Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 17:00 Martedì 09:00 - 17:00 Mercoledì 09:00 - 17:00 Giovedì 09:00 - 17:00 Venerdì 09:00 - 16:00

Pallini SpA

Casa
Italia
Rome
Pallini SpA

Industria di liquori e affini Pallini è la più antica distilleria di Roma, leader in Italia con il Mistrà.
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Fondata da Nicola Pallini nel 1875 ad Antrodoco, viene trasferita a Roma negli anni '20 dove attualmente si trovano gli stabilimenti. Tra i vari prodotti, il Mistrà, liquore a base d'anice, si afferma in breve tempo come insuperabile correzione del caffè espresso. Oggi i prodotti Pallini vengono venduti nei Duty-Free del mondo ed esportati tra l'altro negli USA dove il Limoncello Pallini è il lead

er del mercato. La Pallini S.p.A è attualmente diretta da Micaela Pallini. Produce, inoltre, la Sambuca 313 e un assortimento completo di sciroppi a base di frutta e bagne per pasticceria professionale e domestica. Pallini importa e distribuisce in esclusiva per l'Italia i migliori Spirits da tutto il mondo.

29/05/2026

Aperitivo? si ma solo se c’è lui.
Bitter Pallini.

27/05/2026

E tu rispondi.

21/05/2026

Ecco i nostri go-to drink della settimana.

Di quale hai disperatamente bisogno per sbloccare il weekend?🍸

xaman

20/05/2026

Il viaggio di Legends & Legacy continua.

Il 18 maggio siamo stati ospiti nella splendida cornice del Grand Hotel La Favorita & Bellavista Rooftop a Sorrento.

Grazie a e .stark.no3 e a tutti coloro che hanno partecipato a questa giornata ricca di incontri e scambi. Complimenti al vincitore della competition Mattia Melillo e a tutti i partecipanti.

Prossima tappa: Torino, il 25 maggio.

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14/05/2026

Per la seconda tappa del Legends & Legacy Tour abbiamo giocato in casa, e questo ha reso tutto ancora più speciale.

Da di Roma abbiamo vissuto un’altra giornata intensa fatta di formazione, degustazione e condivisione insieme a e .stark.no3.

Complimenti al vincitore della competition Massimo Romano e grazie a tutti i partecipanti che hanno portato energia, curiosità e passione durante l’evento.

Next stop: lunedì 18 maggio, Sorrento.

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08/05/2026

nasce dall’incontro tra la dolcezza dell’agave e il carattere intenso del peperoncino Bhut Jolokia. Note morbide e leggermente dolci aprono il sorso, lasciando spazio a un calore speziato che cresce sul finale.

Un equilibrio sorprendente, che unisce rotondità e intensità in un’esperienza unica.

07/05/2026

È partito il Legends & Legacy Tour firmato No.3 London Dry Gin, una sfida dedicata ai bartender che attraversa l’Italia.

Prima tappa Bologna, ospiti del : un’esperienza immersiva tra formazione, degustazioni e competition, in cui abbiamo esplorato a fondo il mondo del gin e del Martini Cocktail.

Ringraziamo il Donkey per l’accoglienza e tutti i partecipanti per l’energia condivisa in questo primo appuntamento.

Il viaggio continua, next stop: lunedì 11 maggio Roma!

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Hurry up! I posti sono limitati.

30/04/2026

Le giornate si allungano, e a noi piace festeggiare così.

❉ recipes by

29/04/2026

Il Legends & Legacy Tour 2026 è pronto a partire: una sfida che attraversa l’Italia e mette alla prova tecnica, stile e personalità.
Bologna, Roma, Sorrento, Torino, Milano, Bari: sei tappe, un unico obiettivo.

Per iscriverti, trovi il link Eventbrite in bio per la tua città e il bar di riferimento.

Calendario
4/05
11/05
18/05
25/05 .carlina
8/06 .milano
15/06

29/04/2026

Il Legends & Legacy Tour 2026 è pronto a partire: una sfida che attraversa l’Italia e mette alla prova tecnica, stile e personalità.

Bologna, Roma, Sorrento, Torino, Milano, Bari: sei tappe, un unico obiettivo.

Per iscriverti, trovi il link Eventbrite in bio per la tua città e il bar di riferimento.

Calendario
4/05
11/05
18/05
25/05 .carlina
8/06 .milano
15/06

Indirizzo

Via Tiburtina 1314
Rome
00131

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 17:00
Martedì	09:00 - 17:00
Mercoledì	09:00 - 17:00
Giovedì	09:00 - 17:00
Venerdì	09:00 - 16:00

Telefono

+39064190344

Sito Web

http://www.pallini.com/

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