Tutti a tavola

27/08/2026

🔵 PICCOLI GESTI, GRANDE FUTURO
📚 Settembre è alle porte!

Tra pochi giorni bambini e ragazzi torneranno a ritrovarsi anche a tavola, per condividere pasti, sorrisi e nuove esperienze.

Noi siamo pronti ad accompagnarli in un nuovo anno fatto di gusto, educazione alimentare e attenzione alla sostenibilità.

Nel frattempo, vi aspettiamo su www.ristorazioneroma.com 🍽️

👉 Quale tema vi piacerebbe approfondire insieme durante il nuovo anno scolastico?


Grafica generativa (IA) a scopo dimostrativo.

20/08/2026

🟢 CRESCERE A TAVOLA

😊 Il bello della tavola è stare insieme.

Condividere il pasto significa ascoltare, aspettare il proprio turno, conversare e costruire relazioni.

Anche questi sono ingredienti preziosi del pranzo a scuola.

👉 Secondo voi, qual è il valore più importante che i bambini imparano a tavola?


Immagine illustrativa (AI)a scopo dimostrativo

13/08/2026

🟢 CRESCERE A TAVOLA

🥕 "Non mi piace" o "non lo conosco ancora?"

L'educazione alimentare passa anche attraverso la curiosità.

Assaggiare un nuovo alimento, scoprire un sapore diverso, imparare da dove arriva ciò che mangiamo: ogni esperienza può trasformarsi in una piccola scoperta.

👉 Quale alimento avete imparato ad apprezzare con il tempo?


Immagine illustrativa (AI)a scopo dimostrativo

06/08/2026

🔵 PICCOLI GESTI, GRANDE FUTURO

♻️ Ogni alimento ha una storia, un valore e tante persone che hanno lavorato perché arrivasse sulla nostra tavola.

Per questo imparare a non sprecare il cibo è una lezione importante per grandi e piccoli.

Piccoli gesti quotidiani possono fare una grande differenza per il nostro Pianeta. 🌍
Scopri le iniziative dedicate alla sostenibilità su www.ristorazioneroma.com

👉 A casa vostra c'è un trucco antispreco che funziona particolarmente bene?


Immagine illustrativa (AI)a scopo dimostrativo

30/07/2026

🟢 CRESCERE A TAVOLA

🍽️ Il pranzo a scuola è molto più di una pausa.

È un momento per stare insieme, scoprire nuovi sapori, imparare il rispetto delle regole e condividere esperienze con i compagni.

Perché a tavola si cresce ogni giorno, un boccone alla volta. ❤️

👉 Qual è il ricordo più bello che avete del pranzo a scuola?

23/07/2026

🟠 LE STAGIONI NEL PIATTO

☀️ Estate significa colori, profumi e tanta frutta di stagione!

Pesche, albicocche, melone, anguria: ogni stagione ci regala sapori diversi e ci insegna che la natura ha i suoi tempi.

Anche educare i più piccoli alla stagionalità significa aiutarli a crescere con maggiore consapevolezza e rispetto per ciò che arriva sulle nostre tavole. 🍉🍑

Scopri di più sul mondo della ristorazione scolastica su www.ristorazioneroma.com

👉 Qual è il frutto estivo che non può mai mancare sulla vostra tavola?

16/07/2026

☀️ L'estate è arrivata con le alte temperature, e come ogni anno grandi e piccini diventano un po' inappetenti.

Ecco due ricette semplici e golose per una merenda in famiglia all'insegna della freschezza! 🍧🍉

🍨 Coppa gelato e melone
Versa due cucchiai di gelato vegetale in una coppa, aggiungi del melone tagliato a dadini e due biscotti secchi. Semplice, fresca e pronta in un minuto!

🍓 Sorbetto banana e frutti di bosco
Frulla due banane con 300g di frutti di bosco congelati e 30g di zucchero, fino a ottenere un composto cremoso. Servilo subito per un gelato istantaneo tutto naturale!

Qual è la vostra preferita? 😍

09/07/2026

IL RE DELL'ESTATE: IL MELONE

l melone è il re dell'estate: succoso, rinfrescante e perfetto in tavola, magari nel classico abbinamento con il prosciutto. Ma il suo valore va oltre il gusto: grazie al beta-carotene protegge la vista, contrasta l'invecchiamento cellulare e prepara la pelle all'abbronzatura.

E i suoi semi, che di solito finiscono nella spazzatura?
Sono ricchi di flavonoidi e possono diventare un ingrediente gustoso e croccante da riscoprire in cucina.

Il melone è un vero alleato del benessere.

02/07/2026

🍉 Le bucce di cocomero spesso vengono scartate ma esiste magari un modo per recuperarle?
Si, e possono diventare un vero e proprio ingrediente per le nostre ricette.

Prova questa ricetta per riciclarle ed evitare scarti 👇:

➡️ Frulla la polpa del cocomero poi aggiungi un filo di latte e del ghiaccio
➡️ Taglia finemente le bucce e aggiungile dopo aver frullato gli altri ingredienti. In questo modo le bucce di cocomero si ammorbidiranno ulteriormente
➡️ Infine frulla il tutto, versa in un bicchiere aggiungendo una scorza di limone e un cucchiaino di miele

Et voilà, avrai cosi un frullato estivo, freschissimo, dissetante e tutto da gustare! 🍹

25/06/2026

LE RICETTE NARRATE - PODCAST - EPISODIO 7 🎧

Come mangiare bene anche d'estate: semplice, fresco e senza stress
Estate significa meno fornelli e più tempo da passare con chi amiamo.
Come continuiamo a mangiare bene senza stress?

Il Dott. Antonio Galatà, la Dott.ssa Martina Berardo e lo chef Andrea Palmieri ci svelano i segreti di un'alimentazione estiva semplice, pratica e gustosa.

Dalla preparazione intelligente dei pasti ai piatti freschi che conquistano tutta la famiglia, scopriamo in questo podcast che mangiare bene è una scelta quotidiana fatta di semplicità, equilibrio e piacere.

🎧 Ascolta il podcast: https://www.spreaker.com/episode/ep-7-come-mangiare-bene-anche-d-estate--72291263
😊

🎙️ LE RICETTE NARRATE – EPISODIO 7 🎧 Come mangiare bene anche in vacanza: semplice, fresco e senza stress Le vacanze sono fatte per rilassarsi, non