Quartino Enoteca

09/06/2026

𝐋𝐚 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐐𝐮𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐨 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐚 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐝𝐚𝐥 𝐦𝐚𝐫𝐞.
Ombrina con pomodorini e olive taggiasche: un piatto che punta tutto sull’equilibrio tra materia prima e sapore.

05/06/2026

01/06/2026

Una parete di bottiglie, un tavolo apparecchiato e il tempo che rallenta. A volte basta questo per scegliere dove passare la serata.

𝐐𝐮𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐨 𝐄𝐧𝐨𝐭𝐞𝐜𝐚

27/05/2026

Ci sono cocktail che non hanno bisogno di presentazioni. Gin, ghiaccio, pochi gesti e un’oliva che mette tutti d’accordo

Vi aspettiamo da Quartino 🍸

23/05/2026

Qui la cucina segue la stessa filosofia del vino: equilibrio, ricerca e dettagli. Come nel nostro roast-beef alla soia con salsa al limone e arancia.

15/05/2026

Un calice, due chiacchiere e una focaccia da dividere.
L’aperitivo da Quartino funziona così.

11/05/2026

La nostra enoteca vive così:
bottiglie che arrivano, altre che si stappano, e storie che continuano a girare tra i tavoli.

Quartino Enoteca

08/05/2026

Aprire una Jacquesson Cuvée 748 non significa semplicemente stappare uno Champagne.
Significa prendersi il tempo di bere qualcosa di preciso, vibrante, gastronomico.

Bollicina fine, grande freschezza e quella complessità che rende ogni sorso diverso dal precedente.

05/05/2026

Fresca, leggera, ma con carattere.
Capasante e avocado, versione Quartino.

28/04/2026

Enoteca sì.
Ma anche cocktail bar.
E quando arriva il caldo, lo senti nel bicchiere.

𝐕𝐞𝐧𝐞𝐫𝐝𝐢̀ 𝟏 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐭𝐢