Quali sono gli orari di apertura?

Giovedì 09:30 - 13:00 Venerdì 09:30 - 13:00 16:30 - 19:00 Sabato 09:30 - 15:00

Bottega Gamberoni

Casa
Italia
Rome
Bottega Gamberoni

La Pasta è una cosa seria

Oggi a Roma, quando si menzionano le parole "pasta all'uovo", si pensa immediatamente a Gamberoni, specialmente se si ha già avuto l'opportunità di assaporarne le straordinarie varietà: tagliatelle, tortellini, ravioli ripieni, cannelloni... Tuttavia, forse non tutti sanno che la prima a impastare la pasta Gamberoni nella capitale è stata nonna Angela oltre cinquant'anni fa, quando insieme a suo f

iglio Guido introdusse a Roma la grande tradizione emiliana della pasta all'uovo. La storia della Bottega Gamberoni inizia proprio nel lontano 1964 e ancora oggi continua grazie a Tony Gamberoni, nipote di Angela, che crea i ripieni per la pasta all'uovo più celebri d'Italia, e guida il crescente successo della sua Bottega anche a livello internazionale.

11/06/2026

Mezzelune alle 5 Terre… Un esplosione di gusto per il palato

Ripiene di Patate, Pesto e Fagiolini li proponiamo in abbinamento con pomodorini freschi e basilico

Scopri sul nostro sito altri abbinamenti consigliati
👉🏻 https://www.bottegagamberoni.it/ricette

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BOTTEGA 📍 Via Leonardo Bufalini 65 - 67, zona Torpignattara, Roma
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29/05/2026

I nostri eventi si prendono una pausa… Ci vediamo a settembre!

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PastaRipiena giovedìgnocchi SabatoinBottega eventiaRoma

27/05/2026

Orari di apertura da sabato 30 maggio per la nostra

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PastaRipiena

20/05/2026

Un progetto che da tempo volevamo portare nella scuola alberghiera, un corso su una delle arti bianche che fa innamorare il mondo... la pasta fresca!

Grazie all’istituto alberghiero Gioberti abbiamo potuto realizzare un corso/concorso dove accompagniamo, con la nostra esperienza, la creatività dei ragazzi per creare piatti in cui la pasta é protagonista.

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29/04/2026

Fettuccina Stretta al Prezzemolo

Tirata e Tagliata rigorosamente a mano dalla nostra Sfoglina

📣 Ti ricordiamo che puoi sempre acquistare per te o fare un regalo diverso dal solito 🥟 con i nostro corso sulla Pasta Fresca con la Sfoglina Carla Tessitore

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08/04/2026

I nostri Tortelloni Ricotta e Limone

Contattaci per saperealtri ripieni disponibili e scopri sul nostro sito gli abbinamenti consigliati
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13/02/2026

BOX di PASTA FRESCA Bottega Gamberoni

Questa settimana valorizzeremo la Cinta Senese, in collaborazione con , abbiamo pensato di proporvi una box, ad un prezzo super speciale, con tutto il necessario per poter preparare comodamente a casa vostra dei piatti da leccarsi i baffi!

Potrai trovare 2 proposte per due persone:
- Tortelli ripieni di Cinta Senese abbinati a B***o Vacche Brune aromatizzato alle Erbette
- Pappardelle abbinate a Ragù di Cinta Senese

La nostra Box sarà acquistabile solo su prenotazione entro il 19 febbraio e potrà essere ritirata il 20 o 21 febbraio dalle 10 alle 13

✏ Per non rimanere senza
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10/02/2026

Abbiamo pensato ad un formato di pasta fresca da condividere con chi ami e rendere speciale SAN VALENTINO❤️ 🫶

Cuori al Nero di Seppia ripieni di Gamberi e Pistacchi
Consigliati con Burrata e Scorza di Limone per la gioia degli occhi e del palato

‼️ disponibili su ordinazione entro il 13 febbraio e fino a esaurimento

Oppure potrai gustarli sabato 14 febbraio dalle 12 alle 14 in Bottega o ordinarli da asporto

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09/01/2026

📣Stanno tornando i nostri Pranzi in Bottega📣

da sabato 17 gennaio 👇

📍 Bottega | Via Leonardo Bufalini 65 - 67, zona Tor Pignattara Roma
🗓 giovedì e Sabato ⏱ dalle 12:00 alle 14:00

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02/01/2026

QUADRUCCI rigorosamente tagliati dalla nostra Paola Gamberoni

Sono il formato perfetto di pasta fresca da gustare insieme al nostro brodo

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Indirizzo

Via Leonardo Bufalini, 65
Rome
00176

Orario di apertura

Giovedì	09:30 - 13:00
Venerdì	09:30 - 13:00
	16:30 - 19:00
Sabato	09:30 - 15:00

Telefono

+39062427654

Sito Web

https://www.bottegagamberoni.it/

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