Il Castoro Supermercati

Il Castoro Supermercati La catena di supermercati Castoro mette in primo piano freschezza, qualità, convenienza e prodotti. Fa parte del gruppo Gros.

La catena di supermercati Il Castoro mette in primo piano freschezza, qualità, convenienza, prodotti naturali e bio.

Un grande classico estivo: fagiolini e patate. Tu come completi la ricetta?Ti aspettiamo nei commenti 👇
30/08/2026

Un grande classico estivo: fagiolini e patate. Tu come completi la ricetta?

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La parmigiana di patate è un’idea semplice ma irresistibile, preparata con strati di patate, besciamella, formaggio fila...
28/08/2026

La parmigiana di patate è un’idea semplice ma irresistibile, preparata con strati di patate, besciamella, formaggio filante e prosciutto cotto. Nei supermercati Castoro trovi Fiorucci Fiordicotto al banco a taglio a 0,99 € l’etto: approfitta dell’offerta e portalo in tavola in questa bontà al forno.

Ingredienti:

70 g patate
110 g Fiorucci Fiordicotto
235 g provola dolce
65 g Grana Padano DOP
330 ml latte intero
35 g b***o
17 g farina 00
q.b. noce moscata
q.b. pepe nero

Preparazione:​

Inizia dalla besciamella: sciogli il b***o in un pentolino, aggiungi la farina e mescola fino a ottenere un composto liscio. Versa il latte caldo poco alla volta, continuando a girare con una frusta. Profuma con noce moscata e pepe, poi lascia cuocere a fuoco dolce finché la crema sarà vellutata. Pela le patate, sbollentale per circa 10 minuti e lasciale intiepidire, quindi tagliale a fette spesse circa mezzo centimetro. Affetta anche la provola. Distribuisci un po’ di besciamella sul fondo di una pirofila e crea un primo strato di patate. Aggiungi altra besciamella, la provola e metà del Fiorucci Fiordicotto. Prosegui con un nuovo strato di patate, besciamella, Grana Padano, prosciutto e provola. Completa con il formaggio grattugiato e cuoci in forno caldo a 180 °C per 40-45 minuti. Lasciala riposare qualche minuto prima di servirla: sarà cremosa, filante e ben dorata in superficie​😋

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27/08/2026

Un brindisi in famiglia, una cena tra amici o un’occasione importante.

Nel reparto vini dei supermercati Castoro ti aspetta una selezione pensata per gusti e occasioni diverse🍷

25/08/2026

Dietro ogni consiglio, taglio e prodotto scelto con cura, c'è l’esperienza del nostro team.

Vi aspettiamo nei supermercati Castoro!

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24/08/2026

Pizze, piatti pronti e tante specialità ti aspettano nel nostro reparto gastronomia.

Soluzioni rapide e saporite per quando hai poco tempo, ma non vuoi rinunciare al gusto.

Se hai poco tempo, le penne al baffo sono perfette. Il loro punto forte è il condimento: una crema vellutata al pomodoro...
22/08/2026

Se hai poco tempo, le penne al baffo sono perfette. Il loro punto forte è il condimento: una crema vellutata al pomodoro e panna, arricchita dal gusto delicato del prosciutto. Nei supermercati Castoro trovi Pasta Rummo di Semola 500 g a 0,99 €: approfitta dell’offerta e preparala per tutta la famiglia😋


Ingredienti per 4 persone:​

320 g Pasta Rummo di Semola ​
100 g prosciutto cotto a fette ​
300 g panna fresca liquida ​
25 g passata di pomodoro ​
q.b. prezzemolo ​
q.b. pepe nero​

Preparazione:​

Lava il prezzemolo, asciugalo con cura e tritalo finemente. Taglia il prosciutto cotto a striscioline e fallo insaporire per circa un minuto in una padella capiente. Inizia a preparare il condimento, aggiungi la panna fresca alla passata di pomodoro e mescola il tutto. Lascia cuocere il condimento a fuoco dolce per una decina di minuti, girando di tanto in tanto, fino a ottenere una crema liscia e leggermente rosata. Nel frattempo cuoci la Pasta Rummo e scolala al dente, conservando un po’ della sua acqua di cottura. Trasferiscila direttamente nella padella e amalgamala con il condimento. Aggiungi poca acqua di cottura solo se serve a rendere la crema ancora più avvolgente. Completa con il prezzemolo tritato e una macinata di pepe. Servi subito le penne al baffo: cremose, saporite e perfette per conquistare tutta la famiglia.

Lo sapevi che le banane maturano più velocemente vicino alle mele? 🍎​Leggi il post e scopri perché.
20/08/2026

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Tra le due immagini si nascondono 5 differenze: riesci a trovarle tutte?
18/08/2026

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Questa torta salata con speck e Philadelphia è pronta in pochi passaggi ed è perfetta per aperitivi, feste o pranzi velo...
17/08/2026

Questa torta salata con speck e Philadelphia è pronta in pochi passaggi ed è perfetta per aperitivi, feste o pranzi veloci. ​Approfitta dell'offerta sul Philadelphia nei supermercati Castoro ​(100 g a 0,99 €) e porta in tavola una ricetta cremosa, croccante e tutta da condividere.​

Ingredienti per 4 persone:​

1 rotolo pasta sfoglia ​
100 g Philadelphia ​
3 cucchiai Parmigiano Reggiano DOP ​
100 g speck ​
q.b. origano secco​

Preparazione:​

Srotola la pasta sfoglia e sistemala in una tortiera, lasciando sotto la sua carta da forno. Fai aderire bene la base e i bordi, poi bucherella il fondo con una forchetta per evitare che si gonfi durante la cottura. Distribuisci il Philadelphia su tutta la superficie, formando uno strato cremoso e uniforme. Aggiungi il Parmigiano Reggiano grattugiato, e sistema sullo strato che hai appena fatto le fettine di speck, cercando di coprire bene tutta la base. Ripiega verso l’interno la pasta sfoglia in eccesso e crea un bordo semplice oppure una piccola decorazione. Cuoci in forno già caldo a 180 °C per circa 15-20 minuti, fino a quando la sfoglia sarà gonfia e ben dorata. Lasciala intiepidire prima di tagliarla: sarà croccante fuori, cremosa dentro e perfetta da condividere.

Indirizzo

Via Formia, 1
Rome
00177

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