Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 15:30 17:00 - 23:00 Martedì 12:30 - 15:30 17:00 - 23:00 Mercoledì 12:30 - 15:30 17:00 - 23:00 Giovedì 12:30 - 15:30 18:30 - 23:00 Venerdì 12:30 - 15:30 18:30 - 23:00 Sabato 12:00 - 15:30 17:00 - 23:30 Domenica 12:00 - 15:30 18:30 - 23:00

La Santeria Trattoria Consapevole - Unica sede dal 2017

Casa
Italia
Rome
La Santeria Trattoria Consapevole - Unica sede dal 2017

La Santeria è il luogo di cui non potrai più fare a meno.. ♥️ Benvenuti in una Santeria di Mare .
(210)

La Santeria di Mare è un luogo non luogo - non è un ristorante né un bistrot - né un wine bar ; è una Santeria : un luogo dove la passione per la gastronomia si unisce alla ricerca, all'arte, al viaggio. Un contenitore di esperienze, una sorta di cabinet de curiositès, una wonderkammer enogastronomica, dove ritrovarsi al bancone dell'Oyster Bar per un aperitivo a base di crudi ostriche o fritti di

mare con un calice di bollicine biodinamiche, oppure sedersi in giardino immaginando di essere un giovane Goethe, durante il suo Gran Tour in Italia.. La scoperta di tutti i mari e di tutte le tradizioni gastronomiche marine del mondo, dalla Scandinavia alle Hawaii,partendo dal Mediterraneo, la Santeria di Mare racchiude tutte le esperienze di un viaggiatore : Orientalismo, Esotismo, Chinoiserie.. esattamente come l'abitazione di un gentleman della metà dell'800 che riporta in Europa le scoperte esotiche di nuove terre e nuove cucine. I racconti di Jules Verne, i dipinti di Alma Tadema, i racconti di Goethe, Le Avventure di Sandokan, i pirati dei Caraibi, un viaggio al centro della terra, ventimila leghe sotto i mari, Macao, i paesaggi Indiani, i Kraken, grandi e mostruose creature marine, un grande infinito viaggio nei mari del mondo in 80 giorni e anche di più..

08/09/2026

🌴il nostro menù segue la scia di una lunga estate calda: prodotti giornalieri, piatti freschi, vini leggeri.. per chi vuole sentirsi ancora un pò in vacanza.

📍La Santeria - via del Pigneto 213 -

☎️ +39 06 64801 606

☀️Tutti i giorni tranne la domenica dalle 17.30

24/08/2026

🌴Fa caldo, è ancora estate, Roma è splendida, e in Santeria Martedì 25 Agosto dalle 18 ci troverete al bancone, con una splendida proposta estiva…

🌞Tutti i giorni tranne la domenica, solo cose belle, solo vini naturali, solo in Santeria!

📍via del Pigneto 213

🌍 Roma

02/08/2026

Pausa costruttiva !

Ci rivedremo il 24 Agosto ✨

02/08/2026

In Santeria non smettiamo mai!
13 anni di stupore continuo. ♥️

Troverete sempre i vini che vi piacciono, quelli che vi sorprenderanno, quelli che non pensavo che..
quelli che non vi faranno ve**re il mal di testa.. quelli che amerete alla follia.

Troverete sempre autenticità e passione!

La Santeria Bistrot
Via del Pigneto 213
+39 06 64801 606

22/07/2026

A fine Agosto chiuderemo questa pagina semplicemente per proseguire su un’altra!

Per continuare a seguire i nostri eventi e rimanere sempre aggiornati vi invitiamo a seguirci cliccando questo LINK :

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LA SANTERIA BISTROT

VIA DEL PIGNETO 213

+39 06 64801 606

22/07/2026

⛱️ L’estate in Santeria è per chi vuole piatti e vini freschi leggeri estivi marini emozionanti.

❄️ In Santeria si sta bene ai tavoli fuori ,
ma anche all’interno al fresco dell’aria condizionata.

🌞Ci stiamo preparando per quella che da settembre sarà la nuova stagione del Bistrot!!

