olio extravergine di oliva di altissima qualità, che porta con sé, tutto il profumo e il gusto del territorio agro pontino.

https://vimeo.com/1058957695?fl=pl&fe=sh

L’oro della nostra terra, direttamente sulla tua tavola! Un claim che racchiude l’essenza di Solatìa Farm: qualità, autenticità…

11/09/2025

Ogni goccia racchiude il legame profondo con la terra e con la cultivar Itrana, tipica del Lazio. Un olio extravergine biologico, fruttato e intenso, che unisce tradizione e ricerca della qualità.

Il suo profilo sensoriale si distingue per i sentori erbacei e le note di pomodoro verde e mandorla, con un equilibrio elegante tra amaro e piccante.

👉 Radici non è solo un olio, è la storia di Solatìa Farm: il punto da cui tutto ha avuto inizio.
Scopri di più sul nostro sito: www.solatiafarm.com