12/06/2026
🥒 Croccanti, versatili e protagoniste di mille ricette estive: oggi parliamo delle zucchine, uno degli ortaggi più amati sulle tavole romane.
Da Orto Romano arrivano fresche da Velletri, raccolte al giusto grado di maturazione per portare in tavola tutto il loro sapore autentico.
Ma c’è una curiosità che in pochi conoscono: sebbene le loro origini siano in Messico, la zucchina che consumiamo oggi è diventata famosa proprio in Italia, che ancora oggi è tra i principali produttori europei di questo ortaggio.
Che siano zucchine romanesche o zucchine scure, il loro punto di forza è la versatilità: in padella, al forno, grigliate o trasformate in creme e pesti irresistibili.
Nelle prossime slide ti sveliamo una ricetta semplice, veloce e perfetta per l’estate: il pesto di zucchine firmato Orto Romano. 🌱✨
Salva il post per provarlo a casa e raccontaci: tu preferisci la zucchina romanesca o quella scura? 👇