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La Borsa della Spesa

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La Borsa della Spesa

La Borsa della Spesa ti guida gratuitamente verso acquisti convenienti e consapevoli di prodotti sostenibili.

Scopri ogni settimana i prodotti freschi più convenienti e scegli la qualità al miglior prezzo. Benvenuti sulla pagina ufficiale de "La Borsa della Spesa"! Siamo un servizio di BMTI e Italmercati dedicato a orientare i consumatori verso acquisti caratterizzati da convenienza, consapevolezza e sostenibilità. Ogni venerdì, forniamo informazioni aggiornate sui prodotti freschi con il miglior rapporto

qualità-prezzo, includendo frutta, ortaggi, carne e pesce. Inoltre, monitoriamo l'andamento dei mercati per altri comparti come cereali, olio d'oliva e formaggi.

01/06/2026

Oggi è il World Milk Day 🥛✨ e noi lo festeggiamo a modo nostro!

Quante volte hai sentito dire che il latte intero fa ingrassare, o che dopo i 50 anni fa male? Spoiler: non è proprio così. 😏 Nell'articolo sfatiamo questi miti e ti raccontiamo anche qualche trucco in cucina con il latte che forse non conosci ancora — e che cambierà il tuo modo di usarlo. 👇

Leggi l’articolo completo qui: https://laborsadellaspesa.it/latte-due-falsi-miti-e-tanti-usi-in-cucina/

Tu hai qualche trucco in cucina in cui il latte fa la differenza? Dici la tua nei commenti! 💬

29/05/2026

🤩 Fine maggio: arrivano le ciliegie e il tonno rosso! 🍒🐟
I banchi del mercato sono ricchi di colori, profumi e sapori! Tra grandi novità e prezzi che scendono grazie al bel tempo. Ecco i nostri 6 consigli consapevoli:
🍒 Ciliegie: c'è un'elevata disponibilità e i prezzi sono finalmente in calo del 7,2% rispetto alla settimana scorsa🔻e del 22,5% rispetto all’anno precedente🔻
🍅 Pomodori: prezzi in calo del 8,9% rispetto alla settimana scorsa🔻! Usali per un'insalata fresca o per un sugo leggero.
🥒 Cetrioli: Il clima favorevole sta spingendo la produzione, regalandoci prezzi super convenienti, in calo del 11,1% rispetto alla settimana scorsa🔻
🐟 Tonno rosso: È ufficialmente iniziata la stagione del tonno rosso del Mediterraneo. Carne pregiata, sapore unico, qualità insuperabile.
🐟 Alici: Il bel tempo ha favorito un’abbondante pesca! Ottime, ricche di proprietà, e prezzi in calo del 20,2% rispetto alla settimana scorsa🔻
🐚 Cozze: Alta disponibilità sui mercati e prezzi in calo del 4,3% rispetto alla settimana scorsa🔻e del 22,3% rispetto all’anno precedente🔻
Riempi il tuo carrello con i sapori autentici della bella stagione! 💪

👉 Vuoi scoprire l’elenco completo, le ricette dello Chef e i consigli delle nutrizioniste? Vai al link: https://laborsadellaspesa.it/la-borsa-della-spesa-del-29-05-2026/

✨Lo sai che da oggi, acquistare prodotti freschi, sostenibili e stagionali è ancora più semplice? Puoi scaricare la lista della spesa già compilata! La trovi ogni settimana sul nostro canale WhatsApp 👉 https://whatsapp.com/channel/0029VaLW6qtFi8xXRrzAhp0v

BMTI Italmercati - Rete D'imprese Unioncamere Donato Carra

[AI generata per la produzione di immagini]

28/05/2026

Buon Hamburger Day! 🍔🎉
Oggi celebriamo uno dei piatti più iconici e amati al mondo…dagli amanti della tradizione, agli amanti del pesce e fino ai più green!
Scorri le slide per scoprire quante invitanti alternative e festeggia nel modo più gustoso:
🥩 Il grande classico: per gli amanti della carne, la scelta è vasta! Dai classici bovino e suino fino alle opzioni più leggere come pollo e coniglio.
🥒 Proteine vegetali: scegli la tua proteina per integrare la tua dieta: tofu, ceci o lenticchie, per un pasto leggero, ricco di fibre e salutare.
🐟 Per i più sofisticati: un'alternativa originale? Provalo con filetti di tonno, salmone o merluzzo, sono una soluzione eccezionale e super gustosa!
👇 E tu, come festeggerai questa giornata? Faccelo sapere nei commenti

27/05/2026

🥒 Zucchine: il benessere che non ti aspetti!

