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Ethical Food Selection

Casa
Italia
Rome
Ethical Food Selection

Un viaggio alla ricerca di Materie Prime Eticamente corrette e di Qualità. Ethical Food Selection è un brand della società Cicchinelli Distribuzione s.r.l.

nata nel 2013 con la sede principale a Roma e la succursale a Milano, il cui business principale è quello di acquistare prodotti alimentari, rivenderli e distribuirli nel mondo Ho.Re.Ca. in tutta Italia. La differenza che contraddistingue la nostra azienda è quella di trattare solo ed esclusivamente prodotti agricoli derivanti da piccoli produttori e azienda agricole, che selezioniamo personalment

e in tutto il territorio italiano, eseguendo sei mesi l'anno di studio della materia prima affianco ad ogni singolo contadino e agricoltore che andiamo a selezionare. Ethical Food non è solo il voler selezionare materie prime eticamente corrette nel rispetto della natura e senza alcun compromesso, ma è anche sostenere tutti gli agricoltori con i quali lavoriamo, dandogli supporto logistico ed economico cercando di strutturare mini filiere interne per salvaguardare il lavoro di ogni singolo produttore, investendo insieme su una progettualità a lungo termine affinchè si possa portare sulle tavole dei migliori ristoranti o sui banchi delle migliori pizzerie e botteghe prodotti artigianali e agricoli.

31/07/2026

Tredici anni non si misurano in calendari.
Si misurano in albe viste dal parabrezza di un furgone.
In chilometri di strade polverose, quelle senza cartelli.
In sapori che resistono.
In campi aperti.
In mani strette.

Abbiamo attraversato l’Italia per cercare chi continua a fare le cose come meritano di essere fatte.
Li abbiamo scovati. Li abbiamo riconosciuti.
Il tempo di aspettare un raccolto.
La pazienza di una lavorazione lenta.
Il coraggio di non prendere scorciatoie.

E quando ritroviamo tutto questo sulla tavola di un ristorante o sullo scaffale di una bottega, sappiamo che tutta quella strada ha un senso.

A chi la terra non l’ha tradita.
GRAZIE

02/07/2026

🚚 ORA CONSEGNIAMO IN TUTTA ITALIA! 🇮🇹

Da oggi i prodotti selezionati da Ethical Food Selection arrivano in ogni angolo d’Italia.

Dalla ricerca sul territorio alla tua tavola: scegliamo personalmente piccoli produttori e aziende agricole che lavorano con passione, qualità e rispetto per l’ambiente, per offrirti materie prime autentiche e d’eccellenza.

⚡ Consegne rapide in Lazio e Lombardia
📦 Spedizioni in tutta Italia
🌱 Prodotti etici e selezionati
🤝 Filiera trasparente e sostenibile

Che tu sia un ristorante, una pizzeria, una bottega o un professionista della ristorazione, siamo pronti a portare il meglio del territorio direttamente nella tua attività.

📲 Ordina su WhatsApp: 350 506 7602

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22/05/2026

Ci sono persone che non lasciano soltanto un ricordo, ma un’eredità fatta di valori, passione e umanità.
Carlo Petroni è stato questo: una voce autentica, capace di insegnare il rispetto per la terra, per il cibo e per le persone.

La sua visione ha unito comunità, acceso coscienze e dato significato profondo alla convivialità e alla cultura del buon vivere.

Oggi il vuoto è grande, ma ancora più grande sarà il segno che continuerà a lasciare in tutti coloro che hanno avuto la fortuna di conoscerlo, ascoltarlo o seguirne il cammino.

Ci stringiamo con commozione alla sua famiglia e a tutti quelli che gli hanno voluto bene.

Ciao Carlo, e grazie per tutto. ❤️

25/03/2026

Vuoi fare davvero la differenza con il tuo locale?

Allora parti da quello che conta davvero: le materie prime😎

Con Ethical Food Selection porti nel tuo ristorante ingredienti selezionati, qualità senza compromessi e uno standard che si sente al primo morso.
Da ora anche a Milano 😎

🚀 Pronto a fare il salto con noi?

Scopri il catalogo 📕 e contattaci al
+393505067602

Sta arrivando chi gli ingredienti li porta a un altro livello 💥

📍Roma - Milano - Lugano

03/03/2026

ᴄᴜꜱᴛᴏᴍᴇʀ ᴘᴏʀᴛꜰᴏʟɪᴏ ᴘᴀʀᴛ. #5

Un anno di crescita, confronto e visione condivisa.

Vogliamo rendere omaggio a tutti i clienti di Ethical Food Selection che, nel corso dell’anno, si sono distinti per impegno, sensibilità e collaborazione nella valorizzazione delle materie prime che la nostra azienda ha selezionato.

Avete scelto di andare oltre il semplice acquisto.
Avete scelto di raccontare storie, di rispettare il lavoro dei produttori, di dare dignità alla qualità, di costruire valore insieme a noi.

Ogni piatto creato, ogni carta aggiornata, ogni proposta fatta ai vostri clienti è stata una dichiarazione di fiducia verso una filiera etica e consapevole.

La vera eccellenza nasce quando visione e responsabilità si incontrano.
Grazie per essere parte attiva di questo percorso.

