Zolle

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Dal 2008 facciamo circolare per Roma cibo buono consegnando a casa le Zolle Quando apri una Zolla trovi prodotti appena raccolti e di stagione.

Dal 2008 la principale attività di Zolle è consegnare a casa delle famiglie romane, anche in bici, cibi: in stretta relazione con il territorio in cui sono prodotti; salubri per chi li mangia e chi li produce; buoni al gusto; veicolati da canali commerciali corretti; accompagnati da informazioni qualificate. Lavoriamo con aziende a dimensione familiare, in prevalenza locali, che praticano tecniche di coltivazione e/o di allevamento note come agricoltura biologica, biodinamica e da lotta integrata

ZOLLE A CASA: la spesa arriva pedalando
Ogni settimana ricevi il meglio del locale in una scatola: la Zolla. Le Zolle sono pensate per tutti: dalla famiglia onnivora al single vegano. Tu scegli quella che fa per te, noi la riempiamo con prodotti sempre diversi e te la portiamo a casa in bici. LoSPACCIO di ZOLLE: un posto nuovo per fare la spesa
Ogni settimana il nostro magazzino si trasforma e diventa lo Spaccio. Qui trovi tutto il buono di Zolle, ma solo il sabato dalle 9.00 alle 17.00

Per saperne di più sulle nostre attività: www.zolle.it

07/10/2026

🐒🏛️ Ci passiamo davanti con le bici il mercoledì, mentre consegniamo a casa la spesa di Zolle.

È una delle “statue parlanti” di Roma, insieme a Pasquino, Marforio, Madama Lucrezia e Abate Luigi. Insieme costituivano il cosiddetto “congresso degli arguti”, sulle cui statue venivano affisse le lamentele anonime dei romani, note come pasquinate.

Sai di quale statua stiamo parlando, qual è il suo nome e perché, e in quale angolo di Roma si trova?

Se indovini, vinci un cuore nei commenti, molta gloria e tanta stima! :-D 💚

02/10/2026

Ma questa si mangia?
Sì. E anche in parecchi modi.

Il bello della Zolla è proprio questo: ogni tanto ti fa incontrare una verdura che non conoscevi o che magari non avresti mai scelto. Come la portulaca, per esempio.

Se l’hai trovata nella Zolla o l'hai vista in negozio e ti sei chiesta/o: “E adesso che ci faccio?”, eccoti qualche idea.

La lavi, togli i gambi più duri e tieni le foglie, i gambi più teneri e li mangi:

🥗 crudi, nell’insalata
🍳 saltati in padella con olio e aglio
🌿 oppure ci fai il pesto.

27/09/2026

🥔 Patate Agria? Presenti! Le patate Agria sono arrivate.

Vengono da Leonessa a 1.000 metri sul livello del mare, crescono nell'azienda agricola Aluffi, e sono a pasta gialla e buccia gialla: buone per tutto, ma perfette per gli gnocchi.
Mauro ci racconta come sta andando la raccolta.

👉 Le trovi nelle Zolle a casa e nei negozi di Zolle a Libia e a Monteverde

23/09/2026

🍎 È arrivato il tempo delle mele.

Il caldo ha anticipato la raccolta e cambiato anche l'aspetto di alcune varietà: Topaz e Pinova, per esempio.

Abbiamo parlato con Michael di per capire cosa succede nel meleto e soprattutto come si riconosce il momento giusto per raccogliere una mela.

Spoiler: non basta guardare il colore.

Si parla di zuccheri, acidità, suolo, notti tropicali e di un lavoro fatto di 3–4 passaggi per raccogliere ogni mela quando è davvero pronta.

👉 L'intervista completa è sul blog di Zolle.
LINK IN BIO

22/09/2026

🩷⛱️L’Invincibile Estate, numero 0 de Il Leggendario, è nelle Zolle

Mettilo nella tua spesa e leggilo tutto d’un fiato. Basta ordinarlo nel Mercato Libero, il negozio online riservato a chi riceve la Zolla a casa.

Il Leggendario è una nuova rivista illustrata per bambine e bambini, pensata, disegnata e scritta per loro. Dentro ci sono storie senza parole, poesie, arte, scienza, miti, grandi classici e storie inedite contemporanee. Il numero 0 è un assaggio di quel che poi sarà ed è in omaggio.

È come una buona mela, da leggere a morsi voraci: nutre la fantasia, accende l’immaginazione e fa circolare storie e illustrazioni bellissime che fanno bene ai bambini di ogni età.

11/09/2026

🌽 Sai perché sono diverse dalle altre? Crescono ad Amatrice, sono diserbate a mano, niente pesticidi, e a farle crescere sono Morena e Antonio.

Eccoli nel nostro magazzino a consegnare le loro pannocchie. Gli abbiamo chiesto:

"beh, com'è andata quest'anno?'

La risposta la trovi nel video.
Le hai già assaggiate?
Diccelo nei commenti
👇

09/09/2026

Come stanno i cachi mela?
E il caolino sta facendo la sua parte?

Quest’anno il caldo ha messo a dura prova le piante. Giovanni ci racconta come sta proteggendo il raccolto: le reti contro la grandine e le esche per le mosche, animaletti anche molto carini, ma capaci di fare parecchi danni. 🪰

Ce lo racconta Giovanni Galante direttamente dal campo. 🌿

Ah, e se tutto procede senza intoppi, dovremmo averli nelle Zolle e nei negozi Zolle Libia e Zolle Monteverde tra poche settimane. 🥭

04/09/2026

Ecco come nasce una Zolla: Luca la confeziona con cura. 👀

Le Zolle non sono solo scatole piene di cibo buono, prodotto da aziende agricole piccole e medie, in gran parte locali e a gestione familiare. Sono anche un modo per risparmiare tempo e fatica.

A settembre, tra scuola, lavoro, sport e mille incastri, almeno la spesa è già fatta.

E arriva direttamente davanti alla porta di casa. 😌

02/09/2026

🦒 Citofoni, scale e portieri: ogni Zolla fa un piccolo safari urbano.
Scale infinite, portieri sospettosi, citofoni ribelli, vicini invidiosetti.

Un viaggio avventuroso.

Ok, forse stiamo un po’ esagerando. La versione meno cinematografica è questa:

ogni mattina facciamo le Zolle con frutta e verdura fresca, di stagione e buona davvero. Poi le portiamo a casa tua, spesso in sella a speciali biciclette (molte magenta) che si chiamano Bullitt.

Ci hai mai visto in giro? 🚲

27/08/2026

Quanto ti piace la sorpresa nella Zolla? 👀

C’è chi aspetta di aprirla per scoprire cosa c’è nella spesa della settimana.

E c’è chi, invece, prima sbircia nel Mercato Libero, sceglie qualche prodotto e sa già cosa troverà nella Zolla.

Noi non abbiamo preferenze: ci piace l’idea che ognuno possa vivere la propria spesa come preferisce.

Tu da che parte stai?
🥕 Mi gusto la sorpresa
🛒 Sbircio sempre prima nel Mercato Libero

Indirizzo

Via Anicio Paolino, 19
Rome
00178

Telefono

+390692917616

Sito Web

http://www.zolle.it/

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