La zucchina la conosciamo tutti, ma nasconde molti più benefici nutrizionali di quello che sembra: dal potassio per la pressione arteriosa alle fibre, tenere e adatte anche agli stomaci più delicati. Poche calorie, tanta sostanza e qualche superpotere che probabilmente non ti aspetti✨

Scopri tutto ne La Borsa della Spesa di questa settimana con la nutrizionista Ida Liotti Nutrizione e Benessere Psicofisico 👉 https://laborsadellaspesa.it/la-borsa-della-spesa-del-22-05-2026/

26/05/2026

🍓 Dolcezza senza sensi di colpa: la Cheesecake alle fragole! 🍰✨
La stagione delle fragole è arrivata al suo apice e, ammettiamolo, resistere alla loro dolcezza è davvero impossibile! Per questo oggi le portiamo direttamente nella cucina dello Chef Donato Carra, pronti a lasciarci conquistare da una cheesecake fresca.
Ingredienti:
Per la base:
☑️120g di farina di mandorle
☑️40g di b***o fuso
☑️ 1 cucchiaio di stevia
Per la crema:
☑️250g di formaggio spalmabile light
☑️ 170g di yogurt greco senza zucchero, stevia a piacere, vaniglia, succo di mezzo limone, ☑️8g di gelatina in fogli
☑️un goccio di latte caldo
Per la copertura:
☑️150g di fragole fresche (+ qualcuna per decorare), stevia a piacere
Procedimento:
1️⃣ Mescola farina di mandorle, b***o fuso e un cucchiaio di stevia. Compatta il composto sul fondo dello stampo e lascia riposare in frigo per 20 minuti.
2️⃣ Lavora il formaggio spalmabile con lo yogurt greco, la stevia, la vaniglia e il succo di limone. Sciogli la gelatina nel latte caldo e incorporala delicatamente alla crema. Versa sulla base e metti in frigo per 2 ore.
3️⃣ Cuoci in un pentolino 150g di fragole con un po' di stevia, poi frulla il tutto. Distribuisci la salsa sulla cheesecake e riponi nuovamente in frigo per farla rassodare.
4️⃣ Prima di servire, decora la superficie con fragole fresche tagliate a piacere.

▶️ Guarda il reel, lasciati ispirare e scopri gli altri protagonisti della stagione seguendo La Borsa della Spesa!

25/05/2026

Hai un ospite celiaco a cena e non sai da dove iniziare? 🍽️✨

Niente panico...con le farine giuste è molto più semplice di quanto sembri! Oggi, nel nostro articolo, ti spieghiamo quali farine senza glutine usare e quando, come evitare la contaminazione e ti proponiamo anche un menù completo, con i prodotti di maggio… tutto preparato con farine alternative, senza rinunciare al gusto. 😍

Leggilo qui 👉 https://laborsadellaspesa.it/ospite-celiaco-ecco-come-accoglierlo/

Hai mai provato a cucinare con farine alternative? Dicci la tua nei commenti! 💬

24/05/2026

🐟 Giornata mondiale della migrazione dei pesci - Siamo gente di fiume!

Questa ricorrenza ci ricorda qualcosa che dovremmo tenere sempre a mente: siamo connessi. Ai fiumi, ai mari, ai loro abitanti. E ogni volta che acquistiamo pesce, partecipiamo a questa relazione. 💧♻️

Coso fare per proteggerla? Scegliere in modo consapevole e fare acquisti sostenibili, per esempio riscoprendo il pesce di fiume — come trota, carpa e anguilla — che , pur essendo buonissimo, versatile e a basso impatto ambientale, non tutti conoscono e portano a tavola.

🛒🌊 La Borsa della Spesa è al tuo fianco in questa scelta: ogni settimana segnala i prodotti ittici stagionali migliori e li accompagna a consigli di esperti nutrizionisti e chef per aiutarti a usarli al meglio.
Sì, anche quelli di fiume!

Tu hai mai provato il pesce di fiume? Racconta la tua esperienza nei commenti!