💥Tante novità in arrivo ( le spoileremo a breve)
e tanti eventi!!

♥️ Per tutti i nostri fedelissimi ed amatissimi clienti
La Santeria è tornata più in forma di prima!

La Santeria - Bistrot

Via del Pigneto 213

+39 06 64801 606

👆🏽Prenotazioni e Sito - LINK IN BIO 👆🏽

13/07/2026

Le stagioni esistono per un motivo.. e noi continuiamo a seguirle!

Il nuovo menù estivo della Santeria nasce da quello che oggi è al suo momento migliore:
pesce, carne e verdure sempre freschi e di stagione, piatti più leggeri, vini che sanno d’estate.

Cuciniamo quello che ha senso cucinare, quando è il momento di farlo.
Per noi la qualità parte sempre da lì.

✨La Santeria ✨

📍Via del Pigneto 213

☎️ +39 06 64801 606

13/07/2026

Con questo caldo.. una delle cose che porta il mediterraneo in città è l’insalata Pantesca, dell’isola di Pantelleria : patate, capperi , cipolla rossa, origano, basilico, olive nere, olio buono… stupenda!

☺️♥️

✨La Santeria ✨

📍Via del Pigneto 213

☎️ +39 06 64801 606

28/06/2026

🦪 L’ostrica racconta sempre un luogo

Il mare, le correnti, il vento, la salinità, le maree: è questo il merroir, l’identità di un’ostrica, il suo territorio.

L’8 luglio vi aspettiamo alla Santeria per un nuovo appuntamento dell’Oyster Club, guidati da Corrado Tenace di Oyster Oasis, in un viaggio tra i grandi merroir d’Europa.

Degusteremo ostriche italiane, francesi e irlandesi, accompagnate dagli abbinamenti pensati per esaltarne ogni sfumatura:

🇮🇹 Ostriche italiane con Trento Doc Bongiovanni
🇫🇷 Ostriche francesi con Muscadet Domaine Bonnet
🇮🇪 Ostriche irlandesi con Gin Tonic preparato con gin irlandese

A concludere il percorso, lo Spaghetto alle Ostriche di Corrado Tenace.

Un viaggio tra territori, mare e cultura del gusto.

Menu degustazione €35 a persona.

I posti sono pochi e la prenotazione è consigliata.

Ci vediamo l’8 luglio all’Oyster Club della Santeria

⭐️ La Santeria Bistrot

📍Via del Pigneto 214

☎️ +39 06 64801 606

19/06/2026

L’estate ha una memoria tutta sua.

Basta un profumo, un sapore, una sera che si allunga un po’ più del previsto e ci ritroviamo altrove: in riva al mare, sotto un ombrellone, a una cena tra amici, con il sale sulla pelle e nessuna fretta.

♥️Il nuovo menù estivo della Santeria nasce da qui

Dalle cose semplici fatte bene: pesce fresco, ostriche, verdure di stagione, piatti leggeri, vini che sanno di sole e di vento.

Una cucina che guarda al mare, ai prodotti del territorio e a quelle emozioni che tornano ogni estate, puntuali come il tramonto.

È arrivata l’estate.
E anche il nuovo menù della Santeria.

📍 via del Pigneto 213 Roma

❤️ La Santeria Bistrot

🍷Vineria Consapevole

👆🏽PRENOTAZIONI : LINK IN BIO

☎️+39 06 64801 606

Indirizzo

Via Del Pigneto 213
Rome
00176

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 15:30
	17:00 - 23:00
Martedì	12:30 - 15:30
	17:00 - 23:00
Mercoledì	12:30 - 15:30
	17:00 - 23:00
Giovedì	12:30 - 15:30
	18:30 - 23:00
Venerdì	12:30 - 15:30
	18:30 - 23:00
Sabato	12:00 - 15:30
	17:00 - 23:30
Domenica	12:00 - 15:30
	18:30 - 23:00

Sito Web

https://www.pro20.net/bfrm?form=IcP0Xkra

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