Continuiamo a selezionare, valorizzare e crescere. Insieme. 🌿✨

01/03/2026

ᴄᴜꜱᴛᴏᴍᴇʀ ᴘᴏʀᴛꜰᴏʟɪᴏ ᴘᴀʀᴛ. #3

Un anno di crescita, confronto e visione condivisa.

Vogliamo rendere omaggio a tutti i clienti di Ethical Food Selection che, nel corso dell’anno, si sono distinti per impegno, sensibilità e collaborazione nella valorizzazione delle materie prime che la nostra azienda ha selezionato.

Avete scelto di andare oltre il semplice acquisto.
Avete scelto di raccontare storie, di rispettare il lavoro dei produttori, di dare dignità alla qualità, di costruire valore insieme a noi.

Ogni piatto creato, ogni carta aggiornata, ogni proposta fatta ai vostri clienti è stata una dichiarazione di fiducia verso una filiera etica e consapevole.

La vera eccellenza nasce quando visione e responsabilità si incontrano.
Grazie per essere parte attiva di questo percorso.

Continuiamo a selezionare, valorizzare e crescere. Insieme. 🌿✨

28/02/2026

ᴄᴜꜱᴛᴏᴍᴇʀ ᴘᴏʀᴛꜰᴏʟɪᴏ ᴘᴀʀᴛ. #2

Un anno di crescita, confronto e visione condivisa.

Vogliamo rendere omaggio a tutti i clienti di Ethical Food Selection che, nel corso dell’anno, si sono distinti per impegno, sensibilità e collaborazione nella valorizzazione delle materie prime che la nostra azienda ha selezionato.

Avete scelto di andare oltre il semplice acquisto.
Avete scelto di raccontare storie, di rispettare il lavoro dei produttori, di dare dignità alla qualità, di costruire valore insieme a noi.

Ogni piatto creato, ogni carta aggiornata, ogni proposta fatta ai vostri clienti è stata una dichiarazione di fiducia verso una filiera etica e consapevole.

La vera eccellenza nasce quando visione e responsabilità si incontrano.
Grazie per essere parte attiva di questo percorso.

Continuiamo a selezionare, valorizzare e crescere. Insieme. 🌿✨

27/02/2026

ᴄᴜꜱᴛᴏᴍᴇʀ ᴘᴏʀᴛꜰᴏʟɪᴏ ᴘᴀʀᴛ. #𝟣

Un anno di crescita, confronto e visione condivisa.

Vogliamo rendere omaggio a tutti i clienti di Ethical Food Selection che, nel corso dell’anno, si sono distinti per impegno, sensibilità e collaborazione nella valorizzazione delle materie prime che la nostra azienda ha selezionato.

Avete scelto di andare oltre il semplice acquisto.
Avete scelto di raccontare storie, di rispettare il lavoro dei produttori, di dare dignità alla qualità, di costruire valore insieme a noi.

Ogni piatto creato, ogni carta aggiornata, ogni proposta fatta ai vostri clienti è stata una dichiarazione di fiducia verso una filiera etica e consapevole.

La vera eccellenza nasce quando visione e responsabilità si incontrano.
Grazie per essere parte attiva di questo percorso.

Continuiamo a selezionare, valorizzare e crescere. Insieme. 🌿✨

13/02/2026

A Milano, in Piazza 5 Giornate al civico 16, venerdì 13 febbraio alle 19.00 prende vita APRÈS SKI, il side project legato ai winter games meneghini powered by .

Continua l’avanzata dei Fratelli Trecastelli insieme al gruppo Tavola, freschi del lancio del progetto .

Vini naturali, cocktail, tapas food by e ambiente informale all’interno di uno degli storici Dazi della città di Milano trasformato in un rifugio alpino e wunderkammer per offrire l’esperienza di un vero e proprio spazio montano destinato all’aprés ski, letture e libri fotografici legati al mondo della montagna completano il disegno per questo pop up che animerà il Dazio di 5 Giornate per due mesi dall’apertura.

Fieri di questa forte partnership, ci vediamo tutti da Circoletto 🤙🏻

07/02/2026

Ethical Food – La Ricerca Continua

Non è un sequel.
È una missione.

Nel 2026 Ethical Food arriva a Pitti Taste come in un film cult: luci basse, idee chiare, valori incrollabili. Siamo alla ricerca di nuovi fornitori che parlino la nostra stessa lingua: sostenibilità reale, tracciabilità totale, rispetto per la terra e per chi la lavora.

Qui non cerchiamo mode passeggere, ma storie autentiche.
Materie prime con un passato pulito.
Processi trasparenti, senza scorciatoie.

Pitti Taste diventa il set perfetto per incontrare chi crede che il cibo non sia solo prodotto, ma scelta etica.
Chi sale a bordo non firma un contratto: entra in una visione.

🍃 Il futuro è già in produzione.
🎞️ E questa è solo la prima scena.

Indirizzo

Via Paiella Catullo, 10
Rome
00047

Orario di apertura

Lunedì	03:00 - 17:00
Martedì	03:00 - 17:00
Mercoledì	03:00 - 17:00
Giovedì	03:00 - 17:00
Venerdì	03:00 - 17:00
Sabato	03:00 - 17:00

Telefono

+39069416237

Sito Web

facebook.com

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