22/05/2026

🤩 Celebriamo la Giornata mondiale della Biodiversità con una spesa varia e consapevole! 🌍
🍉Il modo migliore per festeggiarla? Portare la varietà a tavola, rispettando la stagionalità della natura e scegliendo le eccellenze del nostro territorio. Ecco i 6 consigli della settimana per un carrello sostenibile e conveniente:
🍓 Fragole: la produzione settentrionale è attiva! Prezzi in calo del 6,5% rispetto alla settimana scorsa🔻
🍉 Meloni retati: i prezzi sono già in calo del 9,9% rispetto alla settimana scorsa🔻e dell’11,7% rispetto all’anno precedente🔻
🎍 Asparagi: ultime disponibilità! Approfittane adesso per l'ultimo risotto o frittata della stagione.
🐠 Rana pescatrice: buona disponibilità nei mercati! Un pesce dalle carni sode e pregiate.
🍤 Gamberi rosa: prezzi molto convenienti questa settimana: in calo del 27,7% rispetto all’anno precedente🔻
🌊 Mormore: prezzi decisamente buoni: in calo del 5,0% rispetto alla settimana scorsa🔻!
Fai ogni giorno una scelta che fa bene a te e al pianeta! 🌱💪

👉 Vuoi scoprire l’elenco completo, le ricette dello Chef e i consigli delle nutrizioniste?
Vai al link: https://laborsadellaspesa.it/la-borsa-della-spesa-del-22-05-2026/

✨Lo sai che da oggi, acquistare prodotti freschi, sostenibili e stagionali è ancora più semplice? Puoi scaricare la lista della spesa già compilata! La trovi ogni settimana sul nostro canale WhatsApp 👉 https://whatsapp.com/channel/0029VaLW6qtFi8xXRrzAhp0v

[AI generata per la produzione di immagini]

20/05/2026

Oggi si celebra la Giornata Mondiale delle api! Quale occasione migliore per dedicarci al miele e ai suoi benefici!🍯✨
Eh sì perchè, oltre ad essere un'ottima fonte di energia, è ricco di composti fenolici e flavonoidi che lavorano per il benessere dell'organismo 💪
✅ Ottimo contro la gola irritata poichè, la sua consistenza morbida, esercita un effetto emolliente
✅ Esistono tantissime varietà: dall'acacia al castagno fino al millefiori...ognuno dall' aroma unico!
Un piccolo segreto? I mieli più scuri tendono ad avere una concentrazione più alta di sostanze antiossidanti!
✅ Perfetto per chi segue una dieta sana ed equilibrata come alternativa allo zucchero
⚠️Attenzione per chi ha problemi glicemici o diabete.

19/05/2026

Se stai cercando un primo che profuma di estate, che fa bella figura e si prepara in meno di mezz'ora, sei nel posto giusto. Questo primo targato chef Donato Carra è il piatto perfetto da portare in tavola adesso, che le cozze sono al massimo della loro bontà.

🛒 Ingredienti
320 g di cavatelli freschi
Cozze già sgusciate (con il loro liquido filtrato)
Pomodorini ciliegino q.b.
2 spicchi d'aglio
Peperoncino fresco (facoltativo)
Prezzemolo fresco tritato
Olio extravergine d'oliva
Sale

👩‍🍳 Procedimento
Porta a ebollizione abbondante acqua leggermente salata.
In padella, scalda un filo d'olio con l'aglio schiacciato e il peperoncino. Quando l'aglio è dorato, aggiungi i pomodorini e falli appassire.
Unisci le cozze con il loro liquido e lascia insaporire qualche minuto.
Cuoci i cavatelli, scolali al dente e versali direttamente in padella.
Manteca con prezzemolo fresco e un filo d'olio a crudo. Pronto!

💾 Salva il reel per averla sempre a portata di mano, prova la ricetta e raccontaci nei commenti come ti sono venuti — vogliamo sapere tutto! 👇

Indirizzo

Via Sallustiana 26
Rome
00187

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 18:00
Martedì	09:00 - 18:00
Mercoledì	09:00 - 18:00
Giovedì	09:00 - 18:00
Venerdì	09:00 - 18:00

Telefono

+390644252922

Sito Web

http://www.laborsadellaspesa.it/

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