29/04/2026
Citadelle Gin: una ricetta antica per un elegante gin francese
Il Gin Citadelle viene prodotto dalla storica distilleria omonima seguendo una ricetta originale risalente al 1775. Nel porto di Dunkerque, uno dei primi sulla strada del ritorno in Europa per le società che commerciavano con l’oriente, alcuni distillatori provarono a infondere le spezie acquistate con alcol e a distillarle: così è nato questo gin francese.
CITADELLE ORIGINAL:
Questo Gin viene prodotto a partire da 19 spezie diverse: ginepro francese, radice di viola, coriandolo marocchino, mandorle e scorza di limone spagnole, scorza di arance dal Messico, angelica dalla Germania, cardamomo indiano, corteccia di cassia dall’Indocina, cannella dallo Sri Lanka, liquirizia cinese, grani dall’Africa occidentale, pepe di Java, cumino olandese, anice stellato francese, noce moscata, fi*****io e iris italiani. Queste botaniche sono sottoposte a infusione progressiva, in modo da estrarre il massimo della concentrazione aromatica da ogni spezia.
CITADELLE ROUGE:
Deliziosamente infuso con mirtillo rosso fresco, lampone, mirtillo, ribes nero e rabarbaro, ti porterà in un viaggio nella memoria. Sperimenta la vera essenza del gusto naturale e concediti un puro piacere sensoriale. Citadelle Rouge è saporito, cristallino e fresco.
CITADELLE JARDIN D’ETE
Il Citadelle Jardin d’Etè è un gin decisamente fruttato e floreale, con spiccate note agrumate ma che non tradisce la tradizionale ricetta el Gin de la Citadelle de Dunkerque, presentandosi al palato secco, seppur sempre con sentori di limone, melone e gelsomino.Una beva contemporanea, verticale ed estremamente piacevole