Quali sono gli orari di apertura?

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DSR srl

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DSR srl

Distribuzione e vendita di prodotti alimentari per la GD e DO.

09/06/2026

Oggi Cristiana De Simone ci racconta il suo lavoro per Valcolatte.

📍Via Gaetano Lodi, 12, 00173 Roma
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04/06/2026

Il buyer è una delle figure chiave della filiera alimentare.

Non si occupa solo di “acquistare prodotti”, ma di analizzare il mercato, monitorare trend e consumi, selezionare fornitori, trattare condizioni commerciali e costruire assortimenti equilibrati per la distribuzione.

È un ruolo strategico che richiede visione, organizzazione e capacità decisionale, soprattutto in un settore dinamico come quello food, dove disponibilità, qualità e tempistiche devono sempre andare di pari passo.

Caterina Gambino, buyer secco e gelo, e Angelo Sidella, buyer freschi, seguono ogni giorno questo processo con attenzione e competenza.

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01/06/2026

Lo sapevi che oggi è la Giornata Mondiale del Latte? 🥛

In Italia ogni persona consuma in media circa 44 litri di latte all’anno, e il settore lattiero-caseario rappresenta una delle filiere più importanti dell’agroalimentare italiano.

Parliamo di una catena che coinvolge produzione, trasporto, distribuzione e GDO, dove organizzazione e continuità fanno la differenza ogni giorno.

Dietro ad uno dei prodotti presenti sugli scaffali di quasi tutti i supermercati e particolarmente soggetto a deperimento, c'è bisogno di un filiera perfetta.

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30/05/2026

Ordini quasi chiusi.
Ultimi controlli e si parte con le consegne.

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28/05/2026

Cosa significa lavorare nella logistica?
Ce lo racconta Eugenio!

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26/05/2026

I prosciutti Tenuta dei Flavi nascono da una lavorazione attenta e da una filiera controllata.

Materia prima selezionata, tempi di lavorazione rispettati e un risultato costante nel tempo.

Un prodotto che si inserisce con facilità in diversi contesti, mantenendo sempre equilibrio tra gusto e qualità.

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22/05/2026

Latta, vetro, plastica: non sono solo contenitori.
Sono scelte che cambiano costi, logistica e conservazione.

Il vetro è stabile e sicuro: non interagisce con il cibo ed è perfetto per conservazioni lunghe.
Ma pesa di più, si rompe facilmente e costa di più da trasportare.

La plastica è leggera, resistente e più economica.
Per questo è la più usata nella distribuzione: riduce i costi di trasporto e rende la gestione più semplice.

La latta (o metallo) protegge meglio di tutti: blocca luce, aria e umidità, allunga la shelf life e riduce gli sprechi.
Di contro, ha costi più alti e meno flessibilità d’uso.

Per questo nella GDO non esiste una scelta “giusta” in assoluto.
Esiste quella più adatta al prodotto, ai volumi e alla distribuzione.

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16/05/2026

Oggi è la Giornata della Celiachia.

Una giornata che non riguarda solo la salute, ma anche il modo in cui cambia l’offerta alimentare.

In Italia le persone celiache sono in aumento e si stimano centinaia di migliaia di casi, molti ancora non diagnosticati .
Questo significa una cosa molto concreta: la domanda di prodotti senza glutine è stabile, reale e destinata a crescere.

Per la GDO, questo si traduce in scelte precise:
non basta “avere qualche referenza”, serve costruire una categoria.

• assortimenti dedicati
• continuità a scaffale
• attenzione alla contaminazione e alla filiera
• maggiore profondità di gamma

Perché per chi è celiaco, il senza glutine non è un’opzione.
È l’unica possibilità.

Ed è qui che la distribuzione fa la differenza:
trasformare un bisogno in accesso reale, ogni giorno.

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11/05/2026

La forza di un'azienda in evoluzione è data anche dalla condivisione di progetti ed obiettivi comuni.
Alice ed Andrea portano in DSR il loro impegno e la loro caparbietà per raggiungere i migliori risultati nel tempo.

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Indirizzo

Via Di Villa Emiliani, 24
Rome
00173

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 19:00
Martedì	09:00 - 19:00
Mercoledì	09:00 - 19:00
Giovedì	09:00 - 19:00
Venerdì	09:00 - 19:00

Sito Web

http://www.dsrsrl.it/

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