08/08/2025
DEYA Brewing Company è fresco in casa!
Oltre a tutti i classici, trovate due nuove varianti della Steady Rolling Man: la Steady Rolling Man Motueka e la Steady Rolling Man Nelson!
Come sapete la SRM di DEYA è la prima birra nata dal birrificio, la loro flagship che dice molto sullo stile produttivo.
La versione originale della Pale Ale di DEYA prevede l'impiego di Mosaic, Motueka, Amarillo e Idaho 7 selezionati a mano e scelti da fornitori e farm specifici per avere il prodotto più fresco possibile. La ricetta della Steady Rolling Man è estremamente collaudata, rendendola una base perfetta di partenza per sperimentare il più possibile sull'apporto dato da differenti luppolature.
Dopo un viaggio in Nuova Zelanda, tra farm e fornitori, nasce così l'idea di realizzare queste due nuove varianti, prodotte con 12 g/l di luppolo fresco dal raccolto selezionato a mano.
🍺 Steady Rolling Man Nelson - in cui spicca su tutto il frutto della passione, per una versione in cui il Nelson è al centro della bevuta
🍺 Steady Rolling Man Motueka - su cui il lime ha una marcia in più su tutti gli altri aromi rendendo la bevuta brillante
Secondo DEYA, probabilmente le due migliori birre prodotte quest'anno